Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija Celer korijen, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Celer, sirovi".
| za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
| kalorična vrijednost | 42 kcal | 1684 kcal | 2,5% | 6% | 1680 |
| proteini | 1,5 g | 76 grama | 2% | 4,8% | 75 g |
| masti | 0,3 g | 60 g | 0,5% | 1,2% | 60 g |
| ugljikohidrata | 9.2 g | 211 g | 4,4% | 10,5% | 209 g |
| dijetalna vlakna | 1,8 g | 20 g | 9% | 21,4% | 20 g |
| voda | 88 g | 2400 g | 3,7% | 8,8% | 2378 g |
| pepeo | 1 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Lutein + zeaksantin | 1 g | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0,05 mg | 1,5 mg | 3,3% | 7,9% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,06 mg | 1,8 mg | 3,3% | 7,9% | 2 g |
| Vitamin B4, kolin | 9 mg | 500 mg | 1,8% | 4,3% | 500 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0.352 mg | 5 mg | 7% | 16,7% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0,165 mg | 2 mg | 8,3% | 19,8% | 2 g |
| Vitamin B9, folne kiseline | 8 g | 400 mcg | 2% | 4,8% | 400 g |
| Vitamin C, askorbinska | 8 mg | 90 mg | 8,9% | 21,2% | 90 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,36 mg | 15 mg | 2,4% | 5,7% | 15 g |
| Vitamin K, phylloquinone | 41 mcg | 120 mcg | 34,2% | 81,4% | 120 g |
| Vitamin PP, NE | 0,7 mg | 20 mg | 3,5% | 8,3% | 20 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 300 mg | 2500 mg | 12% | 28,6% | 2500 G |
| Kalcij, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4,3% | 10,2% | 1000 g |
| Magnezijum, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 11,9% | 400 g |
| Natrijum, Na | 100 mg | 1300 mg | 7,7% | 18,3% | 1299 |
| Fosfor, Ph | 115 mg | 800 mg | 14,4% | 34,3% | 799 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,7 mg | 18 mg | 3,9% | 9,3% | 18 g |
| Mangana, Mn | 0.158 mg | 2 mg | 7,9% | 18,8% | 2 g |
| Bakar, Cu | 70 mcg | 1000 mcg | 7% | 16,7% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,7 g | 55 mcg | 1,3% | 3,1% | 54 g |
| Cink, Zn | 0,33 mg | 12 mg | 2,8% | 6,7% | 12 g |
| probavljive ugljikohidrata | |||||
| Mono- i di-saharida (šećeri) | 1,6 g | max 100 g | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-6 masnih kiselina | 0.148 g | 4,7-16,8 g | 3,1% | 7,4% | 5 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.079 g | max 18,7 g | |||
| 14: 0 Miristinska | 0,002 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinska | 0.069 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0.006 g | ~ | |||
| Mononezasićenih masnih kiselina | 0.058 g | 18,8-48,8 g | 0,3% | 0,7% | 19 g |
| 16: 1 Palmitoleik | 0,002 g | ~ | |||
| 18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.056 g | ~ | |||
| Polinezasićenih masnih kiselina | 0.148 g | 11,2-20,6 g | 1,3% | 3,1% | 11 g |
| 18: 2 Linoleična | 0.148 g | ~ |
energetska vrijednost Celer, sirovi je 42 kcal.
- cup = 156 g (65,5 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
| Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
| kalorija | 42 kcal | -% | |
| proteini | 1,5 g | -% | |
| masti | 0,3 g | -% | |
| ugljikohidrata | 9.2 g | -% | |
| dijetalna vlakna | 1,8 g | -% | |
| voda | 88 g | -% | |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva celera korijen, sirova
Korisni od celera korijen, sirova
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Kineski kupus (ne-Tsai), sirova
- Kineski kupus (ne-Tsai), kuvano bez soli
- Španjolski artičoke, sirovo
- Španjolski artičoke, kuvano, bez soli
- Mrkva, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
