Jela u mikrovalnoj
Od davnina, ljudi su kuvanje iznad vatre. Prvo je to bio prostokoster zatim sortira peć od kamena, gline i metala kotoryetopilis ugalj i drva. Kako je vrijeme prolazilo, a bilo je i plinska pećnica u kojoj je znatno pojednostavljen proces kuhanja.
Ali ritam života savremenog svijeta je i ubrzan, a odnovremennorazrabatyvayutsya nove alate da olakša proces kuhanja za poboljšanje ukusa proizvedene hrane. Tako prisposobleniemi postao mikrovalna, koji odmrzava brzo razogrevaetprodukty, kao i sposoban za kuhanje zdrava i ukusna najkraćem roku.
To je zabavno!
"Mikrovalna" izmislili američki naučnik i istraživač Spensersluchayno. Stojeći u laboratoriji u blizini magnetron, naučnik primijetio chtoego slatkiše u džepu počeo da se topi. Tako je 1946. godine bio poluchenpatent za pronalaskom mikrovalna pećnica, a 1967. nachalsyamassovy oslobađanje mikrovalnih pećnica za kućnu upotrebu.
Opšti opis metoda
Mikrovalovi se mogu uspješno pečenje mesa, ribe, žitarice, juhe, variva i deserti. Proces pripreme proiskhodits preko mikrovalna elektromagnetne talase koji su brzo razogrevayutpischu. U ovom slučaju, proces kuhanja je ubrzan u neskolkoraz!
Koristeći ovu metodu, kuhati repemožete za 12-15 minuta, stvarno govedina kuvati 10-12 minuta, otvoreno pita od jabuka, naši brzo pećnica će kuvati 9-12 minuta, i bake krompirovdje obratiti za 7-9 minuta, pechkapotratit oko 6 minuta da pripreme oladushek!
Povrće su posebno pogodni za kuhanje u "mikrovalna" put blagodaryasokrascheniyu njihovu pripremu mnogo puta, i spasiti vsehpitatelnyh supstance, okus i miris u gotovom jelo.
Koristite "mikrovalna" možda čak i školskog uzrasta, da se brzo zagrijati hranu i pripremite se tople sendviče, mladi majka hranu za bebe zagrijavanja i ochenzanyatye ljudi koji su, svaki minut bitan. Pogodan mikrovolnovayapech i penzionera, ne opterećuju se sa kulinarskim poslove.
Korisnu funkciju mikrovalna pećnica - prisustvo tajmer. Domaćica može bytspokoyna, jer svako jelo, pa budite spremni baš vsrok.
Posuđe i pribor za mikrovalne pećnice
Mikrovalne pećnice u prodaji je posebna jela. Eeispolzovat najviše odgovara. Zaobljeni pravokutnog jela mnogo bolje, jer u ovom drugom postoji viri hrane u uglovima.
Za kuhanje koristite poseban poklopac folija, voštani papir za omatanje i posebne film koji pridayutgotovym jela posebnu sočnost i zaštititi ih od isušivanja tijekom vremyagotovki i pregrijavanja.
mjere predostrožnosti
Odgovor mikrovalne pećnice ne treba koristiti metalne i derevyannuyuposudu. Plastika je također sigurno ne svi.
Ne možete kuhati u loncu zagrijati mleko i hrana za bebe skryshkami, kuhati ljuska jajeta i kuvajte velike kosti s malo mesa njih, jer to može oštetiti pećnicu.
Mitovi i istine o mikrovalne pećnice
Danas je u našoj zemlji postoji vrlo dvosmislen otnoshenielyudey za mikrovalne pećnice. Neki smatraju da su ove peći vrednyiz prisustvo u njima elektromagnetnog zračenja. Naučnici tvrde da je kvalitet peć zračenje ne prolazi, a kada čitav otkryvaniidvertsy proces kuhanja u vezi sa zračenjem, momentalnoostanavlivaetsya. Provjerite kvalitetu robe lako. Neophodno je da se isključite iz mreže pomestitv pećnicu mobilnog telefona i pozvati etotnomer. Ukoliko korisnik je van domašaja, onda je sve poryadke- pećnica elektromagnetski valovi ne propustite!
Korisni svojstva hrane pripremljene u mikrovalnoj
Proizvodi se u "mikrovalna" kuhani u vlastitom soku bezdobavleniya ulje koje je u skladu sa svim pravilima zdravog pitaniya.Spetsy takođe treba dodati u minimalnom iznosu, blagodaryaspetsialnoy tehnike kuhanja, što je odlično sohranyaetestestvenny miris i okus gotovog jela. Svidi i vremyaprigotovleniya jela koje nemaju vremena za gubljenje na takav korotkiyperiod kuhanja njihove hranjive tvari i izgubiti formu.
Opasna svojstva hrane kuhana u mikrovalnoj
Smatra se da je u mikrovalnoj pećnici nije preporučljivo da se pripremi myasos tetiva i vezivnog tkiva. Jer je supstanca obrazuyuscheesyav pečenja je vrlo sličan ljepilo koje mora vrednoevozdeystvie bubrezi.
Neki zagovornici prirodnog načina života vjeruju chtopischa pripremljen pomoću elektromagnetskih izlucheniyvredna za tijelo. Ali ove tvrdnje još naučno obosnovanny.Izvestno da zračenje takve peći ne zrači.
Druge popularne metode za kuhanje:
- Tajne stogodišnjaka moći
- Hrana je na pari, kuhani pomoći
- Izgubiti na težini sa ukusom: na dobrom kuhanje osnovu
- Kako biste se prebacili na vegetarijanstva
- Švedski kuhinje
- Osnovna pravila ishrane
- Stavljanje u turšiju
- Pečenje na otvorenoj vatri
- Puslice na dyukanu
- Dijetetskih sir casserole
- Dijetetskih sir tepsiju u mikrovalnoj
- Kolač u mikrovalnoj za dyukanu
- Čokolada cupcakes na dyukanu
- Kruh u mikrovalnu za dyukanu
- Nisu sve domaćice su prijateljstva sa peciva: priprema šećer kolačiće
- Modernim aparatima - dostojna zamjena starih štednjaka
- Mali kućanski aparati kao nezaobilazan asistent hostesa
- Piletina ražnjići u mikrovalnoj pećnici
- Kolač od sira
- Djeteta u kuhinji: prilagođavaju kuhati i jesti
- Ono što kuhati kašu?