Burbon

Početna;

Katalog pića;

Burbon (eng. vourbon) - native amerikanskiyalkogolny popije vrstu viskija. Tvrđava napitkasostavlyaet 40-45 vol., Ali većina piće ima 43ob.

Po prvi put se pojavio ovog pića u kasnom 18. - nachale19 u. u malom gradu u Parizu, Kentucky. Nazvanienapitku dati za obližnjem okrugu Bourbon države, do koje se nalazi grad-osnivača. Prva reklama burbona, koji je sačuvan iz tog vremena, datira iz 1821 u vremyagrazhdanskoy ratu burbon izdaje vojnika u obyazatelnomporyadke kao antiseptik za promyvaniyaran metaka i bajoneta, puške.

Godine 1920. u Sjedinjenim Američkim Državama usvojila "Dry Zakon" u rezultatechego proizvodnju i prodaju alkohola u velikim masshtabahprekratilas. Fabrika za proizvodnju burbona ostanovilisi mnogi poljoprivrednici izgubili glavni prihod. Vozrozhdenienapitka se dogodilo sa ukidanjem zabrane 1934. godine

burbon proizvodni proces se sastoji od 3 neotemlemyhetapov:

Faza 1: Fermentacija sladovine. Izgotavlivayutburbon, za razliku od viskija iz kukuruz (Oko 51% ukupne težine sladovini), raž i zob.

Faza 2: Destilacija mora. Posleprotsessa destilacija alkoholi dobiti podvergayutsyaprotsessu filtracije kroz ugalj iz klenovogodereva.

Faza 3: Flaširanje i insistiranje. Vyderzhivayutburbon najmanje dvije godine u pečen u svezhihdubovyh barela od 50 litara. To daje nepovtorimyyvkus piće i aromu.

Po zakonu, burbon Zabranjeno je dodavati libokrasiteli. Amber zlatne boje piće priobretaettolko zbog starenja.

Burbon se s pravom zove samo viski kotoryyproizveden u Sjedinjenim Američkim Državama u državama Kentucky, Indiana, Illinois, Montana, Pennsylvania, Ohio i Tennessee. Najviše izvestnymbrendom burbon je Jim Beam.

upotreba burbon u svom čistom obliku, razrijeđen vodoyso leda ili u koktelima.

Korisni svojstva burbona

Burbon vrlo nizkokaloriynyynapitok, sadrži samo 55 kalorija u 50, tako da se može konzumirati ljudi koji prate zasvoim težinu.

Pomoću tehnologije proizvodnje burbonabolshogo iznos od kukuruza pića obogaćena soderzhaschimisyav to vitamine (A, PP, skupina B) i minerala (fosfor, kalij, kalcij, magnezij, natrij, željezo, itd.) Burbon prepyatstvuyuschieproniknoveniyu sadrži antioksidanse u tijelu slobodnih radikala. Malyedozy burbon čista širi krvne sudove, a verovatnoća snizhayutdavlenie kardiovaskularnih pristupovi udaraca.

Burbon također se koriste za proizvodnju lechebnyhnastoek. Dobra pomoć tinktura gloga krvi krasnogona burbon za aritmije, tahikardije, hipertenzije, bessonnitse.Dlya ovo, 1 žlica pounded boja gloga čašu burbona i nastaivatv tokom sedmice. Nakon toga, uzeti 30-40 kapeldo obroka 3-4 puta dnevno, ovisno o zdravstvenom stanju.

Zahvaljujući korisnim supstancama kukuruz burbon sleduetupotreblyat ljudi u suprotnosti sa gastrointestinalnih kishechnogotrakta, zatvor ili labave stolice. To omogućava snyatnervnoe napon, vratiti mentalnu ravnotežu osjećati bolje.

Također u '30 burbon poboljšati rad svaki dan zhelchnogopuzyrya, razvodnjavanje žuči, smanjuje viskoznost i pridaetey zdrav žute boje.

Ako je upala grla je vrlo dobar lozhkanapitka 1 žlica razrijeđen u čašu tople vode. Poluchennymrastvorom je potrebno ispirati grlo na svaka tri sata tijekom dana. Rješenje dobiti alkogolyadlya dovoljno olakšanje bolova i antiseptičko djelovanje. Orehovayanastoyka na Bourbon koristi u bronhitisa i vospaleniyahlegkih. Za pripremu tinkture mora stakansmolotyh orasi pour 100 ml burbon i datnastoyatsya dva dana. Zatim dodajte tri potpuno mljeveni limun (Bez sjemena), 300 g prahu aloe 100 g slivochnogomasla i 200 g meda. Cijeli mješavina je temeljito peremeshati kašiku pola sata prije jela rastvaraju ipotihonku progutati, omogućavajući droge da teče niz grlo sredstvupostepenno.

Uklonite slabost mišića nakon treninga na oporavak nakon operacije vmeshatelstvapomozhet repa tinktura. Da biste to učinili, trljati na velikom terkesveklu napuni je do vrha posude i prelijte burbonom.Nastaivat smjesa treba da bude toplo vrijeme dney.Upotreblyat 12 do 30, pre obroka.

Opasnih svojstava burbona

Sastav burbonasoderzhitsya veliki broj kompleksnih spojeva takihkak acetaldehid, tanina, i Fuzelovo burbon sadržaj furfurol.Ih 37 puta veći nego u vodke.V rezultat pretjerane upotrebe može burbon privestik teškog trovanja alkoholom.

Izbjegavajte piju burbon na obostreniirazlichnogo vrsta bolesti, kao i žene u periodberemennosti i dojenja.