Najkorisniji proizvodi životinjskog porijekla

Pileće meso i jaja, mlijeko i nemasni jogurt su neke od najkorisnijih među proizvodi non-biljnog porijekla.

jogurt

Jogurt, prije svega - kalcijum provajder. Ukupno 100 grama jogurta sadrži oko 200 miligrama ovog važnog ljudskog mineralnih i 4 grama proteina. Osim toga, fermentirani mlečni proizvod je bogato riboflavina, poznatiji kao vitamin B i kalij. Dostupan kao dio jogurt bakterija, ne samo da dobro uz zaštitu organizma od svih vrsta bolesti i jačanje imunološkog sistema, već imaju pozitivan učinak na rad čitavog sistema za varenje. I oni su sposobni za sprečavanje pojave tumora raka debelog crijeva i mliječne žlijezde. Jogurt pomaže asimilirati laktozu, tako da se može i treba koristiti za ljude koji pate od netolerancije na njega.

Kupovinom ovog koristan proizvod, budite sigurni da pročitate njegov sadržaj. Dobar jogurt kao dio uvijek prisutan "živi" bakterija Lactobacillus acidophilus i Bifidus (oni podržavaju probavu i jačaju imunološki sistem), sadržaj kalcijum treba biti najmanje 300 miligrama, i šećer - mali iznos. Obratite posebnu pažnju na datum isteka. Što duže to jest, manje koristan u proizvodu.

piletina

Piletina - skladište vitamina, minerala, esencijalnih ljudskih amino kiseline i lako probavljive proteine. Zahvaljujući ovom "kompoziciju", ovaj proizvod je u stanju da ojača imuni sistem i vraćanje nervnog sistema, promoviše razvoj aktivnog mozga i da djeluje kao preventivna mjera protiv većeg broja bolesti. Neizostavna pilećeg mesa u ishrani osoba sa oslabljenim tijelo i dijabetes.

Unatoč činjenici da je proizvod piletina je visoko kalorija, masti ne sadrži više od 10%.

Nijedan drugi meso ne količinu proteina kao što su piletina, i ovaj set aminokiselina potrebnih za tu osobu. Holesterola u je zanemariva, malo više od riba, koji je poznat kao proizvod sa najnižim holesterola.

Fosfor i željezo, selen, kalcij, magnezij, sumpor, bakar i vitamina grupe B, koja je odgovorna za regulaciju proteina, ugljikohidrata i metabolizam masti, jačanje živaca i imunološkog sistema, promovišu zdrave kože i noktiju i štiti organizam od agresivnog vanjskog okruženja - to je nije kompletan popis elemenata u tragovima i vitamina sadržanih u pilećeg mesa.

jaja

Kokošja jaja - snimanje sadržaja proteina, biološka vrijednost prelazi sve ostale proteinskih proizvoda. Za sistem mišića je nezamjenjiv građevinski materijal. Kao dio jaja sadašnjosti i lutein, lecitin, vitamine A, B, E, bogati su fosfor, željezo, kalcij, kobalt, bakar i drugih hranljivih materija i minerala.

Na vrhu, jaje je u potpunosti apsorbira u organizmu i ne zashlakovyvayut. Ali moramo imati na umu da je u žumance ulazi pristojnu količinu masti. Kalcij se nalazi u žumance, probavljaju vrlo dobro.

mlijeko

Mlijeko, na prvom mjestu, potrebno je za osobe sa bolesti probavnog sistema, jer je lako i vrlo koristan proizvod. Ona ima puno kalcija, fosfora, magnezija, željeza, natrija, kalija, a u dovoljnoj količini su limunska i solne kiseline.

Bogato mlijeko, vitamine A, C, PP, H i B grupe, folnom kiselinom i blizu tragovima kobalta, bakra, cinka, brom, mangan, sumpor, fluor, srebra, aluminija. Sve ove supstance su važne za zdrav rast kostiju i zuba, za razvoj moždanih ćelija, za pravilan rad srca i jačanje nervnog sistema.