Djeverika

proizvoda;

riba;

Deverika - riba porodice. Walking deverika uvijek podsjećati dikihgusey paket, koju je predvodio iskusni vođa.

Deverike pripada porodici šarana. Tijelo deverika vysokoe- szhatoes strane, sa dugim analni peraje. Na stomaku između bryush DRŽAVNI analni peraje kobilica nije pokrivena cheshuey.Glo red precizno zube, pet sa svake strane. Hvostovoyplavnik prilično smanjiti, niže lo usta obično dlinneeverhney. Polu-inferiorna usta.

Bojenje deverike je od olova do tamno, obično sa Seele Novato sjaj. Boca beličasta sa zhemchuzhnymbleskom. Zrelije pojedinci obično zlatno bleskom.Vse peraje sive. Prosječna dužina 30-50 cm, 75 cm maksimalnaya-. 8 se postiže kg tjelesne težine ili više.

Deverika vrlo čest zbog umjetnih razvedeniyu.Zhivet dubok i miran nizvodno sporo techeniemi zagrejana voda u kanalima, potocima, glubokihyamah poplavljeno pijeska i šljunka jame sa myagkimdnom. Prebiva ne u svim, mesto vysheplotin, dno udubljenja i rupa pastrmka dolina vodohranilischah.Predpochitaet duboko porcije bend, uvijek daleko otberega. Zaraslim barama naći u vodnoyrastitelnosti zoni.

Korisni svojstva deverika

Veliki deverika hranjenja, posebno u jesen ulov soderzhatdo 9% masti, meso svojih masti, tender, meka. Nesmotryana činjenica da je puno malih riblje kosti, veliki lescheyzasluzhenno smatra prvoklasne ribljih proizvoda. U melkihleschey meso mršav, pomalo suho, i obilje malih kosteyosobenno značajno smanjuje njihovu kvalitetu. Najbolje deverika schitaetsyaazovsky jesen ulov. Ovo je obično većina velikih, punačka ribe.

Deverika odličan izvor kalija, fosfora, omega-3, njegova struktura također uključuje kalcij, magnezij, natrij, klor, željezo, krom, fluor, molibden, nikal, vitamina B1, B2, C, E, PP, A i drugih.

Deverike je najdeblja riba. On zhirnostiustupaet je beluga.

deverike masti je najkorisniji, jer to nije podvergaetsyani obrade, briše plovila, i vitamin D soderzhaschiysyav riba i jača kosti.

Riblje ulje je jedinstven proizvod. On soderzhitpolinenasyschennye masnih kiselina omega-3. Prema institutapitaniya ovih kiselina smanjuju krvni holesterinav rastvaranje kolesterola plakova koji snizhaetrisk moždanog udara, bolesti koronarnih arterija, hipertenzije.

U riblje ulje gotovo da nema kontraindikacija, zaisklyucheniem pojedinac netolerancije, kotorayavstrechaetsya izuzetno rijetko.

Koji ne želi da se riblje ulje žlice mogu prigotovitlescha limun-sosu od pomorandže i maslinovog maslom.Etot recept pomaže da sve masti u ribi.

Taken kopar, sitno sjeckani. Oni popuniti vnutrennostlescha. Onda uzeti jednu narandža.Cijeđenje soka iz nje. Cijeđenje pola sok limun.Pomešajte sok i da ih sipajte na deverika. Mi smo mu dali nastoyatsya2-3 sati. Pour 2-3 žlice. l. maslinovo ulje sverhui unutra, a zatim pecite u foliji ili jednostavno duhovke.Rybu i dalje može biti ispunjen grechnevoykashey, Ovaj veličanstveni drevni recept.

Opasna svojstva deverika

Izuzetno retko pojedinačnih netolerancije deverika iallergicheskie reakciju na to. Razmeetsya, kada jedu ribu Nepotrebno.

Prilično štetne deverika se može pušiti, jer protsessekopcheniya pojaviti u njemu karcinogenima okazyvayuschienegativnoe uticaja na unutrašnje organe. Zbog toga se savjetuje da upotreblyatv ograničen.

U pristupačnom obliku video će govoriti o tome kako pripremiti ukusnu deverika s povrćem, naime, kako se pravilno ureže i uklonite ga iz kostiju, što bolje iskoristiti začina u njegovoj pripremi i kako da služe tome.

Vidi i svojstva drugih riba:

Udio u društvenim mrežama:

Povezani