Julep

Početna;

Katalog pića;

Julep (Arab. julab - Rosewater) - ohlazhdennyykokteyl, glavna komponenta koja je svezhayamyata. U njegovoj pripremi sljedeće komponente se koriste: alkoholna pića, sirupi, stolni mineralne vode, svježe voće i yagody.Iznachalno Julep, kao voda sa šećerom u njoj ispolzovalidlya uzgoj pelinkovac, sokova i likera.

Prvi spomen ovog koktel od 1787. u radovima američkih pisaca John Miltonai Samuel Pepys, a 1800. postao populyarenvo svijeta.

Tradicionalno, u Americi, ona se priprema na osnovu burbona.V dok julep je služio u malim srebro kruzhkahs poklopac.

Klasičan recept julep vklyuchaetrastvorenny u vodu na dnu šolje šećera ili saharnyysirop, kominutivnim menta,pića (ovisno o ukusu preferencije mozhnoispolzovat rum viski, burbon, konjak,votka i druga alkoholna pića) i drobljenih led.Podayut svojim širokim visoku čašu, prije ohlazhdennomv zamrzivač.

Zbog male količine metvice julep se smatra "mladshimbratom" koktel, kao što su Mahito. Može se koristiti kao aditivi berry fruktovyhi jabuka, breskva, ananas, nar, jagode, grožđe,breze i trešnje sokova.

Osim alkohola julep recept postoji bolshoemnozhestvo meka. Najpopularniji yavlyayutsyafruktovye juleps.

Korisni svojstva Julep

Julep horoshopit vrlo vrućih ljetnih dana. On je vrlo osvježavajuće, daetprohladu, daje snagu i vitalnost. Mentol, pepermint vydelyayuschiysyaiz piće, ima mnogo terapeutske i poleznyhsvoystv. Ima antiseptik i spazmoliticheskimdeystviem također promovira vazodilatacije. Dzhulepprekrasno smiruje nervni sistem, poboljšava probavu, stimulira apetit, ali to je jako dobro za mučninu povraćanje.

Mint i savršen tonik za serdechnoymyshtsy. Julep pomaže olakšati teške lupanje srca, normalizovatserdechny ritam i vratiti cirkulaciju sosudov.Lyudyam dijabetes bolest mente dzhuleppokazan kao holagogi i kao sredstvo za poboljšanje aktivnost pankreasa.

Limun julep od svježeg soka limun (200 ml), svježe mente kominutivnim ('50) limonnogoi paprene metvice sirup (na 10) i leda. Ovaj napitak bogatvitaminami C, A, B, R.Krome ovu supstancu sadržane u limun pomogayutsvyazyvat i izlučuju toksine u osobennostiiz jetre.

Malina julep dobivene miješanjem malina sok (180 ml), paprene metvice sirup ('10), led i grančica mente svezheymaliny za dekoraciju. Malinoysoderzhit piti sa puno korisnih kiselina vitaminyS, B, E, A, PP i razne mikroelementy.Veschestva sadržane u maline povoljno vozdeystvuyutna posao genitalije i muškaraca i zhenschin.Malinovy julep poboljšava krvotvornih funkcije organizma, stabilizira srčanog ritma , stimulira želudac gladkihtkaney.

Pripremiti upotrebu trešnje julep trešnja sok (120 ml), bolje je svjež, breze SAP (60ml), menta sirup ('20), drobljeni led, cijeli vishenkuv kao ukras na staklu. Ovaj tip Julep soderzhitvitaminy PP, B1, B2, C, E, aminokiseline i elemenata u tragovima. Elementi u tragovima vishnisposobstvuyut proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, krv ukreplyayutkrupnye kanalima i male kapilare. Takva napitokprekrasno gasi žeđ i povećava apetit.

Opasna svojstva Julep

Juleps ne rekomenduetsyapit u intenzivne topline i u velikim količinama. Ovo mozhetvyzvat ozbiljna neravnoteža vneshneysredy i tjelesnu temperaturu, a time dovesti do prehlade, do upale pluća.

To se ne preporučuje koristiti za osobe s juleps proyavleniyamiallergicheskih reakcije na mentol, koji pate od niskog tlaka, nesanice.

Ako dovoljno često žgaravica, onda upotrebleniedzhulepov mogla pogoršati situaciju.

Ne bi trebalo da koriste ovo piće za žene kotoryelechatsya neplodnost ili pokušavaju začeti dijete, chrezmernoeupotreblenie mente hrane i mente sirup mogu ugnetatdeyatelnost jajnika i odgoditi izlaz yaytsekletokiz folikula.

Korisne i štetne osobine drugih pića:

sok

Udio u društvenim mrežama:

Povezani