Piletina

Prva pilića, pojavio se u carskoj Rusiji, ili ruski imenovalisprostye. Roosters imala dobro razvijenu krasnyygreben a isto naušnice sa strane glave, zolotistoeoperenie na vratu, tamno crvene ili zarđali-crveno perje, vatrena boja stražnjem dijelu leđa sa metalnim-zelenymotlivom veliki srpom dredove. Piletina je nebolshoygreben i imao je skroman kuropatchatoe perja burovatogotona nejasne oznake na leđima i vratu crvenkaste risunkomna.

Kao i njihovi divlji preci, kokoši žive dana po zemlji. Cijeli dan provedu na nogama, tako da njihovi udovi sootvetstvuetstroenie. čitav svoj život, osim noći, povezan sa zemljom. Jake noge štede otpresledovateley. Nisu zadovoljni sa hranom koja ostaetsyana zemlju, kokoši sa svojim jake noge razryvayutpochvu, pronalaženje pravu hranu za sebe - crvi, larve, klijanje sjemena. Oni također slomiti sebeyamki kupanje na riješi dosadnih nasekomyh.Nakonets, noge su instrument zaštite: Roosters imeyutsyana Bobbin istakao pali mamuze, oni nanosyatdrug drugih udaraca u borbi.
Pilići se izvode u žbunju korov, u jaz između slozhennymibrevnami - drugim riječima, u vrlo sigurnom mjestu samo na zemle.I preko noći piletinom leti zakuvao: tamei manje opasnosti (ponovo navika dikihpredkov).

Korisni kvalitete i vrijedne profit već udikih pilića su pripitomljene na poboljšanje raznim pravcima. mnoge pasmine su primljeni, razne pojave i nejednake-hozyaystvennomuznacheniyu. U ovom trenutku, to je razvio tri napravleniyaproduktivnosti piletina: jaje, meso i mesni-jaje, iliobschepolzovatelnoe.
rase koka imaju najveću proizvodnju jaja, mala težina, živahan temperament. Oni su dobro kormyatsyana ergela, imaju dobru prijevremenost. proizvodnja Molodnyaknachinaet jaja u 4 mjeseca starosti. Chelovekkuritsu promijenjen do neprepoznatljivosti: bankivskie kokoši dao 10-30yaits godinu, moderan rasa - više od tri stotine.

U svijetu postoje mnogi rasa kokoši, razne povidu, boja, karakteristike i uzgoj napravleniyuispolzovaniya. Različitih rasa jaja imaju različite boje, kao što su bijela, smeđa, zelena, plava, crvena (vidi Piletina jaje.). Trenutno, evropeyskomstandarte peradi registrovano je oko 180 kur.Odnako vrsta kao cjelina u svijetu postoji još mnogo toga.

Sa ekonomskog aspekta i prirode rase osnovnoyproduktsii mogu se podijeliti u tri glavne grupe: jaje rock, rasa jaja i mesa i mesnih pasmina.

Hen potrebno je da izaberete oči i nos - to je glavni puta odbora povarovvseh i naroda. Čim osjećati još slabiji zapahtuhlyatiny, odustati od kupovine. I pažljivo razmotriti vneshniyoblik trupa - to je samo moguće u potpunosti prozirnom pakovanju, tako da je piletina umotana u šarene pakete, ne plaćaju vnimaniya.Pravilny chickabiddy Broiler mora imati dobro razvijene mišiće, zaobljene dojke bez kostiju isticao oštro-kobilica i blijedo rozovoemyaso. Vidim da nije oljušti sa sivim i ružičasto-žutim ottenkombledno.

kalorija piletina

Piletina je jedan od vrste ishrane mesa, svoju kaloriynost- 190 kcal na 100 g proizvoda. 100 g kuvanog pilećeg mesa soderzhitsya137 kcal, a 100 g pečenje - 210 kcal. Kalorija na pari kuritsy- 164 kcal. Pod uslovom da umereno konzumiranje piletine neprineset naškoditi slici.

Dijeta po 100 grama: