Korisni Recepti od celera

Celer ima izuzetne terapeutska svojstva. Hipokrat ga koristili za liječenje bolesti nervnog. Celer ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sistem, jetra, bubrezi. Može se koristiti za čišćenje organizma i podizanje imuniteta. Danas ćemo vam reći o zdravlju svojstva celera, i da će pokupiti recepata sa njegovu upotrebu.

Celer je vrlo korisna. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Ako redovno ga konzumirati u hrani, onda zaboravi sve o srčanih problema i bolesti kostiju. To snižava kolesterol, normalizuje gastrointestinalnog trakta, uklanja višak vode iz organizma.

Kao celer može kuhati?

Svi dijelovi celer može jesti. Oni mogu pržiti, kuhati, gulaš, i tako dalje D.. Ali najkorisniji ostaje sirovi celer. Bez termičke obrade.

celer korijen je naširoko koristi kao začin za prvi jela, složenac, pite, jela od mesa. Može se koristiti iu svježe i sušeno.

celer stabljika koriste sirovi u salatama kao zaseban jelo, ili kao užinu. Od njih napraviti sok, dodaje se na prvom i drugom kurseva.

Listovi se koriste kao dopuna ili kao salatu, da ih prije osuši.

Korisni Recepti od celera:

"Roll celera stabljika"

- Celer - 6 komada
- Maslac - 100 grama.
- Krem sir - 100 gr.
- zelenilo

Stabljike su podijeljene, oprati i osušiti. Pomešajte omekšao puter sa krem ​​sir, usitniti bilje fino i miješati sve. Paperje svake stabljike sa mešavinom, dodati sve proizlazi čvrsto zajedno i kaput s više vremena. Stavite sve u foliji hrane i roll preokret. Stavite u zamrzivač na nekoliko sati.

"Pečene piletina sa gljivama i celerom"

- Piletina - 1 kom.
- Brašno - 3 žlice. l.
- Luk - 1 kom.
- Celer - 3 stabljike
- Gljive - 300 gr.
- Krema - 250 ml
- Sir - 100 gr.
- Sol i papar

Da smanji piletina u porcije, dodajte sol i papar. Umočite piletinu u brašno i pržiti u tavi dok ne porumeni. Nakon ovog ga prebace u tepsiju. U ovom trenutku, pržiti luk dok ne transparentan. Dodajte celer i kuvajte još 3 minute. Luk i celer prelijte meso. Pripremite umak.

Za to je potrebno da smanji gljive, pržiti ih i dodajte jednu kašiku brašna. Kada se brašno miješa sa gljivama, sipajte krem ​​nazad. Tinjao dotushite gljive. Pet minuta prije uklanjanja umak, dodajte rendani sir. Čim se otopi, može se ukloniti. Pour piletina sos i pecite na 180 C oko 30 minuta.

"Celer s medom da očiste tijelo"

Korisni svojstva celera i meda su zbog činjenice da je celer sagorijeva masti, prikazuje tijelo od toksina. I med, zauzvrat normalizuje metabolizam i poboljšava crijeva. Da bi se pripremila ovo čudo droge, trebat će vam:

- Celer stabljike - 500 g.
- Limun - 1 kom.
- Med - 3 gr.

Limuna sa korom celer i mljeveno meso, dodajte med i miješati temeljito. Uzeti jednu kašiku pola sata prije obroka. Smeša je čuva u frižideru.