Manić

proizvoda;

riba;

Manić - jedini predstavnik bakalara porodice koja živi u slatkovodnom. Ovo hladnoću riba izložbenog aktivnost na temperaturi vode ne više od + 10 ° C, tako da je u ljeto prakticheskinevozmozhno uhvatiti. Najpovoljnije vrijeme za njegov lovlischitaetsya hladno kišovito. Možda zato zaeto među ribolovcima manić nisu toliko popularni.

S druge ribe manić nemoguće zbuniti. Egodlinnoe tijelo, vretenastog oblika, sužava na rep, pokrytokrepko sjedi u kože sa malim skalama i debeli sluz sloemgustoy. Glava je široka, snažno spljošten, napominaetgolovu žaba usta velika s mnogo malih zuba, brada je malo brkove i ima pousiku - oko nozdrva. Boja sivkasto ili maslina zelenyys tamno smeđe mrlje i pruge.

Oči male žuta sa tamnim učenika. Spinnoyi undernail peraja nisu velike, ali dugoročno, pochtislivayutsya blago zaobljenim rep plavnikomtakogo iste boje kao i tijelo. Grlo, abdomena i bryushnyeplavniki imaju bjelkaste ili žućkaste boje. Okrasmolodyh osobe tamnije.

Manić - predator, tako da mu je ishrana vhodyatmelkaya ribe, rakovi, žabe, crvi, razne lichinki.Obitaet gotovo sve ribnjaka sa tekućom vodom, preferirajući gline i kamenita dna sa nerovnostyami.V sjevernom vode, on znachitelnokrupnee i brojni nego u južnim. Veličina manić u znachitelnoystepeni utjecati na njegovu aktivnost razdoblje - ono što je trajanje, brže ribe raste. Izdvojena ling u severnyhrayonah, posebno u Northern Rivers Sibiru gdevstrechayutsya ribe, a velike (do 1,7 m dlinoyi težine do 32 kg).

Korisni svojstva manić

manić meso je vrlo ukusno i hranjivo, a pechenschitaetsya poslastica.

Blaga masne jetre ling i sastoji pluralitet poleznyhveschestv i doseže i do 9% od težine same ribe. Jetra soderzhit51-67% masti. Ovo je jedini slatkovodne ribe beskolyuchih predstaviteltselogo jedinicu na koju se bakalar, šafran bakalar i ostale porodične - koprcati.

Slatkovodne ribe sadrži supstancu kotoroerazrushaet vitamina B1 u organizmu. Kada kuhanje je vrednoeveschestvo nestaje, tako slatkovodne ribe sleduetkushat kuhano.

Riba - praktično jedini proizvod koji sadrži iznos vbolshom zhirorastvorimyhvitaminov postavljen kao što su vitamini A, C, D, E i vitaminima grupe B.

To je bogata jodom, mangan, bakar i cink, posebno mora.

Mnogo jod je također sadržana u sastavu donnyhryb tkiva (bakalar, iverak, Lancet riba, karaš i dr.).

Ova riba, zajedno sa kurinymmyasom, To je jedan od najboljih izvora vysokokachestvennogobelka, koja sadrži sve esencijalne aminokiseline za organizmanezamenimye.

Mladi ljudi koji iz djetinjstva da jedu puno ribe, imeyutbolshe šansu da uspiju u svojim studijama.

Zavisnost intelekta o visini jeli rybyvesma značajan - povećanje od 6% prostranstvennyei vizuelno-verbalne sposobnosti. Uočeno je od jedne ribe tjedno! Visok sadržaj ribe u ishrani molodyhlyudey bio razlog, prema švedski istraživači, povećava mentalne sposobnosti gotovo udvostručio.

Riba općenito se pokazao kao vrlo koristan razvoj proizvoda dlyaumstvennogo djece. Stoga je poželjno estrybu barem jednom tjedno.

Uključivanje plave ribe u ishrani trudnica blagopriyatnoskazyvaetsya na oštrinu vida djeteta. Mneniyuuchenyh Univerziteta u Bristolu, koji obnaruzhilietu zakona, razlog za to su materije koje se nalaze u ribljem ulju. Oni ubrzati zrenje golovnogomozga bebu.

Komponente koje su bile toliko važno za dijete su masne kiseline potrebne za rostanervnyh ćelija. Oni se mogu naći ne samo u ribe, noi u majčinom mlijeku. Međutim, oni nisu u najboljem sostavdazhe umjetnih smjese. Zato uchenyepredlagayut dodan u mješavinu za vještačko vskarmlivaniyaryby masti.

Opasnih svojstava manić

Manić je kontraindiciran u slučaju alergijske reakcije Love Dosta vrsta riba. Također, ne savjetujemo da koriste manić prinalichii žučnih kamenaca i bubrega, hiperkalcemija i povyshennomsoderzhanii vitamina D.

Budući da je sastav mesa ribe je komponenta koja sposobenrazrushat vitaminV1, može se koristiti samo nakon termičke obrade.