Postoji jedna vrlo zanimljiva dijeta za one koji pokušavaju da smanje svoju težinu. Prisutna je dijeta izgrađena na zasićenost proteina uz istovremeno povlačenje nje masti i ugljikohidrata.
Ishrana s visokim sadržajem proteina
Pogledajmo što proizvodi čine listu takvih hrane. Na listi se nalaze namirnice bogate proteinima i sa ograničenu količinu ugljikohidrata i masti:
- nemasno meso
- puretina file, piletinu i krolika-
- tvorog-
- lean okorok-
- kraby-
- jaje belki-
- bijela riba File-
- kalmary-
- midii-
- krevetki-
- proteinskih napitaka.
Ako pratite ovu dijetu, ne zaboravite da troše velike količine voće i povrća (kao što su bundeve i krompira), tjestenine, razne žitarice, mahunarke, ulja (High) i orasi (Apsolutno sve).
Sa takvom ishranom u organizmu amino kiseline, jeli proteini se pretvaraju u energiju za život. Da je to razlog za tako veliki unos proteina. Muškarci Doza jesti proteina je 3,0 - 3,2 g po 1 kg težine, žene - 2,7-3,0 C.
Kuhanje mesa uključuje proizvode termičke obrade. Dimljeni proizvodi su otkazani, a povrće se konzumira u sirovom (ili parena) obliku.
A ishrana bogata proteinima je kontraindicirana za osobe sa nedostatkom inzulina.