Klementine

proizvoda;

pregled

Clementine ili Citrus clementina To je jedan od raznovidnosteytanzhelo.Eto hibrid naranče i mandarine. Nastala je davne 1902 otetsKlemen, koji nije bio samo svećenik, već i značajan selektsionerom.Forma voće je isto kao da je od mandarine, ali oni su puno slađi.

Rasti citrusa na Korzici koju je pokrenuo stari Rimljani, međutim, raste klementinovzanyalis mnogo kasnije. Treba napomenuti da je većina vrtova položeni su prije samo četrdeset godina.

Na vrhuncu drveća može narasti do 5 metara. Njegova gusta listyaobrazuyut vrlo lijep i duge šetnice.

Najatraktivniji se smatraju korzikanski klementine. Etosvyazano tog voća za prodaju, uređen neskolkimizelenymi lišće. Ovo voće je atraktivan ne samo tsvetovymkontrastom već neoboriv dokaz svježine. Poznato je da lišće presuše i da padne brzo nakon žetve, su prisutni poetomuesli na voće lišće, oni znače svježe.

Clementine usjeva za godinu može doći do 25 tona, a gotovo vseoni ostati u prekrasnoj zemlji - Francuska. Promjer ovih malenkieapelsiny samo 6 cm.

Postoji nekoliko vrsta klementine:

španski. Ova sorta je također podijeljena u krupnyei male voća. U svakom od njih postoji nekoliko sjemena.
Montreal. Ustanovljeno je rijetko. On poyavlyaetsyatolko sredinom oktobra. Njegov glavni dobavljači schitayutsyaAlzhir i Španjolska. Plod može sadržavati od 10 do 12 semena.
Corsican. Ova sorta je zaštićen žig znakometogo regiji. Njegov narandžasto-crvene kore i potpuno netsemyan.

Najčešće prodati klementine sa lišćem. Oni poyavlyayutsyav početkom novembra, a završava u veljači.
Ova neverovatna voće miris i vrlo slatkog okusa. Dannoelakomstvo divan prirodni antidepresiv. Vrlo chastoego se koriste za proizvodnju alkoholnih pića.

Ovaj citrus Poznato je da čak pupka narančei italijanske mandarine. U posljednjih nekoliko godina, njegov uzgoj zanimayutsyastrany Mediterana: Italija, Alžir, Maroko, Francuska i Ispaniya.Imenno ovdje dolaze najveće količine klementine.

Ovo voće je vrlo lako treba miješati sa mandarinzbog sličnih pojava. Ima tamne boje narančasta, to je najvažnija razlika između njih. At Mandarin kostochkiprakticheski odsutni, dok naprotiv u Clementine ihochen mnogo. Kore citrusa u ovom prilično suptilne i sjajan, ali i pored toga vrlo teško. Ovo voće je vrlo mirisna sochnayai pulpe. Clementine prepoznaju jednostavno zato što otlichaetslegka spljošten oblik.

Kako odabrati

Kada kupujete klementine, prije svega, treba obratiti pažnju na boju. Ova mandarina žuta, tako zbunjen ihochen teško. Oni se mogu razlikovati po dodir, prvi (Clementine) boleetverdy drugi meki sa labavija kože.

Kako čuvati

Držanje ove citrusa najlakše. Oni mogu lagati dovolnoprodolzhitelnoe vremena. Da bi se ovi plodovi treba prostopolozhit u posebnim pretincem frižidera. Prema tome, oni moguthranitsya za cijeli mjesec. Idealna temperatura je + 6, sadržaj vlage mora biti povećana.

Da se poveća rok trajanja mogu trljati povrća maslom.Nikogda klementine ili čuvati u plastičnoj vrećici.

U kulinarstvu,

Ovo voće je savršen za kuvanje mnogih jela, atakzhe pića. Ove sočne i slatke citrusa pogodan za prigotovleniyabiskvitov, deserte, kolače, grickalice, umake i mnogih drugih jela.

Oni čine divan džemovi, sirupi, džemovi, likerii rakija. Anglichanedobavlyayut klementine i marinade, kao i za prigotovleniyasousa mesa.

Ogleda u kulturi

Ovo citrusno voće je vrlo poetičan naziv: Clementine. Ona je dobila ime u čast kreatora koji ivyvel ove sorte. To je bio francuski sveštenik Clement oca.

kalorija clementine

Klementine smatra niskokalorični i dijetetskih proizvoda, od kojih je 100 g sadrži samo 47 kcal. Njihova upotreba pokazanovsem i ne dovodi do gojaznost.

Dijeta po 100 grama:

Proteini, gr	Mastima, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Vode, gr	Kalorijske sadržaja, kcal
1.8	0,3	4.2	8.5	0,1	47

Korisni svojstva klementine

Sastav i prisustvo nutrijenata

Je Clementine sadrži veliku količinu vitamina i mineralnyhelementov. Sastoji se od celuloze, vode, proteina i masti. Njegov himicheskiysostav bogate vitaminom B grupe, koji sadrži gotovo vselineyki vitamina.

Također je prisutan bakar, titan, askorbinska kiselina, kalij više. Ne bi trebalo da zavedeni slatkom vkusklementinov, jer nema puno šećera, a ovaj proizvod nije kalorija.

Koristan i terapeutska svojstva

S obzirom na činjenicu da je u Clementine sadrži toliko tsennyhveschestv, preporučuje se koristiti za osobe s bolestima gastrointestinalnog kishechnogotrakta. Voća eliminira problem sa probavom. Citrus polezenpri hladno, za ukupni jačanje cijelog organizma i za immunnoysistemy. Sok se koristi za poboljšanje metabolizma i apetita takzheprobuzhdeniya.

Sadržane u ovom voća vitaminima štite kosu i kozhuot starenja i pojavu sijede kose ispred vremena.

Citrus ima eterično ulje, koji omogućava da se nosi sa depresijom, depresivno stanje. Plod ima pozitivan učinak na nervni sistemu.Ego se koriste za borbu protiv nesanice. Ulje klementine obladaetdermatologicheskim akciju. Često se koristi za liječenje takihzabolevany kao bradavice, ožiljaka, celulitis,akne, strije, i seboreje. Osim toga, on može učiniti kožu mekšom blaže.

Opasnih svojstava klementine

ne bi trebalo da bude zlostavljano klementine, jer bez obzira na ogromnyyperechen korisna svojstva ovog voća, postoji negativna storona- alergijska reakcija koja može biti uzrokovana upotrebleniemtsitrusa u velikom broju. Ne preporučuje se za upotrebu kod ljudi s voćem pischueti gastritis,čir na želucu, žad,enteritis i kolitis.

Ne treba zaboraviti da je eterično ulje klementine - fototoksichno.Ego se ne može koristiti za trudnice tokom prvog tromjesečja.

Clementine, kao i drugi agrumi se može uzgajati u domashnihusloviyah. Odakle da počnem sve znam, ali da je kasnije nekotoroevremya ih treba učiti kako se to radi i ne znaju sve.

Vidi i osobine drugih agruma:

draga

Udio u društvenim mrežama:

Povezani