Dijeta 13 sto

Dijeta 13 dodijeljen s akutnim zaraznim bolestima, pneumonija, akutni bronhitis, akutna gnojnog oboljenja pluća. Ljekovite plan napajanja se koristi i nakon velike operacije (ako oni ne utječu na gastrointestinalni trakt).

Svrha ishrani

Glavna svrha je da se ubrza mehanizme oporavka ishrana organizma. Dijeta broj 13 ne preopteretiti probavnih organa i promoviše brzo uklanjanje mikroba toksina. Terapijske plan ishrane jača obranu organizma.

Glavne karakteristike ishrane 13 Buffet

Hrana se hranio kao kaša. Proizvodi kuhani, na pari (ne pržiti, braise i pecite ih). Dijeta hemijski, mehanički, termički poštedi gastrointestinalnog trakta. Temperatura serviranje jela: 15 ° C ... 65 ° C. Večera se preporučuje frakcijski (6 puta dnevno). Ova dijeta se može pratiti ne duže od dvije sedmice.

Kemijski sastav ishrane i unosa kalorija

• Proteini - 75-80 g (30-40% - biljnog porijekla)
• Masti - 60-70 g (30% - biljnog porijekla)
• Ugljikohidrati - 300-350 g
• Gustina energije ishrani: 2200-2300 kcal.

Sadržaj korisnih elemenata

• Retinol - 2 mg
• Riboflavin - 4 mg
Tiamin • - 4 mg
• askorbinska kiselina - 150 mg
• Niacin - 30 mg
• Kalij - 3.8 g
• Željezo - 0.020 g
• Natrij - 3 g
• Magnezij - 0,5 g
• Kalcij - 0,8 g
• Fosfor - 1,6 g

Normalno fluid - 2.5 L (tečnost promovira brze izlučivanje toksina i poboljšati pacijenta). broj so svodi se na 6 grama

Dijetalan Tabela 13

• Pšenica kruh od bijelog brašna (u obliku krekera ili sušeni),
• Nemasni prilično slaba ribe i mesa čorbe i supe na njihovoj osnovi sa quenelles, pahuljice jaja
• juhe od mesa, sluz juhe, prvi kurseve sa dobro kuhanim ječmom (koristi riža, griz i zob griz)
• supa sa rezancima i povrćem
• Nemasni mesa i ribe u obliku pirea, i souffle, parna kotleta i Burgers
• mlijeka, mliječnih proizvoda i mlijeka pića: jogurt, acidophilus mlijeko, svježi sir, blaga ribani sir, kiselo vrhnje (to se dodaje jelima)
• neslan maslac ulje
• jaja (oni su kuhani kodirane, je pripremljen kao parna omlet)
• Dobra viskozne polu-kuhani žitarica sa mlijekom ili bujon (riža, heljda, zob)
• Povrće - pacijenti su ohrabreni da jedu gulaš, povrća kavijar, supa od povrća, souffle i parena pudinga (usred svježeg povrća ne treba jesti bolesti)
• Svježe bobice i nisu kruti voće, termički ili mehanički tretiraju (koji služi kao pire, musevi i svježi sok razrijeđen s vodom u omjeru 1: 1)
• kompota, želea, voćnih napitaka, džem, džemovi, marmelade, šećer, med, džem
• labavo pivo čaj, kava s mlijekom ili limun, čorba kukova

isključenih proizvoda

• Rye i svježi kruh, slatka peciva
• Akutna grickalice
• Masne juhe
• masnih meso, riba, perad
• Meso, slane ribe, dimljeni, konzervirana
• Jaja, tvrdo kuvano ili prženo
• masne mliječne proizvode
• Millet, ječma i pearl barley
• Pasta
• Hrana koja izaziva nadimanje
• Plod, bogate vlaknima
• jaka čaja i kave
• Alkohol

recenzije

Dijeta 13 sto poboljšava zaštitne funkcije tijela - vođenje klinička plan prehrane, možete značajno ubrzati proces ozdravljenja.