Dijeta broj 10 je indiciran za probleme kao što su kardio, bolesti srca, bolesti bubrega, hipertenzija sa blagim cirkulacije neuspjeh. Predstavljeni u nastavku je plan obroka normalizira cirkulaciju krvi, i u potpunosti zadovoljava potrebe organizma za energijom i hranljivih materija.
Karakteristike dijeta №10
Ova dijeta ograničava potrošnju tekućine i natrija so. Dijeta je potpuna i izbalansirana.
Ograničenje predmet supstanca stimuliše centralni nervni sistem i iritantno utiče na tkivo bubrega. Ova kategorija uključuje alkohol, jak čaj, kava, i slane i začinjene grickalice i začini.
Dijeta 10 sto
Ona pruža frakcijski dijeta (4-5 puta dnevno). Zadnji put kad trebate jesti najkasnije 2-3 sata prije noćnog odmora.
Kemijski sastav ishrani
• Proteini - 90 g (40 g - biljnog porijekla)
• Masti - 80 g (55 g - životinjskog porijekla)
• Ugljikohidrati - 350-400 g
Optimalna kalorija: 2500-2700 kcal.
Koristan sastav ishrane
• karoten - 12,5 mg
• Retinol - 0,3 mg
• tiamin - 1,7 mg
• Niacin - 22 mg
• Riboflavin - 2,5 mg
• askorbinska kiselina - 150 mg
• Natrij - 2,6 g
• Kalcij - 1 g
• Željezo - 0,06 g
• Magnezij - 0,5 g
• Kalij - 4.2 g
• Fosfor - 1,8 g
Sol daje pacijentima pri ruci - ne više od 5 g dnevno (hrana koja se priprema bez njega). tečnost norma uzimajući u obzir prvi jela - 1.5 litara dnevno.
dijeta dijeta broj 10
• Beli hleb i pekarski proizvodi pečenje juče (bolje koristiti sorte bez soli) - do 150 g / dan
• Dry keksa
• supe (prioritet za vegetarijanske opcije) - oni se pripremaju uz dodatak žitarica i povrća
• Mliječni i voća juhe
• cikle (sa jakim oteklina je isključena jelo)
• Meso i perad nemasni sorti (govedina, nemasno meso od svinjetine, teletine, piletine, Turska) - nakon ključanja meso može da se peče
• riba nemasni sorti (smuđ, šaran, bakalar, navaga) - može kuhati, pržiti nakon ključanja, u obliku ćufte i hamburgera
• Mlijeko i mliječni proizvodi: punomasno mlijeko, mlijeko pića, nemasni sir, kiselo vrhnje (za popunjavanje gotova jela)
• Jaja - 1 kom. dnevno (kuhana jaja meko kuhana ili kuhano pare omlet)
• maslac (20 g / dan)
• Biljna ulja (30 g / dan)
• Hrana žitarice i tjestenina (griz, heljda, zobene pahuljice, puding, žitarice i tjestenina tepsija)
• Posuđe od povrća (vinaigrettes, salate s biljnim uljem, variva, itd) - je ograničena na korištenje grah, grašak, grah
• želeniša
• Doktor je kobasica
• konzervirano povrće
• Voće i bobice
• kompoti, musevi, želea, sokovi (sok od grožđa - u ograničenom broju), žele, sušeno voće
• Sweets: šećer (do 50 g / dan), med, džem, pekmez
• Umaci napravljen sa supe od povrća, mlijeko, kiselo vrhnje
• Sweet voće umak
• labavo pivo čaj i kava, piće bazirano na cikorije, čorba kukova
• Mineralna voda bez plina (u dogovoru sa doktorom)
isključenih proizvoda
• Svaka masna, slana i začinjena hrana
• Rotkvica, kiseljak, rotkvice, kupus, spanać, gljive
• Svježi kruh
• pečenje peciva.
• Juhe na osnovu mahunarke
• Meso, gljive, riblje čorbe
• naftom bogate ribe, mesa, peradi,
• bubrega
• Dimljena
• Soljena riba
• masna, začinjena, slani sir
• Kiseli, slani, kiseli povrće
• Voće koje sadrže krmno bilje
• Čokolada
• jak pivo kava i čaj
Sample menu
All Day:
• Bela i raženi kruh - 150 g
• Šećer - 50 g
• maslac - 10 g
• Doručak: kuhano meso - 55 g, vinaigrette, ispunjen biljnom ulju - 180 g, čaj s mlijekom - 180 ml
• Ručak: kuhano piletina - 80 g riže kaša, povrće salata, čaj
• Večera: vegetarijanski juha uz dodatak krem - 500 ml, kuvano meso - 55 g, Kuhani krumpir - 110 g, bobičasto voće i žele
• Večera: pečena riba - 85 g, riža kaša s voćem komada - 180 g, čaj s mlijekom - 180 ml
• Bedtime: 200 ml jogurta
recenzije
Dijeta 10 sto doprinosi normalizaciji metaboličkih procesa - zahvaljujući ovoj moguće je ostvariti stabilan poboljšanje zdravlja pacijenata (u odnosu nadležnih tretman).