Koji vitamin se nalazi u paradajz?

Paradajz pripadaju porodici velebilje. U Evropi, sočan voće je došao iz Južne Amerike. Koji vitamin se nalazi u paradajz? Koje su prednosti ovog povrća kulture?

Raspon korisnih elemenata

Koji vitamin je prisutan u paradajz? Paradajz sadrže velike količine vitamina B grupe (B1, B2, B5, B6, B9). Također, sočne pulpe nam pruža vitamine A, E, C, H, K

B vitamini

Tiamin (B1) je potrebno za tijelo vode i soli, ugljikohidrata, proteina i metabolizam masti. Tiamin nedostatak dovodi do pogoršanja nervoznim, probavnog, kardiovaskularnog sistema. vitamina B1 Štiti organizam od štetnih faktora, poboljšava funkcije mozga i pomaže da se nosi sa stresom.

riboflavin (Riboflavin), ubrzava regeneraciju stanica kože, uklanja kože od prekomjernog isušivanja, blagotvoran utjecaj na vid, kao i o stanju nervnog i imunog sistema.

Vitamin B5 (pantotenska kiselina) koji su potrebni za sintezu spolnih hormona, hormona rasta i sudjeluje u procesima redukcije, metabolizam masti, formiranje antitijela. Ovaj materijal pomaže da apsorbiraju druge bioaktivne elemenata.

Vitamin B6 (piridoksin) igra važnu ulogu u metaboličkim procesima. Bez ove supstance poremećen nervni sistem i jetre. Piridoksin je uključen u sintezu hormona sreće - serotonina, a ima i diuretski učinak, ublažava grčeve i normalizuje rad srca.

Vitamin H (biotin ili vitamin B7) je dio nekih enzima, čime se regulira metabolizam masti i proteina. Nadalje, biotin je od suštinskog značaja za sintezu enzima koji utiču na metabolizam šećera. Ovaj vitamin daje tijelo sumpor - supstance potrebne za sintezu kolagena.

Vitamin B9 (folna kiselina) je uključen u hematopoeze, regulira masnoće i metabolizam ugljikohidrata u organizmu. Na nedostatak ove supstance razvija anemija.

Vitamin A (retinol)

Koja sadrži vitamin paradajz? Mnogi ljudi znaju da je ovo voće je bogato vitaminom A. Ova supstanca je odgovoran za oštrinu vida, kože i imuni sistem. Provitamin A (beta-karoten) je snažan antioksidans, povećava nivo dobrog holesterola, smanjuje rizik od srčanih bolesti, stimulira regeneraciju tkiva.

Vitamin E (tokoferol)

Vitamin E je antioksidans. Ova supstanca usporava proces starenja, poboljšava plodnost, jača krvne sudove, normalizuje pritisak, podržava imuni sistem, poboljšava cirkulaciju krvi, ima uticaja na rad ćelije (zasititi ih sa kiseonikom i tako dalje.). Tokoferol je potrebno za potpunu asimilaciju beta-karotena i drugih hranljivih materija.

Vitamin C (askorbinska kiselina)

Vitamin C jača imunitet i pomaže u borbi protiv infekcija, suzbija upalne procese pruža anti-alergijski učinak. kiselina toksina askorbinska, koji su uključeni u proces hematopoeze. Ova supstanca normalizuje metabolizam, pomaže da apsorbiraju neke supstance (posebno - kalcijum).

vitamina K

Ovaj spoj spada u grupu vitamina rastvorljivih u mastima. Vitamin K je neophodan za sintezu proteina i za optimalni nivo koagulacije. On je uključen u metaboličkim procesima dešavaju u kosti i vezivnog tkiva. Vitamin je neophodan za pravilan rad bubrega. Ona je uključena u apsorpciji kalcija, uz interakciju s njim vitamin D.

Koji vitamin sadrži paradajz? Raspon korisnih materija je impresivna - uz redovno korištenje ovog povrća može u potpunosti zamijeniti apoteka multivitaminski kompleks.