Dijeta za nekroze pankreasa

Dijeta za pancreonecrosis pruža potrebnu količinu hranjivih tvari, ali to ne izaziva povećanje nivoa sekrecije pankreasa. Svoje preporuke fokusiraju na našem članku.

Informacije o bolesti

Pancreatonecrosis - prilično ozbiljna bolest trbušne šupljine. Ova patologija razvija zbog povrede bezbednosti mehanizme - pankreas postepeno počinje da svari vlastite tkiva, mrtvi područja formiraju.

Simptomi su:
- mučnina i rvota-
- Rapid puls-
- teška bol u trbuhu (obično je lokaliziran u lijevom gornjem kvadrantu) -
- visoke temperature.

Opšte preporuke

Kada pancreonecrosis gušterača mora biti neznatno hraniti (6-7 puta dnevno), svaki put jesti male količine hrane. To je poželjno da se u skladu sa dijetom (tj jedu po sat).

Od velike važnosti je temperatura posluživanja jela: hrana ne bi trebala biti ni hladno ili vruće.

Preporučljivo je da se istovari probavnog trakta - prioritet i pire sitno sjeckani hrane. Proizvodi se mogu na pari, kuhani, pečeni (bez kore).

Osnova ishrane

Kada nekrotičnog pankreatitis sljedeći proizvodi su prioritet:
• Pšenica pečenje kruha jučer, slane keksi, krekeri
• Prvi kurs o supe od povrća sa zobena kaša, riža, heljda, griz i tjestenine
• nemasno meso, riba, perad (parna ćufte, hamburgere i tako dalje.)
• Protein omlet, na pari (ne više od 2 proteina po danu)
• Nemasni mliječnih proizvoda (mlijeko pića, kalcinisani sir, nemasnog mlijeka)
• Dobro kuhanim ili pire kašu na vodi ili razrijediti mlijeko
• Pasta
• Sweet bobice voće
• Voćni kompoti, želea, žele, mousse na ksilitol ili male količine šećera
• povrća (u prioritetnim krompira, tikvica, mrkva, karfiol, bundeva, repa, grašak)
• A Ukuvano ruže kukova (prilično slab)
• Slabo pivo čaj (možete dodati limun, mlijeko)
• Sveže sokova bez šećera (koji se preporučuje da se razrijediti s vodom)
• Plant ulja (Rafinisani) - ne više od 10-15 g dnevno
• Maslac - 30 grama dnevno

To ne može da se jede u nekrotičnog pankreatitis?

Potpadaju pod zabranu:
• Alkoholna pića (sve, uključujući i alkoholna)
• Kakao i čokolada
• Kafa
• sok od grožđa
• Bilo bezalkoholnih pića
• Bilo hladna jela i pića
• raženi kruh
• Sveže
• Ribolov, gljive, bujon (ili bilo koje hrane na osnovu njih)
• Pečenje i peciva
• Hrana sa kupus (juha, juha, itd).
• Punomasno mlijeko i juhe, kuhani na njemu
• Dimljeni proizvodi, konzervirane hrane, kiseli krastavci
• Masne mesa i ribe
• Kobasice i proizvoda od mesa
• žumance i proizvodi od jaja
• Beans
• Začini i začinske jelima
• Bilo trošan kašu
• Kupus, rotkvice, repa, špinat, patlidžan, luk, rotkvice, bijeli luk, paprike, kiseljak, gljive
• Datumi, smokve, banane, grožđe
• poslastice
• Kuhanje masti
• Salo