Najbolje proizvode s vegetarijanstva

Ispostavilo se da je za zdravlje i sreću vegetarijanac ne treba uzhmnogo - da se u ishrani namirnica, sastav koji će emuobespechit sebi dozvoliti uz potrebne vitamine i elemente u tragovima u nuzhnomkolichestve. Tim više što je većina njih uvijek na rukoy.Prosto još ne znaju svi da imaju takav neverovatan svojstva.

Zašto njih?

Odričući mesa, mlijeka i jaja, osoba prisilno lišava sebya6 važne supstance:

• proteina;
• željeza;
• kalcij;
• cink;
• vitaminaV12;
• vitaminaD.

Nepotrebno je reći da je nakon toga pati vesego tijelo. Nakon što je protein - je u suštini građevinski materijal, kotoryypodderzhivaet mišićne mase, pomaže u jačanju imunološkog sistema i normalizuetgormonalny pozadini. Njegov nedostatak utiče ne samo na opće sostoyaniizdorovya, već i na stanje kože, kose i noktiju. Iron - element koji utiče na nivo hemoglobina i kao rezultat toga, i otpornost na stres kboleznyam.

Kalcijum - je zdravlje zubi, kostiju i noktiju, i cink - zdorovekozhi i kosu, kao i zalog snažnog imuniteta i dobro obmenaveschestv. Vitamin B12 - učesnik brojnih procesa, hematopoeze, deleniyakletok, stvarajući mijelin korice nervnih vlakana, bez kotoryhte jednostavno uništen, kiselina sintezu amino, itd Vitamin D - To nije samo prevencija rahitisa, ali i zaštitu od prehlade i rakovyhzabolevany.

Naravno, svi su oni tamo u "vegetarijanac" hrana, iako ponekad u malim količinama. Zaštitite se u ovom slučaju, da ne izda svoja uvjerenja, možete samo pažljivo razmišljanje kroz ishranu.

Top-10 proizvode sa proteinima

• tofu, ilisoevy sir. Ona sadrži oko 8 g bjelančevina na 100 g tjelesne težine ipodhodit za pripremu svih vrsta hrane uključujući i salate, variva i pljeskavice. Također ima cinka, željeza, kalcija, zhirnyekisloty omega-3 i vitamin D.
• Hummus - hladno jelo od leblebija sa maslinovim uljem, sokom Limonaev začina. Je izvor proteina, vlakana, minerala masti, kalcija, željeza, cinka, folne kiseline i magnezija.
• Seitan, ili "vegetarijanski meso". 100 g proizvoda prihoditsyaokolo 75 g proteina. Osim toga, sadrži cink, željezo, bakar i dr.mikroelementy, dakle, deo neke dijete, npr Duc.
• Nuts. Jesti dnevno šaku orašastih plodova, može se zasititi sam organizmne proteina, ali cink, magnezij, omega-3, željeza, folne kiseline, vitamina E.
• Arahisovoemaslo (Kikiriki maslac). 100 g proizvoda ima 25g proteina, kao i velike količine magnezija, kalija, vitamina ikletchatki.
• Sjemenke suncokreta, sezam, mak. Oni sadrže 18 - 25 g belkana svakih 100 g proizvoda, kao i željezo, cink, bakar, magnezij, vitaminygruppy B.
• Lentil - izvor proteina, nerastvorljivo vlakana, željeza vitaminovgruppy i folne kiseline.
• Zeleno lisnato povrće - špinat, brokula, list repe i kapusta.V imaju proteine, vlakna, antioksidansi, kalcij, folna kiselina.
• avokado.100 g ploda od 2 g proteina, međutim, postoje mnoge supstance drugihpoleznyh - željezo, kalcij, magnezij, jod, bor, vitaminovA, B, C, K, PP. Dakle, on uvijek zauzima posebno mjesto u ratsionevegetariantsev, sve više u ovom slučaju savršeno nadopunjuje ukus samyhraznyh jela.
• Quinoa (quinoa) - kada je proizvod ušao u svijet dvadeset luchshihv. To i ne čudi. Sadrži 14 g proteina po g kazhdye100, kao i željezo, vlakna, kalcij, kalij, magnezij, cink iuglevody.

Top 11 namirnica sa željezom

• Sušeno voće. Osim željeza, oni sadrže kalcij, bakar, magnezij, kalij, natrij, fosfor, vitamine A, B, C.
• Bryusselskayakapusta. Također, ima antioksidanata, folne kiseline, vlakna i vitamine.
• Semenke bundeve - nekoliko takvih jezgra koja sadrži 5% dnevnog dozyzheleza i drugi cinka i drugih minerala. Koristite ih mozhnovmesto grickanje ili kao dio drugih jela. Tvrdio da osobennopolezny kombinaciji s medom.
• Repe - postoji mnogo korisnih tvari, uključujući željezo, kalcij, folna kiselina, mangan, antioksidanata. Poznato je da repa drevnierimlyane koristi za zarastanje rana i odlaganje vysokoytemperatury zatvor, danas je neophodan za smanjenje normalizatsiikrovyanogo pritiska i izdržljivost.
• Cijeli pšenice tjestenina (makarona). Između ostalog, sadrži kalij, magnezij, kalcij i puno ugljikohidrata koji obogaschayutorganizm energiju i daju dugotrajan osjećaj zasićenja.
• Majčina dušica. Začin s prekrasnim limun biber ukus kotorayasposobna transformisati raznovrsna jela, i, istovremeno, otlichnyyistochnik željeza.
• Smeđa riža - svestrani proizvod koji je primenenievo mnogi kuhinje. Bogata gvožđem i vlaknima, stoga otlichnonasyschaet i čisti tijelo i pomaže da se bore chuvstvomustalosti.
• ovsena kaša.Kažu da ako započnete dan s zobene pahuljice, možete zaboraviti odefitsite željeza, pogotovo jer postoje i druge hranjive tvari, uključujući i cink, magnezij, fosfor, vitamin B, E, PP.
• Šljive sok. Možda je jedan od najukusnijih izvora zheleza.K Osim što ima vitamina C i organske kiseline, tako egorekomenduyut piće sa anemijom ili anemije.
• Krompir. Ko bi pomislio da osim željeza, vlakana iorganicheskih kiseline, sadrži vitamin C, kalij, kalcij, bor, mangan i magnezij. Međutim, u vrlo malim količinama i chaschevsego u krtola crvene, posebno u njihovim kore.
• Tamna čokolada. 100 g sadrže do 35% dnevne norme željeza.

Top 8 sa kalcijumom proizvodima

• Tamno zeleno lisnato povrće - skladište hranjivih tvari.
• Tofu.
• bademi- veliki snack i ukusan dodatak punopravna blyudam.V šaku orašastih plodova sadrži 175 mg kalcija i fosfora, magnezija, kalija i vitamina E. Essential za umor, depresija, migrene i nesanice.
• Žitarice. Gotovo sve žitarice sadrže puno vitamina D. kaltsiyai
• Kupina. U jednom pregršt bobica sadrže do 40 mg kalcija, i takzhekaly, magnezij, fosfor, željezo, mangan, vitamine A, B, C, E, K, PP.
• Pomorandže. Plod 1 - 50 mg kalcija i magnezija, fosfora, kalija, vitamina A, B, C, PP.
• Kunzhut.V je teško povjerovati, ali postoje 100g okolo1000 mg kalcija. Može se dodati u omiljena jela vklyuchayadeserty.
• Mahunarke. 100 g sadrži 160 mg kalcija, ovisno otih vrsta.

Top 10 proizvoda sa cinkom

• Spanać.
• bijeli luk.O ljekovita svojstva ovog proizvoda su legendarni, kao i za dobar razlog. Vnem sadrži veliku količinu hranjivih tvari, uključujući i cink, pa se može sigurno uvesti u svakodnevnu ishranu.
• Kikiriki, međutim, zbog nedostatka odgovarajućeg i druge matice.
• Tamna čokolada. Jedan od najukusnijih izvori cinka i takzhehoroshego raspoloženje. To je samo zbog povećanog sadržaja saharskoj deo upotrebe potrebno je mjeriti.
• Smeđa riža.
• Gljive, posebno vrganji, vrganji, lisičarke. Osim cinka, u kojem se nalazi, i mangana i bakra.
• Ribizle, koji sadrži i vitamin C u velikim količinama.
• Pivski kvasac i Baker - izvor cinka i željeza.
• Imbirnyykoren. To je cink, kalcij, natrij, kalij, željezo, vsenezamenimye aminokiseline, vitamine A, B, C.
• Ribe i morskih plodova. Oni su najbolji izvor cinka, dakle, napustiti ih doktori ne preporučujemo ni vegane.

Najbolje proizvode s vitaminom B12

Unatoč činjenici da je potreba za vitaminom B12 je mali (CIM vsego3 dnevno), nedostatak dovodi do razvoja ozbiljnih zabolevaniyserdechno-vaskularnog sistema. Osim toga, deficit negativno vliyaetna imunitet, mozak i jetru. Get it mogutiz vegetarijanski proizvodi od soje, zelene biljke, uključujući vrhove rotkvice ili šargarepe, zeleni luk, spanać, morskoykapusty, pšenične klice, kao i fermentirane produktov.Tem kao vegetarijanci, koji je snažno odbacivao prošlost, doktori preporučuju da obrate pažnju na vitamina kompleksa sa egosoderzhaniem. Međutim, potrebno je da ih pokupi samo doktor.

Top 5 proizvoda s vitaminom D

• Gljive.
• narandžei sok od naranče.
• Sojino ulje.
• Mliječnih proizvoda. Osim toga vitamin D, ibelok sadrže kalcijum.
• Yaytsa.V Oni također imaju željezo, mangan, cink, vitamine A, C, E.

Rezimirajući sve navedeno, želim da naglasim Nate da je koncentracija određenog vitamina ili mikroelementav proizvod ne zavisi samo od svoje vrste, već i na kvalitetu tla na kojem raste (ako je mjesto da bude), i obrada stepenitermicheskoy. Također je važno i drugihmikroelementov prisustvo koje su neophodne za njihovu punu usvoeniya.Naprimer, kada je u pitanju hardver, što je bolje apsorbuje vmestes vitamina C.

Ali to ima svoje prednosti. Na kraju krajeva, bez obzira na ljekovita svojstva nipripisyvalis ovih supstanci, oni su korisni samo u slučaju umerennogopostupleniya tijela. Tipičan primjer - cink, koji bolshihkolichestvah nažalost promovira podjelu ćelija raka. Poetomuoglyadyvatsya na savjetima i preporukama nutricionista i nuzhno.No može biti najbolji dokaz ispravnosti ishrani dolzhnobyt dobro zdravlje i blagostanje!

Budite sigurni da ih uzmu u obzir i biti sretan!