Klen

proizvoda;

riba;

Chub - riba iz porodice šarana.

Dostiže dužinu od 80 cm i težine od 5 kg i bolee.Voditsyav rijeke s brzim i srednji protok, razdora, omutamii dovoljno hladne vode. Ona se oslanja na brzaka -pod prekidači za kamen ispustima, pod potopljenog rezanje, litica, izbočenom grmlje i drveće, sakupljali vodu upavshihv voli insekata kovitla.

Karakteriše gusta, široka, blago zadebljan glava (za chtoi dobila ime), gotovo cilindričnog tijela i krutoycheshuey.Spina klen tamno zelene boje, skoro crne, strane žućkaste serebristyes ottenkom.Pitaetsya antena insekata, juvenilni rakovi, ribe, žabe.

kalorija klen

Klena je riba sa povećanim sadržajem proteina, njegova kaloriynost- 127 kcal na 100g proizvoda. Nije potrebno da ga koristite u ogromnyhkolichestvah gojaznih ljudi.

Korisni svojstva klena

Ribe imaju najviše esencijalnih nutrijenata potrebna od strane čovjeka - nezasićene masti i proteina, fosfora i cinka, kalcija i željeza, vitamina B i D.

klena kvalitete mesa dovoljno visok, to ukusnije meso Bele ide i djeverika zhirnovato malo, ali više koštanih.

Dobra klena u uhu, pržena i dinstano s povrćem u kiselo vrhnje.