Dijeta na povišenim pritiskom

Kada je hipertenzija kontraindicirana gladi dijete i teško u isto vrijeme bez posebnog ograničenja u ishrani ne moguće. Koja je dijeta za visok krvni pritisak? Koje proizvode bi trebalo dati prednost? Donosimo vam najprecizniji savjet.

Glavne odredbe ishrani

Dijeta preporučuje za hipertenziju nameće ograničenje na so - dnevno može koristiti više od 3-5 g natrijevog klorida (preporučuje se dodati malo soli već pripremljene hrane). Treba pratiti i unos tečnosti - dnevni stopa ograničena je na 1-1,2 (juhe na bazi) L piće ili vode. Životinjske masti treba zameniti maksimalno postrojenja i jednostavnih ugljikohidrata (šećer, slatkiši) - kompleks (žitarice, voće, povrće). Ovaj plan prehrane pomaže u regulaciji cirkulacije krvi, poboljšavaju metabolizam, vraćanje funkcije jetre, kardiovaskularni sistem i bubrege. Energetska vrijednost ishrane uglavnom smanjen zbog masti i ugljikohidrata. Isključeni su proizvodi koji uzrokuju nadutost.

dijeta dijeta

Diet isključuje:
• iznutrice (pluća, mozak, jetra, itd.)
• Dimljeni proizvodi, kiseli krastavci, kiseli krastavci
• Cijela mliječnih proizvoda
• Alkohol
• Konditorski proizvodi sa kremom masno ulje
• maslac kolači
• jak čaj i kava, i drugi kofeinom pića (tonici)
• Svaki svježi kruh, pogačice, palačinke
• masna, začinjena, slana, začinjena jela
• Bilo konzervirane
• Juhe na snažnim mesa čorba
• Prvi kurs gljiva čorba
• turšija
• kiseljak, bijeli luk, rotkvica, špinat, rotkvice, gljive
• tvrdo kuvana jaja
• Sharp, masne, slane sir
• Vatrostalni masti životinjskog porijekla
• Slani i masne ribe
• Masna mesa (uključujući i meso guske ili patke)
• Čokolada
• Bilo bezalkoholnih pića

Preporučeni proizvodi:
• Nemasni mesa
• Kashi (heljda, zob, proso)
• Prvi jela, kuhani na malo masti mesa čorba - supa, cvekla itd (ne više od 2 puta tjedno).
• voća i povrća juhe
• Juhe na nemasnog mlijeka ili razblažen
• povrća (sirovo ili nakon termičke obrade)
• Nemasni sir
• Dijetalna razne zadnji kruh (200 g po danu)
• mahunarke i krumpir (u ograničenim količinama)
• proizvode sa visokim sadržajem kalija i magnezija (ova kategorija uključuje marelice, svježe kajsije, jabuke, itd.)
• Pasta mlinarstvo solidan
• Jaja boiled meko kuvana, pečena ili pare - ne više od 1 kom. dnevno (jaja može se koristiti u kulinarstvu)
• Biljna ulja
• Mliječni proizvodi (vrhnje i vrhnje - u ograničenom broju)
• neslan maslac.
• Fish (vrste nemasnog) - bakalara, štuka, smuđ, šaran, šaran, navaga
• Dijetalna kobasice
• lovorov list, peršun, mirođija, vanilije, cimeta i limunska kiselina
• Svježe voće i bobičasto voće
• kompota, želea (uključujući i mlijeko), žele, mousse, Sambuca, mlijeko nemasna krema
• sokovi od povrća, voća i bobičastog voća
• džem, karamela, med
• Slabo pivo čaj (možete dodati mlijeko)
• kava s mlijekom
• Broth kukove

Preporučena dijeta - 4-6 puta dnevno, optimalno kalorija - 2500-2600 kcal. Normalno proteina 90 grama dnevno (40-45% - biljnog porijekla). Normalno masti - 70 g dnevno (do 70% - životinjskog porijekla), a stopa ugljenih hidrata - 400 g dnevno (prednost složenih ugljenih hidrata).

recenzije

Dijeta na povišenim pritiskom pomaže da se normalizira protok krvi - to je mnogo lakše stanje pacijenata. Ljudi koji održavaju razumnom ograničenja u ishrani, ponekad suočavaju s problemom visokog krvnog pritiska.