Ako je potrebno da uklonite jedan bubreg, preostali entitet pretpostavlja dvostruki teret. Dijeta nakon uklanjanja bubrega je dizajniran da olakša rad mokraćnog sistema i ubrzati proces oporavka.
Savjeti o prehrani
Dijeta, imenovan nakon uklanjanja bubrega, zasnovan na upotrebi lako probavljive hrane. Strogo kontrolisana fluid norma - treba da bude ni svoj deficit ili viška prihoda. Voda pomaže bubrezima da uklonite toksine i otpadne proizvode, ali nakon operacije samo jedan bubreg ne može nositi s velikom količinom od toga (dnevnih stopa fluida je ograničena na 1 litar dnevno). Dijeta i nameće ograničenja na so (Dozvoljena iznos - 5,3 g dnevno). Norma nekoliko skraćena proteina, ali količina ugljenih hidrata i masti je u potpunosti u skladu s fiziološkim potrebama.
Tokom dana trebali jesti 5-6 porcije hrane. Hrana treba da obezbijedi snabdijevanje tijelo vitamina i minerala - to je neophodno za održavanje metaboličkih procesa. Proizvodi mogu biti kuhano u vodi ili na pari, pečena, paprikaš. Temperatura serviranje jela - ugodno topla.
preporučeni proizvodi
• soli, proteina bez, mekinje kruh, neslani maslac kolačiće
• Vegetarijanska juha s povrćem, tjestenina, žitarice, i bilje (ulje ili maslac se koristi za punjenje gorivom)
• file piletina ili puretina, govedina, zec meso - do 100 g dnevno (u svom meniju se može davati 2-3 tjedna nakon operacije)
• Nemasni sorte riba (može Braise, čir, peći, kuhati proizvodi od mljevenog ribe)
• Jaja kuvano ili kao omlet - 2 kom. dnevno
• Nemasni mliječnih proizvoda (oni se koriste u ograničenoj količini - visoka koncentracija kalcija može dovesti do stvaranja pijeska u bubrezima)
• Povrće (u prioritetnim krumpir, repa, rajčica, mrkva, karfiol, zelena salata, krastavac)
• Voće
• Voćni deserti, džemovi, želei
• Melons i tikve (dinje, lubenice)
• Žitarice (možete kuhati složenac, žitarice, itd)
• Proteini bez tjestenine
• Low-fat, blaga, neslani sir
• Rafinirani biljna ulja
• neslan maslac
• Umaci zasnovan na voće, povrće, kiselo vrhnje
• Biljni čajevi, labavo pivo čaj, voćni napici, sokovi, razrijeđen s vodom
Hemijski sastav i kalorijska sadržaja:
• U energetska vrijednost ishrane - 2800-3000 kcal
• sadržaj masti i proteina - 70-80 grama dnevno
• Sadržaj ugljikohidrata - 400-500 grama dnevno
zabranjeno proizvodi
Da se briše:
• Pšenica i raž kruh
• maslac kolači
• Pickles, kiseli krastavci, dimljeni, konzervirane, pripremljenu hranu, delikatesa
• ribe, mesa, gljiva čorba
• masnih meso, perad, riba
• Slani, masne, dimljena riba
• Slani i začinske sireva
• Rotkvica, celer, gljive, peršun, špinat, luk, grah, svježe luk
• Kafa, jak čaj, kakao, čokolada
• Alkohol
• mineralna voda sa plinom i sa visokim sadržajem natrijuma
recenzije
Dijeta nakon uklanjanja bubrega u početku izaziva neke nelagodnost - Glavna poteškoća je da se značajno smanji udio soli. Tokom vremena, pravilna ishrana je navika. Važno je zapamtiti da bez saglasnosti sa razumnim ograničenjima zdravo tijelo ne može izdržati povećano opterećenje.