Voća piće

Početna;

Katalog pića;

Morse (v. Ruski. Moores - vode s medom) - prohladitelnyynapitok, u većini slučajeva, bezalkoholnih, na osnovefruktovo-bobica soka, vode i šećera ili meda. Takzhedlya pikantnost i ekstra ukus u soku mozhnodobavit kore agruma, začina (cimet, karanfilić, korijander) i tinktura ljekovitog bilja (kantarion, žalfija, menta, Melissa i drugi).

Morse se odnosi na drevni piće koje gotovilina Rusija. Kao sastojaka koji se koriste osnovnomlesnye bobice: brusnice, kupina, borovnice, brusnica,Barberry, trn, Kalina i drugi. Osim toga bobičasto voće pića, čak i ovoschnye- pripremljeni od repe, mrkve, bundeva.

Voćni napici mogu biti kuhani sami ili kupitv radnju.

U toku pripreme voćnih napitaka kod kuće usloviyahsleduet uživati određena pravila:

koristiti samo prokuvane vode - nije pozvolitobrazovyvatsya pjena na površini voćni napitak. Također koristiti luchshevsego negazirovannoymineralnoy voda od arteški proljeće;
koristiti pribor koji nisu oksidira;
treba ispolzovatruchnuyu ili električni sokovnik za dobijanje soka od voća i bobica. Prije upotrebe treba provjeriti na unutrašnje dijelove machinesIn ostaje kontaminirana iz prošlosti upotrebu - to može značajno utjecati na okus piće i njen rok trajanja;
prije dodavanja šećera treba ga razrijediti u goryacheyvode, a nakon hlađenja dodan u piće.

Fabrika sokova je manje koristan od kuće jer vprotsesse hrane prolazi korak sterilizacije (120-140 ° C). Ona uništava više naturalnyhvitaminov. Proizvođači nadoknadio taj gubitak poleznyhveschestv sintetičke vitamine.

Sok, domaća, podaetsyana stolu u vrč ohlađeno sa ledom, parče limun ili narandža.Obratite pažnju na piće na hladnom mjestu ili hladnjak nadvertse, ali ne više od jednog dana, u suprotnom sok nachinaetteryat svojim blagotvornim svojstvima i nestaju. Djeca morsymozhno dati 6 mjeseci, ali je samo jedan od onih proizvoda koji ne izazivaju alergije, a ne više od 100 g dnevno.

Korisni svojstva Morse

Topli sok yavlyaetsyahoroshim profilaktičke prehlade zabolevaniyv hladne sezone. Morse, koji dobavlenylekarstvennye biljke, kao što su bokvica, bazge, koprive, ima kašalj i imunomodulatorni deystvie.Morsy sadrže sve vitamine u bobicama (C,Grupa B, K, PP, A, E) Elementi u tragovima (kalij, magnezij, mangan, cink, željezo, bakar, barij, itd), Pektin i organske kiseline (limunska, benzojeva, jabučna, vinska, octena).

Smatra najkorisnijim voćnih napitaka brusnica, maline, brusnice, crnog ribiza i borovnice. Tijelo koje može imati tonik, efekat jačanje, dati energiyui pomoći u borbi protiv bolesti dyhaniya.Brusnichny soka stimulira izlučivanje želučanog soka poboljšava apetit. Sok od brusnice smanjuje temperatura pomaže u liječenju grla i pluća bolesti (ARD upala grla,bronhitis), genitourinarnog sistema, hipertenzija, anemija i ateroskleroze je pokazalo da žene za vrijeme trudnoće, posebno tokom zime i 2-3 trimestru. Napitokiz borovnice i kupine poboljšava vid, normalizuje rabotuZhKT, smiruje nervni sistem. Morse od chernoysmorodiny normalizuje pritisak jača stenkisosudov, dobar anti-upalni agens.

Da bi se pripremila 1,5 litara Morse potrebno ispolzovat200 bobica i 150 g šećera. Bobice potrebno promytv hladnom vodom, za sortiranje i popuniti u vrelu vodu.Provarit 5 minuta na laganoj vatri, bacite na Cjedila stisnuti sok. Mix sok sa čorbu, dodajte šećer začini. Drink čir. Povrća morsygotovyatsya slično. Ali prvo otzhimayutsok s njima, i čir tortu. Da biste dobili najviše pitatelnyhveschestv voćnih napitaka treba piti 30-40 minuta prije jela prinormalnoy kiselosti želuca i 20-30 minuta - pripovyshennoy.

Voćnih napitaka može pomoći u borbi protiv viška kilograma. Esliprovodit sedmični posta dana uz ispolzovaniemmorsov značajno može smanjiti.