Pari

Kuvanje na pari - prilično je drevni način kuhanja. U doba kad su naši preci nisu bili u mogućnosti da koriste vatru, oni se koriste za zagrijavanje ribe, korijenje i voće kamenje toplim izvorima.

Prednosti parenje

tretman parom proizvod - to je maksimalna korisna metoda kuhanja u kojoj se proizvod skladišti u ukus, miris, oblik, boja, čuvaju korisne vitamine i elemenata u tragovima koje su u njemu.

Uz ovaj preparat ne zahtijeva ulje, tako da je proizvod dobijen ishrane, a ne hranljivih materija rastvorljivih u vodi se gube kao u konvencionalnim kuhanja.

Kada pari se proizvod ne zagrijava iznad 100 stupnjeva, i pripremljen je bez pristupa zraka. Uz ovaj proizvod, kuhana metodom parom je najvredniji za ljudsku ishranu. Za paru za kuhanje potrebno je izabrati kvalitetnu i dobre proizvode i imajte na umu da kada pari hranu kuhati brže od konvencionalnih kuvanja ili prženja. Istovremeno oni dobijaju iznenađujuće sočan i korisno. Pored izbor kvalitetnih proizvoda, također bi trebao biti pažljivo pristupiti odabir vode. Voda iz slavine treba izbjeći odlučuju za filtrirane ili arteški vode.

Proizvodi napravljeni metodom parom, zadržavaju svoje prirodne boje i izgledaju prilično ukusan, koji kao i većina djece. Mnogi ljudi nekako vjeruju da konzumiranje na pari - puno ljudi sa zdravstvenim problemima: gastritis, čir ili hronične gastrointestinalni problemi, ali u stvari, to je zdrava hrana za ljude koji cijene svoje zdravlje. Sada, kada je na raspolaganju svakom čoveku sve informacije, sve više i više ljudi da njihov izbor u korist zdravog načina života, a time i pravilne ishrane.

Mnogi ljudi u početku tu hranu čini svježe, ali to je samo na prvi pogled. Nakon nekog vremena se navikla na okus kemijske začina, osjetiti pravi okus hrane kuhani na prirodan način. U paru jesti drago prednosti u odnosu na pržena i kuvano hranu: niskokalorični, lako probavljivost, odsustvo štetnih tvari koje nastaju u toku prženja. Kada konzumira redovno pare kuhanje je poboljšana rad srca, budući da tijelo dobije maksimalan broj supstanci opskrbu srčanog mišića i opće stanje poboljšava, povećava ton, bolji stanje kose, kože i noktiju. Čovjek zaboravlja glavobolja i nadutost, cijelo tijelo je obnovljena da iskoristite rad za dobrobit čovjeka.

Šta i kako kuhati par

Ako ste došli do važna odluka - da žive zdrav način života, vrijeme je da razmislite o kupovini dvostruki kotao. To je sa ovom čudesnom pomagač, doživjet ćete čari kuhanja za par! Postoji nekoliko vrsta parobrod, koji se razlikuju po veličini, ali imaju istu strukturu sa elementom grijanje, rezervoar za posudu sa rupama za proizvode i čvrsto poklopac.

Da bi se pripremio dovoljan da se stavi u posudu proizvoda (npr povrće - tikvice, mrkve, krompir), sipajte vodu, poklopac i postavite tajmer.
I sam Parobrod će pokazati kada je jelo je spreman.

Evo, na primjer, recept je zdravo jelo, koji je vrlo brzo i lako kuhati u dvokrevetnoj kotao:

Parena gljiva rižoto
Uzmite 200 g šampinjona, dve kašike maslinovog ulja, riža stakla, dva čena belog luka, so i biber po ukusu. Na dnu rezervoara pour riža, sipati vodu na instrukcije, dodajte ostale sastojke i pokriti s poklopcem. Postavite vrijeme navedeno u uputama i sve! Nakon zvučnog signala, naša gljiva rižoto je spreman!
Bon appetit!