Vegetarijanstvo i djeca

Ogromne popularnosti, koja se brzo dobija vegetarijanstvo, stvara ne samo mitova i kontroverzi oko njega, ali i pitanja. I esliotvety na neki od njih su sasvim jasno i lako se može naći po literaturi i povijesti, drugi puta vyzyvayutnedoumenie i, naravno, zahtijevaju punu konsultacije spetsialistov.Odnim od njih je i pitanje da li je prelazak djece, posebno u vrlo mlad, vegetarijansku ishranu.

Vegetarijanstvo i djeca: za i protiv

Među razlozima koji motivišu odrasli da prenese vlast vegetarianskiyratsion želju da spasi život životinje nije vrijedan naposlednem mjesto. Oko njega vrlo često, a vrti sve razloge za donošenje ovog sistema hrane. Međutim, oni često pojačavaju poyavlyayuschimisyarezultatami istraživanje svojih prednosti, i druge istoricheskimifaktami.

Djeca su svi različiti. oni mogu postati vegetarijanac na upit kada je apsolutno odbijaju da jedu meso i da kažu rođenja ili ubezhdeniyam.Stoit da je u drugom slučaju, njihov graft roditeli.Pravilno to? Pa, da i ne.

Prema doktori, ima smisla ako je pitanje planirovaniyadetskogo dijeta uzeti odgovorno i pružiti djetetu hranu, od kojih će dobiti sve potrebne vitamine i minerale dlyanormalnogo rast i razvoj. Suditi drugo onda može biti budetpo opšte stanje njegovog zdravlja, kao i njegove kože, zubi ili kose. U skladu s tim, ako to nije zadovoljavajuće, onda, bilo je nemara ili neznanja osnove crtanja vegetarianskogoratsiona. Stoga, držite se onda to nije potrebno.

Međutim, ako je sve u redu, budite sigurni da vide prednost vegetarianskoydiety za djecu:

1. 1djeca-vegetarijanci jedu više voća i povrća nego mesojedima djece, koja ih često odustaju;
2. 2oni ne povećavaju nivo holesterola u krvi, a time i rizik od kardiovaskularnih bolesti;
3. 3oni nisu višak kilograma.

Kako napraviti veganske ishrane

Osnova vegetarijanske ishrane treba da bude uravnotežena menyu.Interesno da nije jednostavno zasićuje tijelo sa proteinima, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala, ali i igra vazhneyshuyurol tokom svog života. Drugim riječima, obespechivaetnormalnuyu gastrointestinalnog trakta, od kojih zavisitimmunitet ispao i čime gojaznosti mnoge bolesti u budućnosti.

Naravno, najlakši način da se planiraju meni, u slučaju djece, koji jedu jaja i mliječne proizvode. Posebno chtov kao što je vegetarijanska ishrana je podržan od strane ljekara.

Međutim, prilikom sastavljanja oni i dalje preporučiti nastavak prostymsovetam.

• Treba uvijek imati na umu pravila hrane piramide. Isklyuchennyeiz dijeta od mesa i ribe treba zamijeniti drugim proizvodima dole proteina. To može biti jaja, mahunarke, sjemenke i orašasti plodovi. Međutim, oni mogu samo dati stariju djecu. Deca nepodoydut čak slomljena orašastim plodovima ili sjemenkama barem dok ne nauče da žvakati. U suprotnom, svi mogu zakonchitsyaplachevno. Usput, mahunarki na prvi je bolje da ponudi vvide pire.
• Izuzetno je važno da pažljivo odabrati mlijeko ili mliječne smes.Odnoy veliki problem vegetarijanac djece smatra defitsitvitaminaD. Dakle, ako je moguće, treba uzeti molochnyeprodukty ih obogaćen. Kids-vegetarijanci mogu biti ponuđene uz smesyamina kravljeg mlijeka i one koje na soja kao dodatni izvor proteina ih neće naškoditi.
• Također je važno da se pronađe dovoljan broj produktovs željeza. Naravno, to se nalazi u povrća i žitarica, odnakone u takvim količinama u mesu. Kako bi se na neki način ispravitsituatsiyu i poboljšati proces asimilacije treba redovno da bude (paruraz dnevno) Ponuda dijete produktys vitaminom C - agrumi, sokovi, slatka paprika, paradajz.
• Nije potrebno da ide u daleko sa integralne žitarice. Naravno, to je koristan jer je bogata vlaknima. Ali činjenica je da se puni ga zheludokesche prije nego što dijete osjeća zasićena. Kao rezultat toga, nadutost, mučnina, a ponekad i bol se ne može izbjeći. Osim toga, veliki kolichestvokletchatki ometa proces asimilacije bakra, cinka i željeza. Poetomuv pola nutricionisti savjetuju da zamijeni ga obogaćen mukoyvysshego sorte, bijela tjestenina, bijela riža.
• Budite sigurni da se u ishrani masti, jer malo telo nosi ogroman gubitak energije, tako da nema jela sa ovim makro element u dovoljnim kolichestveemu ne. To se može učiniti, tucking rastitelnymimaslami salate ili dodajte ih u umacima, precooked hrane. Posebno chtozhiry donijeti ne samo korist, ali kvalitet i ukus hrane uluchshayut.Pomimo biljnog ulja pogodna maslac ili margarin.
• To je nepoželjno da se miješaju proteina i ugljikohidrata u jednoj posudi. U takomsluchae oni su gori od svarenog, a dijete može osjećati grčeve, probavne smetnje ili pate od dysbiosis.
• Također morate zapamtiti vode. Iz njega uključuje naše tijelo, to prinimaetuchastie u metabolizmu i energije proizvodnog procesa. Togochtoby za sve ovo da radi glatko, potrebno je da joj djeca regulyarno.Zamenit vode su voćni napici, voćni napici, čajevi ili sokova.
• I na kraju, uvek pokušavaju da prošire ratsion.Odnoobrazie ne samo da mogu brzo dosadi, ali i donijeti vredmalenkomu raste organizam.

Vegetarijanske prehrane za djecu različitih uzrasta

Svi znamo da su djeca različitog uzrasta trebaju raznomkolichestve i kvaliteta hrane. To je zbog svoje fiziološke karakteristike, dob, životni stil i druge stvari. A ako je tradicionalni meni vsebolee ili manje jasno, sa vegetarijanac ponovo može bytvoprosy. U takvim slučajevima doći do preporuke za spašavanje dietologovpo sastavljanja menija za djecu svih uzrasta.

dojenčad vegetarijanci

Glavna hrana za bebe od rođenja i do godinu dana - grudnoemoloko ili formula novorođenče. Osnovni problem koji se mogu pojaviti u UniH ovom periodu - nedostatak vitamina D i njegove V12.Predotvratit dodavanjem ishrani dojilja-vegetariantsamvitaminnye kompleksa sa njihov sadržaj ili branje sootvetstvuyuschiesmesi. Nepotrebno je reći, da je njihov izbor treba tolkokvalifitsirovannym doktora.

Kasnije, kao komplementarna mrvice hrane može ponuditi fruktovyei juha s grahom, sir, jogurt i žitarice, obogaschennyevitaminami i elemenata u tragovima, a posebno željeza.

Djeca od 1 godine do 3 godine

Karakteristika ovog perioda je ekskomunikaciju mnogo djece iz dojke odbacivanja dojenačke formule. Nakon što može povećati riskpoyavleniya nedostatka hranjivih tvari, posebno proteina, kalcija, željeza, cinka, vitamina B, D, koja je prepuna kašnjenja umstvennogoi fizički razvoj. Da biste to izbegli, morate osigurati da vaša beba netolko izbor hrane, ali i pogovorits doktora o potrebi za posebne vitamina kompleksa.

Osim toga, treba da budu spremni na mogućnost da u svakom trenutku haraktermalysha može zakomplicirati situaciju. Na kraju krajeva, sva djeca u tom uzrastu priveredlivyi poput nekih namirnica, odustajanje druge. I djeca vegetariantsy- nije izuzetak. Povećanje dio jeli prinositrezultaty ne uvijek, a ne uvijek moguće. Međutim, Eton uzrok poremećaja. Roditelji pomoći u ovoj situaciji mogutfantaziya i originalan dizajn ideje za djecu jela.

Djeca 3 godina i stariji

ishrana djeteta u ovom uzrastu se ne razlikuje od ratsionavzroslogo, osim, možda, broj kalorija i neobhodimyhpoleznyh supstanci. Oni uvijek mogu odrediti pedijatra ili nutricionista.

Još jedna stvar - želja malog čovjeka da pokaže svoju nezavisnost stabilan stav. Oni su ti koji, usput, i ohrabriti obitelji deteyv zvijeri odriče neskolkihlet meso nakon upotrebe, posebno u adolescenciji. Lieto dobro ili loše - vrijeme će pokazati.

Roditelji, u ovom slučaju, liječnici savjetujemo samo pokušati pereubeditrebenka, a u slučaju kvara na svaki način da ga zadrži. Na primjer, pomažući u pripremi uravnoteženog menija ili uređenje vegetarianskiyden 1 tjedan. Utoliko zapravo postoji velika kolichestvovkusnyh jela iz "dozvoljene" hrane.

Koje probleme može nastati

Kako bi prelazak na vegetarijanstvo maksimalno polzyi donose roditelji i njihova djeca, ljubazno podgotovitsyak moguće teškoće koje se mogu suočiti.

U slučaju klinci, vegetarijanci to vrtića, odnosno lista jela koja im se nude. Naravno, onidieticheskie i vrlo koristan, ali oni su dizajnirani za djecu, kotoryeedyat mesa. Stoga čorba juha, pljeskavice, ribe i kaša sa myasnoypodlivkoy nije neuobičajeno.

Napustiti ih potpuno, ostavljajući beba gladna, to je nemoguće. Jedini izuzetak su medicinski pokazaniya.Togda mrvice će kuhati hranu odvojeno.

Druga stvar je privatnim vrtovima za vegetarijance. Postoji roditeleybudut sve želje u obzir, kao klinci dobiti maksimum nutrijenata izraznoobraznyh jela koja su dio uravnotežene vegetarianskogoratsiona. Međutim, to će morati platiti. A ponekad i mnogo novca.

studenti vegetarijanci, slučajno, također se stalkivatsyas takvim situacijama. Ali, u ekstremnim slučajevima može se nadam tolkona mogućnost školovanje kod kuće i žrtvu, odnosno, društvo, sposobnost da nauče kako da komuniciraju sa drugima, poluchitbestsenny iskustvo.

Rezimirajući sve navedeno, napominjemo da je dijete ivegetarianstvo - koncept je sasvim kompatibilan. Naročito suschestvuetmassa primjera dokazuje u praksi, i podržan od strane slovamiizvestnyh pedijatara. Jednak ih može i treba biti, ali samo tomsluchae ako se dijete osjeća odlično na novim sistemepitaniya i doživjeti bez zdravstvenih problema.

Dakle, budite sigurni da slušati ga i biti sretan!