Diet № 0

Ovaj medicinski stol pretpostavlja najrestriktivnijih - Diet 0 se koristi za rehabilitaciju pacijenata nakon operacije (posebno, organe za varenje). plan obroka ima 3 opcije - 0A, 0B i 0V. koriste se dosljedno.

dijeta 0A

Ova dijeta je propisana nakon operacije na organe za varenje. Njegovo trajanje - 2-3 dana (po nahođenju lekara). Dijeta sadrži 10 grama proteina, 15-20 g masti i 200 g ugljikohidrata. Pacijent treba jesti frakcijski - 7-8 puta na dan. norma so - 2.1 ishrane na bazi - topli napitak (Optimalna temperatura - oko 45 stupnjeva Celzijusa).

Preporučeni proizvodi:
• labavo masti juha bez soli, pivo od nemasna govedina ili piletina bez kože
• mukoznih čorbe bazirana na riži žitarice - riža 1 dio na 4 dela vode (filtrirane čorbu se dodaje 1-2 žlice nemasna krema)
• Voćni žele
• Voćni kompoti i želea od zrelih ne-kiseli voće (Krumpira škroba i bez aromatičnih suplementacija)
• Prirodni voća i bobica sokovi
• Slab zaslađenog bujon kukova (ako toleriše)

Jedna porcija piće ne smije biti veća od 200 ml (ukupan iznos od tečnosti - 1,8-2,2 L). Je energetska vrijednost ishrane - 755-1020 kcal. Bilo koji drugi hrane i pića su isključene u postoperativnom periodu, ali vaš liječnik može razmotriti imenovanje posebnog nutrijent mješavina.

dijeta 0B

Sljedeći dijeta 0 sto je dobio nekoliko dana nakon operacije (nakon dijeti 0A). energetska vrijednost ishrane je povećan na 1520-1650 kcal. U skladu s tim, raste stopa i hranjivih tvari (normalan proteina i masti je 40-50 grama dnevno, a stopa ugljenih hidrata - 250 g dnevno). Količine soli može dostići 4-5 g, stopa slobodne tečnosti - 2 litre. Težina svakog dijela je 350-400 g dijeta - 6 puta dnevno. U ishrani su sve proizvode prethodne ishrane.

Pored ovih, možete koristiti:
• žitarica sluz juhe od povrća čorba
• pire tečnost žitarice heljda i riža žitarica, kao i zobenih pahuljica
• Steam proteina omlet i kuhana kajganu (to prije uporabe kaša sa viljuškom)
• pire je kuvanog mesa (riba)
• Steam souffle nemasno meso i riba
• Moussa slatke bobice

Trajanja ove faze - nedelju dana ili više (po nahođenju lekara).

dijeta 0V

Prelazak na ovu ishrani sto se javlja tek nakon dijeta 0A i 0B. Veličina porcija je povećana na 500 g dijetetskih energije povećao na 2200-2400 kcal. Norma je 80-90 g proteina, masti - 65-70 g ugljikohidrata -320-350 Količina soli povećava se 6-7 g, ali je broj slobodnih likvidnih nekoliko trim - do 1,5 litara. Ova dijeta priprema tijelo pacijenta da fiziološki adekvatnu ishranu. Trebali jesti 6 puta dnevno. Hranu i piće treba da bude udobno, toplo temperatura.

Osnova ishrane su:
• supe i čorbe, kreme
• Steam mesa i ribe (u otrcano)
• para jelo od mladog sira
• skuta i krem ​​(proizvod smrvljen do glatku meko)
• Kiselo mleko pića
• pečenih jabuka
• voća i povrća pire
• Bela keksa - 75 g dnevno

recenzije

Nakon operacije, tijelo treba neposrednoj kalorija. Praksa je pokazala da ishrana 0, propisane od strane lekara, pomažući da se utvrdi procese probave i ubrzava rehabilitaciju.