U stvari, vitamin B6 - je "zajednica" biološki aktivnih jedinjenja: piridoksin, piridoksal i piridoksamin. Ovaj vitamin je pronađena u 1934. godine, a tih dana se mislilo da je to igra važnu ulogu u mnogim biokemijskih procesa u ljudskom organizmu.
Izvori vitamina B6
Vitamin B6 se nalazi u biljnim namirnicama:
• Sadnice zrna
• šargarepu, paradajz i spanać
• u lješnjacima i orasima
• Slatki krumpir i krumpir
• U kupus i karfiol
• U jagode, trešnje, avokado i agruma
Prisutan je u meso i mliječni proizvodi, kao i jaja i ribe. Vitamin B6 se nalazi u žitaricama i mahunarkama. Na vrhu je sintetiziran direktno u ljudskom tijelu od crijevnih mikrofloru.
Da biste brzo nadoknaditi nedostatak ovog vitamina preporučuje se upotreba Jelly iz baraka zrna pšenice, kao i pivski kvasac (Dodatak hrani).
Zahtjev vitamina unosa B6
Odrasli dovoljno 2-3 mg vitamina B6 dnevno. Ovaj vitamin nema imovine da se akumulira u organizmu, pa obnavljaju zalihe trebamo na dnevnoj bazi.
Napominje se da je svaki dijeta (uključujući i posta) izazivaju nedostatak piridoksin, tako da je važno za vrijeme mršavljenja da kompleks obogaćen ove bioaktivne komponente.
U većim dozama vitamina potreba ljudskog tijela:
- u slučaju problema sa serdtsem-
- sa psihološkim i fiziološkim stresse-
- kada se uzme za kontracepciju tabletok-
- kada radite Active-
- u teškom fizičkom nagruzkah-
- nizak nivo šećera u krovi-
- tokom zaraznih bolesti.
Trudnicama i dojiljama se savjetuje da se poveća stopa potrošnje piridoksin do 5 mg dnevno. Isto se odnosi i na žene u toku menstrualnog ciklusa i menopauze.
Korisni svojstva vitamina B6
Vitamin B6 podržava razmjenu amino kiseline, koji su gradivni blokovi za materijalne tkiva (i ovo naše zdravlje ovisi direktno). Ako osoba gradi svoju dijetu uglavnom na proteinima hranu (meso, svježi sir, itd), zatim kompletan probavu tijelo je prisiljen da koristi piridoksin rezerve koncentrirana u jetri i crijeva.
Još jedan siguran način da iscrpimo piridoksin - fizičke i psihičke napetosti. Borba sa stresom ide sve zalihe vitamina B6, koji akumulira u organizmu tokom dana.
Ono što je opasno nedostatak vitamina B6?
Bez rezerve piridoksin prekršio reakcije metabolizma ugljenih hidrata u organizmu (uz pomoć supstance ugljikohidrata, akumulira u jetri i mišićima, transportuju u krvi i ćelija dobiti pojačanje potrebne energije). Ako tijelo nema dovoljno ovog važnog vitamina, on se razvija hipoglikemije (nedostatak glukoze). Zbog toga, osoba doživljava teškoće sa spavanjem, simptome kao što su hronični umor, nervoza, agresivnost.
Nedostatak piridoksina dovodi do masti poremećaj metabolizma, a to je direktan put do ateroskleroze.
Piridoksin je odgovoran za imunitet - nedostatak vitamina automatski dovodi do manjka antitijela koja nas štite od patogena.
Uz učešće piridoksina proizvedenih crvenih krvnih zrnaca i njihov pigment - hemoglobin je odgovoran za dovod kisika ćelija tijela.
Ovaj važan vitamin regulira natrija i kalija ravnotežu i kršenje prava balans elemenata negativno utiče na nervni sistem. Nemojte zaboraviti da piridoksin je uključen u sintezu hormona štitnjače.
Glavni simptomi nedostatka vitamina B6 uključuju:
• artritis
• Pukotine u uglovima usana
• slabost mišića
• Umrtvljenost udova
• Kršenje hematopoetskog i krvotoka
• Umor
• Gubitak kose
• dermatitis
• stagnacije
Nedostatak piridoksin mogu razviti:
- kada genetski uzrokovane kršenje SUPSTANCU razmjena
- sa sistemskim upotrebe određenih lijekova (posebno - antibiotici) -
- kada toksikozah-
- za zloupotrebu alkohola.
Interakcija vitamina B6 sa drugim elementima
Piridoksin nije uništen čak i kada grije u prisustvu kiselina i lužina. To je slobodno topljiv u etanolu i vodi, ali ne može izdržati djelovanje ultraljubičastog zračenja. kontrola rađanja pilule za 20% smanjuje razinu vitamina B6 u krvi.
Asimilacije piridoksin povećava ponekad, da ga koristite zajedno sa riboflavina. Kombinacija vitamina B6, B9 i B12 pomaže jačanju vezivnog tkiva. Varenje piridoksin u čistom obliku (bez pratnje od navedenih), može dovesti do neželjenih promjena u koštano tkivo.
Vitamin B6 je izuzetno važno za ljudski organizam - predstavnik "kraljevstvo vitamina" nam omogućava ne samo da se održi, ali i poboljšati zdravlje.