Vinske kiseline

Komponente snage;

Kada je u pitanju vino kiselina, ne može pomoći pozivajući se na proizvode iz kojih se proizvodi. Kiselina se često nalaze u razlichnyhproduktah vlasti, ali je maksimalno njeni elementi - u različitim sortahvinograda.

Hrana bogata vinska kiselina:

vino

sok od grožđa

zelene jabuke

Opšte karakteristike vinske kiselineVinska kiselina - zajednički prirodni spoj. Himikamona poznat kao dioksiyantarnaya ili vinske kiseline.Kiselina je bez mirisa transparentan kristala i boja, vrlo kiseli ukus. Po svojoj hemijskoj prirodi, to dvuhosnovnayaoksikislota imaju formulu C₄H₆O₆. To je zahvaljujući vino kislotemy imati priliku da uživaju tako dobar piće kao vino.I ne samo! Također dolazi u velikom broju raznoobraznyhdzhemov, čokolade i ostalih konditorskih proizvoda.

Prve informacije o vinu kiseline spadaju u prvom veku, a otkrio alkemičar Jabir ibn Hayyanu.Odnako, kako bi se kiselina u svom sadašnjem obliku, bilo je potrebno 17 stoljeća, i rođenje slavnog (u budućnosti) švedskog kemičar Carl Wilhelm Scheele .

zanimljiv podatak - Znamo da je u starom Rimu znatnyedamy oprati vina. U područjima gdje je vino nije stolpopulyarnym, ljepota redovno obrišite kožu sa sokom od svježeg bobičastog voća.

Danas vinske kiseline je našao široku primjenu u različitim industrijama. Na primjer, u prehrambenoj industriji - je dodatak E334.Blagodarya svoje antioksidativna svojstva, povećava rok trajanja prehrambenih proizvoda. Prisutna je u konditorskoj, voćni želei, džemova, sokova i napitaka.

Dnevnom ljudsku potrebu vinske kiseline:• Žene mg - 13-15

• za muškarce - 15-20 Mg-

• Za djecu - od 5 do 12 mg.

Potreba za povećanjem vinske kiseline:• Na visoke radijacije (50g prirodnog crvenog vina na dnevnoj bazi.) -

• u stresnim situatsiyah-

• u suprotnosti gastrointestinalnog trakta povezani sa smanjenim kislotnostyu.-

• bez obzira na spor rad gastrointestinalnog trakta.

Potreba za vinske kiseline se smanjuje:• U slučaju hiperaciditet stomach-

• Ako kiselina varenje u organizmu. U tom slučaju, potrebno je koristiti proizvode, koje su prisutne tartarati (vinske kiseline soli) -

• tendencija da se pojave herpesi previše osjetljiva kozhe-

• ako ste otići na plažu ili bilo koje drugo mjesto sa aktivnim sunčevog zračenja.

Asimilacija vinske kiseline Kiselina Usvaivaetsyavinnaya dobro. To je zbog činjenice da je to ne samo u bystrorastvoryaetsya voda,ali i aktivno sudjeluje u regulaciji kiseline schelochnogoravnovesiya. Osim toga, ova kiselina može preobrazovyvatsyav drugih jedinjenja neophodna za tijelo, zahvaljujući kojima, važno je da se yavlyaetsyaochen kiselina zdravlje.

Korisni svojstva vinske kiseline i njen uticaj na organizam:Kao i kod svih biljnih kiselina, vinska kiselina ima niz korisnih svojstava za ljudski organizam.

1. Vanjski aplikacija vinske kiseline. Korisni efekti:

• pomaže piling mrtvih slojeva skin-
• pomaže da se smanji broj miteserai pryschey-
• dobro izbjeljuje i vlaži kožu.

2. Interna korištenje vinske kiseline. Korisni svojstva:

• povećava kurs protsessov-
• poboljšava čvrstoću i elastičnost skin-
• izglađuje male nedostatke skin-
• promiče sinteza kollagena-
• je odličan antioksidantom-
• prikazuje zračenja iz organizma-
• Proširuje sosudy-
• Tonovi kardiovaskularni, nervni i probavni Sistem-
• vinske kiseline doprinosi zasićenja organizma sa prirodnim voćnim kiselinama biološkog porijekla.

Međutim, ako nisu u skladu sa sigurnosnim propisima vinnoykisloty koristi, može biti neprijatne posledice!

Znakovi nedostatka vinske kiseline:Važno je činjenica da nedostatak vinske kiseline može dovesti do takve posljedice kao što su:

• poremećaj kiselo-alkalne ravnoteže u organizme-
• spor posao ZHKT-
• osip i iritaciju kože.

Znaci višak vinske kiseline:Višak ovog kiselinom može dovesti do metaboličkih poremećaja koji mogu utjecati na vaše zdorove.Naprimer, trebali biti vrlo oprezni ako imate osjetljivu kožu, kožne bolesti (kao što je herpes).

Također je potrebno da budu oprezni prilikom dugotrajnog izlaganja direktnoj sunčevoj svjetlosti, ili ako imate individualnyeprotivopokazaniya na upotrebu supstance. Velike doze vinske kiseline nije sigurno jer je mišić otrov koji može uzrokovati paralizu i smrt.

Glavne karakteristike:

• glavobolja bol-
• poremećaj kishechnika-
• mučnina, rvota-
• ponos-
• na visokoj predoziranja - paralich-
• fatalno.

vinske interakcija kiselina sa drugim elementima:Vinska kiselina reagira s vodom, vitamin PP i vitamin K. Osim toga, kiselina može reagirati sa proteinima, ugljenih hidrata i elemenata u tragovima. Zbog toga je u stanju formiranja vitaminsko-mineralni kompleks, koji imaju blagotvoran učinak na cijelo tijelo.

Faktori koji utiču na sadržaj vinske kiseline u organizmuFaktor jedan: redovna konzumacija hrane bogate vinske kiseline.
Drugi faktor: pravilno funkcioniranje probavnog trakta, sposobnost tijela da asimilira kiseline.

Vinska kiselina - sastavni dio ljepote i zdravlja

Također treba imati na umu još jedan, ne manje važan korištenje okruženje vinske kiseline - kozmetologiju. Vinske kiseline doprinosi:

piling mrtvih epidermalnih ćelija;
To podstiče razvoj novih ćelija, čime podmlađivanje kože.

Najpopularniji oblik primjene vinske kiseline u kozmetici razlikuju serum, kreme, losioni za lice i tijelo kreme, piling, lica gelovi za pranje, šamponi za kosu, za uklanjanjebubuljice.Stručnjaci na umu predivne karakteristike ove kiseline - maksimalnayaeffektivnost sa minimalnim rizik od iritacije.