Brusnica
Brusnica - dugoročno, niske, evergreen, vetvyaschiysyapolukustarnik dostižući visinu od 10 do 20 cm.
Melenkie lišće, petioles, kožasti, sjajni.
Cvijeće belog zvona, dužine 5mm, sobranyna vrhu grana u oskudni četkom. Blossoms - u maju nachaleiyunya.
Plodovi brusnice - male veličine svijetle krasnyeyagody s karakterističnim slatko-kiselog okusa. Sozrevaetv avgusta i septembra.
Brusnica je šumsko voće. Vstrechaetsyav tundra, kao iu šumskim područjima u umjerenim klimaticheskompoyase. Prvi pokušaji da obrađuju brusnice otnosyatsyak 1745. kada je izdao dekret carice ElizavetyPetrovny, koji je izrazio zahtjev da se pronaći način da rastu brusnice u blizini Sankt Peterburga.
Ali uistinu masivne plantaži brusnica počeo poyavlyatsyas 60-ih godina u zemljama kao što su SAD, Rusija, Njemačka, Švedska, Finska, Nizozemska, Belgija i Poljska. Zbog visokog nivoa mehanizatsiiurozhaynost bobica na ovim plantažama je 20-30 puta veća comparisonwith prirodnim polja.
kalorija brusnica
The Cranberries 100 grama sadrži samo 46 kalorija, pa upotreblyayaee u hrani ne mogu se bojati da će to uzrokovati dodatne kilograma ako ste na dijeti. Osobe sa viškom kilograma mogu dumate da bobice može pogoršati situaciju.
Dijeta po 100 grama:
Proteini, gr | Mastima, gr | Ugljikohidrati gr | Ash gr | Vode, gr | Kalorijske sadržaja, kcal |
0,7 | 0,5 | 8.2 | 0,2 | 86 | 46 |
Korisni svojstva brusnice
Brusnica sadrži ugljikohidrata korisne organske kiseline (limunska, salicilna, jabučna, itd), Pektin, karoten, tanina, vitamina A, C, EV bobice 10-15% šećera (glukoza, saharoza, fruktoza) i kalij, kalcij, magnezij, mangan, željezo, a veliki broj fosfor.Blagodarya benzoynoykisloty, brusnica bobice dobro očuvana i imaju konserviruyuschimisvoystvami.
Listovi brusnice sadrže tanina, arbutin, hidrokinona, taninske kiseline, i karboksilne kiseline. Samo Gallic, quinic, vinske kiseline i vitamina.
Kao dio pronađenog sjemena masne brusnice karbonovyekisloty: linolne i linolenske.
Tretman brusnikoy.Eto rastenie.Tselebnymi vrlo vrijedan ljekovita svojstva su uglavnom lišće. Ihnetrudno pripremiti sami. U tom smislu, u aprilu i da seredinymaya (sve dok se biljke nisu pupoljci ili su jako male zelene) ruka lagano otkinuti grana ode.
U narodnoj medicini, brusnice poznat kao tonik, zarastanje rana, antipiretik antiskorbutski iu kojoj avitaminoza A, anthelmintik, dizenterija, hypoacid gastritis, Hepato-holecistitis, otlozheniisoley, želuca tumora, antiseptik, gemostaticheskoepri maternice i unutrašnjeg krvarenja, reumatizma, dijabetesa, plućne tuberkuloze, žutice , hipertenzija, neurastenije, enteritis, antibakterijski. Plodovv Ukuvano lišća i plodova Hypericum mešavine - sa mokrenje, i borovnica smesis - kada tifusa. Tečnost ekstrakt - sedativnoei diuretik.
brusnica plodovi se koriste u homeopatiji za prigotovleniyaessentsy. Sušenog i svježeg soka i - na avitaminozahA i C. vode infuziju čorbu i - laksativ dizenterija reumatizam, diuretik i antiseptik, anthelminthic, antiseptik i baktericidno. Sok i ekstrakt -obscheukreplyayuschee i tonik za groznicu, prostudnyhzabolevaniyah, malarije, ospica, simptomatska lecheniiraka kože i želuca rak, dijabetes. Voće sposobstvuyutpovysheniyu vidne oštrine i preporučene pilota, mornara, lovci, vozači, koji radi s naponom gledišta.
Moguće je da se prikupe lišća i bobica u jesen nakon berbe. Avot Ostavlja prikupljenih u ljeto, kada je suha i pocrnele kaksyre neprikladni. Ukuvano lišća, brusnice obladaetmochegonnym antiseptičko i adstringentno djelovanje. Pokazanpri cistitisa, bubrežnih kamenaca, gihta, osteohondroza, artritis. Najvišu efikasnost proyavlyaetsyapri alkalnu reakciju. Stoga Ukuvano lišća brusnikirekomenduetsya odgovarajuće mineralne vode piće.
Za pripremu čorba grammovizmelchennyh potreban broj listova (2 kašike) emalirovannoyposude sipa u 200 ml (1 cup) kipuće vode. Nagrevatpod poklopac na kipuću vodu kupka za 30 minuta. Zatemohladit 10 minuta i filtera. Obim čorbe dovestido 200 mililitara kipuće vode. Uzmimo, obyazatelnosoglasovav doza sa doktorom, za 30-40 minuta prije jela.
Bobice brusnice su bogati šećerima, organske kiseline, vitamine, U medicini se koristi kao pomoćni sredstvopri liječenje hipertenzije i gastritisa sa ponizhennoykislotnostyu. Vodeni ekstrakt voća (soka) utolyaetzhazhdu dobro: često se preporučuje za pacijente sa visokim temperaturoy.Krome infuziju brusnica bobica ima blagi slabyascheedeystvie.
Ona ima i ljekovita svojstva i sok od brusnice. Onnemnogo snižava krvni pritisak, ispoljava slaboesedativnoe učinak, povećava peristaltiku, ima antipiretik i diuretičko djelovanje. Priprostudnyh bolesti može preporučiti bolnymchay cvijeta lipe sa brusnica džemom. Nije tolkovkusno, ali i korisno!
Infuzija od lišća se koristi kao brusnice mochegonnoesredstvo bubrega, jetre i prirevmatizme i gihta. 10 g lišća pour 100 g kuvanog vode za 2 sata filtrira. Uzmite 1-2 stolovyelozhki 3-4 puta dnevno prije jela.
Opšta slabost, prehlade, zatvor, glavobolja, gripa uzima piće iz soka od brusnice. 50 g 150 g sokarazbavlyayut hlađeni prokuvane vode dobavlyayutsahar ili meda ukus. Piti 100 grama 3-4 puta obrok denposle.
Za zatvor, jetre, bubrega, kolitis prinimayutpo 100 g infuziju brusnica bobica 4 puta dnevno prije edoy.200 g bobičastog voća prelijte vrelom vodom u cjedilo, i 400 g zatemnastaivayut hlađeni prokuvane vode 6 sati.
Korištenje soka od brusnice i brusnica bobica rekomenduetsyapri hipo - i beriberi, gastritis s niskim kislotnostyuzheludochnogo sok na povišen krvni davlenii.Nastoi čorbe i brusnica bobice i lišće se koriste kakmochegonnoe, adstringentno i antiseptik.
A Ukuvano bobica brusnice dobar žeđ Quencher tokom goryachke.Brusnichny sok piće sa nervoze i anemije. Reumatizam, hipertenzija brusnice ima protivoskleroticheskoedeystvie učvršćuje zidove posude.
list čorba brusnica se koristi u dijabetes, reumatoidni artritis, oboljenja bubrega, gihta (sposobstvuetrastvoreniyu i eliminirati kamenje). Pivo lišće, brusnice, kao čaj. "Brusnica" čaj dobar vosstanavlivaetsily i ublažava umor. Bobice brusnice ispolzuyutpri plućne tuberkuloze, katar želuca, pochechnokamennoybolezni su vitamini i antiseptik sredstvo.Brusnichny sok izoštrava vid, je vrlo korisna u anemije nevrozahi.
brusnica bobice imaju antiulcer aktivnost, smanjuje sadržaj holesterola u krvi, poboljšavaju rabotuzheludka i crijeva, niže davlenie.Molodye krvi snima brusnice boleutolyayuscheei koristi kao antidepresiv agent.
Cvetanja izdanci brusnice lekarku nedomoganiyai pomažu u održavanju trudnoće. Brusnica varenechrezvychayno korisno za žene u radu. Osim toga, mi smo pokazali da brusnica poboljšava aktivnost antibiotika i sulfanilamidnyhpreparatov, tako da je na raznim groznice i takzhedlya povećati apetit nakon teške povrede bolezneyi teško naći nešto korisno, chembrusnichny sok.
Opasna svojstva brusnice
Brusnica ima jednu izuzetno štetne svojstva. Nema Rasteniene pohvaliti tendencija da se akumulacija radioaktivnih supstanci. Ovo je vrlo opasno za tijelo. Poetomuv hranu treba konzumirati samo one bobice koje su bile sobranykak daleko od autoputeva, groblja, tvornica kompleksa.
Upravo ovo voće može biti štetno za one koji imaju povyshenasekretornaya funkciju želuca, tako piškotada se suzdrže od njegove upotrebe. Ne vrijedi jesti brusnice upotreblyatv ljudi sa smanjenim pritiskom, jer ima jasno označene efekat za smanjenje pritiska.
U ovom videu kolut opisuje osnovna svojstva bobica, soderzhaschiesyav joj vitamine, i smatra se opcije za kada i kako ga koristiti luchshevsego.
Cranberries donijeti maksimalnu korist, morate znati kako odabrati pravu. Pa ipak, znajući i savjete o čuvanju to, možete uživati u ukusnim bobicama sve zime. Sve ove preporuke, naučit ćete predloženog video.
Vidi i svojstva drugih biljaka:
- Berry dijeta
- Dijeta 14 sto
- Životodavnu potencijal terapeutskim svojstvima brusnice
- 15 Najkorisnijih proizvodi
- Najkorisniji voća i bobičastog voća
- Čišćenje krvi narodne lekove
- Pročišćavanje preko bubrega biljni
- Voća piće
- Borovnica
- Kupina
- Ptica-Cherry Tree
- Trn
- Brusnica
- Orlovi nokti
- Redcurrant
- Oskoruša
- Oskoruša
- Bekovina
- Limunska trava
- Hit! Efektivna vlakana dijeta sastoji se pojedinačno za vas!
- Polifenoli - novi način da neutralizira masne hrane