Serin

Komponente snage;

To je jedan od najvažnijih aminokiselina u cheloveka.On tijelo koje se bave proizvodnjom ćelijske energije. Prvi spomen oserine povezana sa imenom E. Cramer, koji je 1865. godine identifikovala dannuyuaminokislotu svile proizvodi svilene bube.

serin namirnice bogate:

soje

semenke bundeve sjemenke bundeve

kestenje jestive kesten

orasi

Kokosima i svoje čipove kokos

jaja

mlijeko

Tvrdi sirevi tvrdog sira

švapski sir

kumis

Govedine i ovčetine govedina

perad

Morske ribe (haringa, skuša, sardina) sardina

Karfiol i brokoli karfiol

Kukuruza šećerca i klima

Opšte karakteristike serinOdnosi se na grupu serin-esencijalnih aminokiselina, i može biti formirana od 3 fosfoglitserata.Serin ima svojstva aminokiselina i alkohola. Ona igra važnu ulogu u manifestaciji katalitičke aktivnost mnogih enzima razlažu proteine.

Osim toga, ova aminokiselina je aktivno uključen u sintezedrugih amino kiseline: glicin,cistein,metionin i triptofan.Serin postoji kao dva optička izomera - L i D.6. U protsessebiohimicheskoy transformacija u organizmu se pretvara u serin pirovinogradnuyukislotu.

Serin naći u mozgu proteina (uključujući i živaca plašt) .Upotreba kao hidratantnu komponenta u proizvodnji kozmetičkih krema. Koji su uključeni u izgradnju prirodnih proteina, jača imunitet, pružajući ga antitijela. Pored toga, on je uključen u prijenos živčanih impulsa u mozgu, posebno hipotalamus.

Dnevnih potreba za serinDnevnih potreba za odraslu osobu ljudskih serin je serin 3 gramma.Prinimat biti između obroka. To je uzrokovano činjenicom da je u stanju da se poveća nivo glukoze u krovi.Pri treba napomenuti da je serin aminokiselina je zamijenjen, a to je u mogućnosti da se formira iz drugih aminokiselina, kao i natrij 3-fosfoglicerat.

Potreba za povećanjem serin: • bolesti povezanih sa smanjenim imunitet-

• slabljenje memorije. Sa sintezom dobi serin se smanjuje, tako da poboljšava mentalne sposobnosti, mora se dobiti iz hrane bogate u ovom aminokislotoy-

• kod bolesti, što smanjuje tokom proizvodnje gemoglobina-

• kada željeza anemije.

Smanjena potreba za serin: • kada epileptičarpripadkah-

• u organskoj bolesti centralnog nervnog sistematsko

• hronični srce nedostatochnosti-

• za duševne abnormalnosti, manifestuje anksioznost, depresija, manična psihoze dipressivnym itd.-

• u slučaju kronične bubrežne nedostatochnosti-

• kada alkoholizamprvi i drugi stepeni.

probavljivost serin Serin horosho.Pri probaviti, on aktivno komunicira sa ukusom receptore, tako da naš mozak dobije bolju sliku onoga što jedemo.

Korisni svojstva serin i njen uticaj na organizamSpokojan reguliše nivo kortizola u mišića. U isto vrijeme održavaju mišićni tonus i struktura, a ne podliježu destruktsii.Sozdaot antitijela i imunoglobulina, čime se formiraju imuni sistem organizma.

Uključeni u sintezu glikogena,akumulira u jetri.

Normalizuje mentalne procese i funkcije mozga.

Fosfatidilserin (poseban oblik serin) ima terapeutski učinak na metabolički poremećaji sna i raspoloženja.

Interakcija s drugim elementima:U našem organizmu može da se transformiše serin iz glicina i piruvat. Osim toga, moguće je da preokrene reakcije, pri čemu, serin može ponovo postati piruvat. U ovom serin je također uključena u izgradnju gotovo svih prirodnih belkov.Krome serin sebi ima mogućnost interakcije sa proteinima da se formira komplekse.

Znakovi nedostatka serin u organizmu:• slabljenje pamyati-

• boleznAltsgeymera-

• depresivne Condition-

• smanjeni učinak.

Znaci viška serina u organizmu:• preaktvnim nervnog sistem-

• Visok nivo gemoglobina-

• povećan nivo glukozakrv.

Spokojan ljepotu i zdravlje

Serin igra važnu ulogu u strukturiranju proteina, blagotvorno deluje na nervni sistem, tako da se može računati među aminokiseline koje su potrebne tijelu za ljepotu. Uostalom, zdrav nervni sistem nam omogućava da se osjećaju bolje, a samim tim i vidi, uz prisustvo dovoljne količine proteina u organizmu daje turgora kože i baršunastom.