Jabučna kiselina
Jabučna kiselina pripada klasi organskih kiselina i predstavlyaetsoboy bezbojni kristalni prah sa kiselim ukusom. Yablochnuyukislotu naziva oksiyantarnoy, Malanova kiseline ili jednostavno oboznachayutkodirovkoy E-296.
Mnogo kiselog voća i neko povrće bogati su jabučna kislotoy.Prisutstvuet ona i mliječne proizvode, jabuke, kruške, berezovomsoke, ogrozd, paradajz, u rabarbara. Veliki broj yablochnoykisloty proizvodi fermentacije.
U preduzećima Malanova kiselina se dodaje mnogim bezalkogololnyenapitki, neki kolači, u proizvodnji vina. Primenyaetsyaona i u kemijskoj industriji za proizvodnju lijekova, krema druge kozmetike.
Hrana bogata jabučne kiseline:
Danas jabučna kiselina je obično podijeljena u dva oblika: L i D. U ovom slučaju, L-oblik se smatra korisnim za tijelo, kao što je prirodnije. D-oblik se formira na visokoj temperaturi smanjenjem D-vinske kiseline.
Jabučna kiselina se koristi od strane mnogih mikroorganizama za proces fermentacije. Često se koristi u prehrambenoj industriji kao stabilizator, regulator kiselosti i aroma.
• ustalosti-
• Ako prekomjerne zakiseljavanja organizma-
• sa čestim kože vysypaniyah-
• problemi sa probavnog trakta.
• Ako neprijatne senzacije u zheludke-
• pojedinac netolerancije.
• Osip, iritacija skin-
• intoksikacije, metaboličkih poremećaja.
• povećanje osjetljivosti cakline zuba.
Jabučna kiselina za ljepotu i zdravlje
Jabučna kiselina ili Malanova (mailic kiselina) su često deo raznih hidratantnih krema, čišćenje i anti svoystvami.Tak u kremama često mogu naći ekstrakti brusnice, višnje, jabuke, oskoruša, pri čemu vezivanje komponenta služi jabučne kiseline.
Malanova kiselina nježno očistiti kožu raspuštanjem mrtve stanice, čime se stvara efekat ovog pilinga.Pri bora, ažurirana duboke slojeve kože. Pale mjesta, povećava sposobnost kože da zadrži vlagu.
Jabučna kiselina - čest pratilac kući maske za lice. Ljubiteljima takvih postupaka nije tajna da maske kože nakon voće (jabuka, marelica, malina, trešnja, itd) je izravnan i postaje elastična, svježe i odmorno.
Druge popularne komponente hrane:
99% uljane repice
96% u krastavcima
mlijeko
pšenične mekinje
78% riža
- Dijeta za giht
- Jabuka dijeta
- Dijeta sa jabučni ocat
- Vitamina C
- Benzojeva kiselina
- Hlorogene kiselina
- Limunska kiselina
- Oksalne kiseline
- Quinic kiselina
- Sukcinska kiselina
- Vinske kiseline
- Ljeto tri dana dijeta
- Rakija
- Vino
- Alginske kiselina
- Mliječne kiseline
- Organske kiseline
- Borovnica
- Močvarna jagoda
- Oskoruša
- Diet jabuke