Martini
Martini (talijanski. martini) - alkoholno piće krepostyu16-18 oko. prožet bilja. Sastav biljnih obychnovhodit više od 35 biljaka, među kojima su: Yarrow, menta,Kantarion, kamilice, korijander, đumbir, cimet, karanfilić, pelin, smilje druge.
Osim lišće i stabljike koristiti i cvijeće i sjemenke, bogatyeefirnymi ulja. To se odnosi na klasu piće vermut.
Vermut brend Martini je prvi put proizveden 1863. vinokurennymzavodom Martini & Rossi u Torinu u Italiji. To travnikkompanii Luigi Pocci je bila jedinstvena sastav bilja, pryanosteyi vina, što je omogućilo napitkustat popularna. Svijet ljubavi piće uslijedila je nakon što postavokvermuta u Americi, Aziji, Africi i Europi.
Postoji nekoliko vrsta Martinis:
- rosso - Red martini proizvedenih od 1863. Ima intenzivnu boju zbog karamel, gorak ukus jak miris bilja. Tradicionalno, koristite ga sa limunom,sok i leda.
- bianco - Beli Martin, koji proizvoditsyas 1910 piće ima slame boje, glatka okus bezyarko izrečena gorčine, prijatan miris začina. Piti otvoreno kao led ili razrijediti tonik i soda limunada.
- Rosato - Pink Martini pušten kompanieys 1980. U svom proizvodnom, mješavina vina: crvena Ybele. Na nepcu postoje naznake klinčića i cimeta, gorak gorazdomenee nego Rosso.
- D'Oro - martini posebno napravljene dlyazhiteley Njemačke, Danske i Švajcarske, javnog mnjenja kotoryhvyyavil prednost bijele krivica,voćnih aroma, citrusa, vanilije i meda aromatam.S 1998 sugestije su implementirane u obliku martini i osnovnyeeksportnye isporuka se obavlja u tim zemljama.
- Fiero - Martini, prvi proizvedeni u 1998. godini. za stanovnike Beneluksa. Ima u svom sastavu vkustsitrusovyh okusa i voća, posebno crvena narandža.
- Extra Dry - martini sa nižim soderzhaniemsahara i veći sadržaj alkohola u odnosu na klassicheskimretseptom Rosso. Dostupni pića 1900 Koristi se za kachestveosnovy kokteli.
- gorak - na bazi alkohola martini sa svijetlim gorak sladkimvkusom i zasićenih rubin boje. To se odnosi na klassubiterov piće.
- Rose - Polu-suho pjenušavo rosé vino izgotovlennoeputem miješanje bijelih i crnih sorti grožđe.
Martini koristi rashlađeno na 10-12 ° C kubikamilda ili smrznuto voće. Neki ljudi ne mogu piti martini čistom obliku, tako da se često razrijeđen sok. Da biste to učinili, koristite svježe luchshevsego limunili sok od naranče. Piti osnovyili koristi kao komponenta za pripremu koktela.
Martini tretiraju aperitiva, da se tako uzbuditi appetitaego služio prije obroka.
Korisni svojstva martini
Plant komponenti, koje su osnova u proizvodstvemartini pozitivan učinak na organizam. Lekovita svojstva bilja napitkanastoyannogo otvorila još drevni filozof Hipokrat.
Terapijske svrhe efekt martini je moguće samo u korištenju malih količina - ne prelazi 50 ml dnevno. Koristi se za lecheniyazabolevany stomak povezan sa niskim nivoom sekreta zheludochnogosoka, crijeva i žučnih puteva. Martini zbog soderzhaschegosyav Artemisia izvuče stimuliše proizvodnju žuči, čisti inormalizuet sastav enzima.
Za prevenciju i liječenje prehlade treba upotreblyatpodogrety do 50 ° C martini med aloe. Za pripremu mješavina, na toplotu martini (100 ml), dodajte med (2 žlice. L.) i kominutivnim aloe (2 velika list). Vsetschatelno mix. Na prvi znak bolesti upotreblyatpo 1 žlica. l. 2-3 puta dnevno pola sata prije jela.
Angina pektoris, hipertenzija može pripremiti tinktura pustyrnikana martini. U tom smislu, svježe trave, treba oprati u hladnoj vodi, suha, melje u blender i stisnuti sok kroz gazu. Poluchennyyobem sok pomiješana s istom količinom martini i ostavili nasutki. Tokom tog vremena sve hranjive tvari motherworttopiv u alkoholu. Uzmite tinktura je potrebno 25-30 kapelrazvedennuyu sa 2 žlice. l. vode 2 puta dnevno.
Kao učvršćivanjem agent može pripremiti tinktura elecampane.Za ovaj svježi korijen elecampane ('20) mora isprati nečistoće, lomljenog i kuvanjem u vodi (100 ml.). Onda mix martini (300) i ostavite da stoji dva dana. Gotov nastoykuupotreblyat 50 ml, 2 puta dnevno.
Opasna svojstva martini
Martini se odnosi na alkoholna pića srednje jačine, kotoryysleduet oprezni da koriste za osobe sa bolestima jetre, bubrega, gastrointestinalnog trakta. Oni ne treba da pije za trudnice i dojilje, djeca do 18 godina i ljudi prije vožnje vozila.
A veliki izbor biljaka koristi za aromatizatsiivina može uzrokovati alergijau obliku osip na koži, oticanje grla i respiratornog putey.Esli stezanje sklone alergijskim reakcijama na hranu, piće neobhodimosdelat uzorak (ne više od 20 g), a u roku od pola sata posmotretna moguće manifestacije alergije.