Biljna hrana potrebna organizmu za normalno funkcioniranje organa i sistema. Važno je imati na umu:
najkorisnije povrće
raste pravo gdje živite (Overseas voće mnogo dobro tijelo neće učiniti). Dakle, ono što povrće igraju najvažniju ulogu u našoj ishrani?
lisnato povrće
U kategoriju lisnatog povrća sadrže špinat, zelena salata, bosiljak i druge svježi začini (kopar, peršun, itd).
Lisnato povrće su niskokalorični, tako često uključeni u ishrani u cilju mršavljenja. Zahvaljujući svom sastavu, oni doprinose prevenciji bolesti kardiovaskularnog sistema i spriječiti razvoj raka.
Lisnato povrće sadrže dijetalna vlakna, fitohemikalije (lutein, zeaksantin, beta-kriptoksantin). Oni su bogati vitaminima (C, K, B grupe) i minerala. Da biste dobili najviše lisnato povrće bi trebalo konzumirati u svježem obliku.
brokule
Brokula se smatra skladište minerala i vitamina. Sadrži supstance sa antioksidativna svojstva. Dijetalnih vlakana efikasno pročišćava crijeva.
Folna kiselina se bori s bolesti srca i onkologije. ovakav kupus bogata vitaminima A, C, E. Brokula sadrži velike količine željeza koja omogućava da ga uključiti u sastavu ishrane anemije.
karfiol
Karfiol je izvor vitamina (A, C, E i grupe B), proteina, ugljikohidrata, mineralnih soli kalija, fosfora, željeza. U ovom obliku kupusa sadrži optimalnu količinu dijetalnih vlakana.
Jesti karfiol, može značajno smanjiti rizik od hipertenzije, zatajenja srca, onkologije.
babura paprika
Bugarski paprika je bogat antioksidansima, pa redovito pije služi kao efikasan prevenciju raka i kardiovaskularnih bolesti.
Vlakna, prisutna u paprike, poboljšava gastrointestinalnog trakta, i briše tijelo viška kolesterola.
bijeli luk
Kemijski sastav bijeli luk prisutan aminokiselina alliin - pruža antibakterijsko i antibiotik akciju. Ovo povrće rod se preporučuje za prevenciju respiratorne bolesti. Beli luk je prisutan u sredstvima čišćenja krvi.
luk
Korištenje luk je prevencija gripe i prehlade, i kardiovaskularnih bolesti, tromboze, rak. Ova kultura povrća poboljšavaju funkciju pluća (npr kod astme).
paradajz
Korištenje paradajza pomaže očistiti organizam od toksina i slobodnih radikala. Likopen je prisutan u sastavu paradajz, To smanjuje rizik od oboljenja od raka želuca, debelog crijeva i prostate.
Redovno konzumiranje rajčice smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Vitamin K prisutan u paradajz, jača kosti, sprečava krvarenje u mozgu.
mrkve
Šargarepa je bogata karotenom - supstanca smanjuje rizik od raka i očiju bolesti.
Redovno konzumiranje mrkve jača imunitet, pomaže očistiti organizam od holesterola, poboljšava stanje kože.
repa
Repu korisno koristiti za zatvor, anemija, hemoroida, kao i bolesti žučne kese i jetre. Repa smanjuje rizik od raka i kardiovaskularnih bolesti. Korisni povrća poboljšava probavu i normalizuje cirkulaciju krvi.
Lekovita svojstva su zbog prisustva luteina repe, karotenoidi, flavonoidi, vlakna, vitamin C, magnezij, željezo, bakar i fosfor. To je ne samo korijene, ali mladi vrhova.
Previše ljudi kažu da ako ne meso je još uvijek moguće učiniti, bez povrća trajati dugo jednostavno nemoguće (to se odmah odrazilo na rad sistema za varenje). Jedite zdravo povrće i biti zdrav!