Ksilitol

Komponente snage;

Spada u klasu poliola imaju rastitelnoeproiskhozhdenie. Supstanca izvađen iz klipove kukuruza, hlopkovoysheluhi, brezove kore i drugih jedinjenja rastitelnogoproiskhozhdeniya. Po prvi put ksilitol je dobijen naučnici Fischer i Bertranomv daleke 1891. Međutim, komercijalna proizvodnja ove supstance bylnalazhen tek nakon 69 godina nakon otkrića u 1960.

Hrana sa najvećim sadržajem ksilitol:

Zaslađivač "ksilitol" sladilo

Pecivo krema (na osnovu ksilitol)

konzervirana ananasa

jam dijeta

sladoled

muffins

Kolači sa ksilitol

dijabetičar torta

Dijabetička slatkiše (bombone)

Čokolada za dijabetičare

voćni sokovi

musli

kobasica mlijeko

kolačiće za dijabetičare

Guma za žvakanje u "Orbit"

Opšte karakteristike ksilitol

Ksilitol ima kristalni oblik ima slatkog okusa, prekrasnorastvoryaetsya u vodu, ima visoku energetsku vrijednost organizmomi percepcije. Ksilitol ima baktericidno aktivnost, zajedno sa sorbitol, što je od velike vrijednosti u prehrambenoj industriji.

Ako je meso u vodu rješenje ksilitol, svezinu proderzhitsyaokolo 2 tjedna na 0-5 C. Just fine ksilitol stabiliziruetpischevye masti i povećava rok trajanja mliječnih koncentrata. Priispolzovanii u proizvodnji kobasica, poboljšava njihov okus kachestvai boja. Intenzivno koristi u proizvodnji žvakanja rezinokbez šećera, i ima pozitivan učinak na caklinu zuba.

Pri proizvodnji sladoleda, ksilitol se koristi kao snažan emulgator, uvelike poboljšava kvalitetu i okus finalnog proizvoda. Prakticheskievse slatki prehrambenih proizvoda proizvedenih sa aditivom ksilita.Zaregistrirovan kao prehrambenih aditiva pod brojem E967. Vypuskaetsyav prahu u pakovanju od 20g, 100g i 200g.

Dnevne potražnje za ksilitol

Konzumirane količine ksilitol ovisi o tome da otnego očekivati:

kao laksativ koristi se za 40-50g vmestes toplog čaja na prazan želudac;
holagogi - 20 g ksilitola u otopini s toplom vodom ili čajem;
kao antiketogenic droga - 15-20 g, 2 puta dnevno (doručak i ručak).

Od ksilitol nije nezamjenjiv supstanca za naš organizam, to se uglavnom koristi samo u liječenju određenih funkcioniranja narusheniyv organizma.

Potražnja za ksilitol se povećava sa:

saharnomdiabete;
karijes;
bol u grlu;
otitis media;
holecistitis;
bilijarna diskinezija;
gojaznost.

Potreba za smanjenje ksilitol:

slabost gastrointestinalnog trakta (sklonost ka dijareja);
u kolitis.

probavljivost ksilitola

Asimilacija ksilitol doći bez inzulina. Ova činjenica polozhitelnovliyaet na zdravlje dijabetičara. Usisna ksilitol proiskhoditochen krv polako, tako da je njegova asimilacija javlja postepeno (sravneniis drugi nadomjesci šećera).

Korisni svojstva ksilitol i njen uticaj na organizam

Prije svega, ksilitol primijeniti kao zamjena šećer za diabetikov.Svyazano to tako da je dva puta slađi od šećera, ali nema biologicheskoytsennosti. Među zamjena za šećer ksilitol smatra se na najbolji način iskoristiti variantomdlya.

Dijabetičari mogu koristiti ksilitol u velikim količinama, a ne opasatsyaza njihovo zdravlje. Nakon ksilitol, što je veoma važno, to ne povećava urovensahara krvi. U upotrebi oko 50 grama dnevno, ksilitol budetvyzyvat laksativno, a takođe manifestuje zhelchegonnyyeffekt.

Zbog spore apsorpcije u krvotok ksilitol u nebolshomkolichestve. Zbog toga se može koristiti od strane ljudi stradayuschimimetabolicheskim sindrom, hipertenzije, giperholisterenemiey i povećana tromboze. Ksilitol se također koristi kada lecheniizabolevany grla i srednjeg uha.

s bitnim elementima interakcije

Ksilitol je vrlo topljiv, ne samo u vodi, ali i alkohol. Etosvyazano na činjenicu da je i on poliola.

Znakovi nedostatka ksilitol u organizmu:

Oni u trenutku pisanja ovog teksta, nije otkriven.

Znaci viška ksilitola u organizmu:

Uprkos činjenici da ksilitol nema neželjenih efekata nalyudey, zlostavljanja i dalje ne bi trebalo biti. Višak rekomenduemoydozirovki može izazvati laksativni efekat, dijareju, i vzdutiezhivota. Ovi efekti nestaju sami u jednom danu, posleprimeneniya droge.

Nemojte koristiti ksilitol za kućne ljubimce. Posebno silnostradayut pas od njega. Su posmatrali gubitak koordinacije, depresija, i značajno smanjuje nivo šećera u krvi. Dakle, ako Vasvi kući živi neko od kućnih ljubimaca, pobrinite se da bi to preparativne dobio im hranu.

Faktori koji utiču na sadržaj ksilitola u organizmu

Ksilitol se ne proizvodi u našim tijelima. Stoga edinstvennymistochnikom ulazi u naše tijelo, to je hrana supstanca soderzhaschayadannoe.

Ksilitol zdravlje i ljepotu

Kalorijska sadržaj ksilitol biti gotovo ista kao i šećer, pa pohudets njegovu pomoć, malo je vjerovatno. Međutim, ksilitol ponekad ispolzuetsyapri liječenje gojaznosti zbog laksativa i choleretic svojstva.

Ksilitol smanjuje rizik od frakture cakline zuba. Stomatologa rekomenduyutksilit zbog svoje pozitivne efekte na caklinu zuba i zuba tselom.Vrednye mikroorganizama u upotrebi ksilitol nisu u mogućnosti da se one, a samim tim ne i višestruko mogu. Kroz ovaj snizhaetsyauroven karijesa, a tu je i parcijalne remineralizaciju zubnoyemali.