Breskva

proizvoda;

voće;

Breskve, breskve stablo - biljka iz porodice ružičaste, badema subgenera. U neposrednoj blizini stabla badema, od kojih se razlikuje samo voće.

Peach Tree termofilnih, ne baš visok stabla, formirajući širok krunu, ima kopljast listyas nazubljeni rub i gotovo kitnjak, koji se pojavljuju puni razvoj listova, ružičastim cvijećem. Plod, breskva - u spelomvide vrlo sočno, okrugla, sa zarez na onehand, obično baršunastom. Bone naborana borozdchatayai prošarana rupice. Voće sazreva u srpnju i kolovozu.

Rodno breskve, smatra se severnyyKitay, dok je u Evropi je prvi put odlučio da sade u Italiji.

Postrojenje je uzgaja u umjerenim ili topla subtropicheskomklimate, glavni sadnju breskve naKavkaze koncentrirana u centralnoj Aziji, na južnoj obali Krima, Moldavija, Ukrajina, u južnoj Kazahstan, Jermenija, Gruzija itd.

Korisni svojstva breskve

Zrelih plodova breskve čine: šećer (15%), organicheskiekisloty (Kinin, jabučna, vinska, limunska, itd.), Eterično ulje, minerali (kalij, kalcij, željezo, bakar, i drugi), askorbinska kiselina (vitamini), vitamini grupa, provitamin A, pektin. Voće persikasoderzhat veliku količinu karotena, posebno zheltookrashennyesorta.

sjemena breskve sadrže do 60% masnog ulja harakternymmindalnym miris, eterična ulja (gorkog badema), glikozida amigdalin, koji je nosilac mindalnogozapaha.

breskve voće imaju diuretičko i blage slabitelnymdeystviyami. Organske kiseline i eteričnog ulja, voćna pulpa soderzhaschiesyav stimulirati želuca lučenje, sposobstvuyutuluchsheniyu probavu i povećava apetit. Blagodaryabolshomu sadržaja u breskve minerala (željezo, bakar, i drugi), koristi se u liječenju anemije i gastritov.Takzhe u voćne kaše sadrži kalij soli kotoryepokazany sa srčanom aritmijom i drugim zabolevaniyahserdtsa.

Kada srčanih aritmija, anemija, zabolevaniyahzheludka, sa niskim kiselosti, zatvora prinimatpo 1/4 šolje soka od breskve za 15-20 minuta prije jela.

Peach voće bogato vitaminima, tako da rekomenduyutupotreblyat kao profilaktička otprostudy, infektivne bolesti, avitaminozov- vitaminyokazyvayut adaptogena akcije, odnosno pomoć organizmuprisposablivatsya na negativne efekte ambijenta.

Svježe voće breskve sadrže veliku količinu šećera (sušeno voće sadrži do 70-80% šećera), pa etifrukty kontraindiciran kod dijabetesa i pretilosti.

Osim same plodove, u narodnoj medicini za reumatizam gastrointestinalne bolesti, a koristi otvarlistev i breskve cvijeće. Svježeg cvijeća su breskve - horosheemochegonnoe znači sjeme protivoglistnymisvoystvami akciju.

Rekord prisustvo aluminija

Opasna svojstva breskve

Jesti breskve zabranjeno pod gojaznosti saharnomdiabete zbog visokog sadržaja ugljikohidrata i šećera dannomprodukte.

Osim toga, pojava alergijebreskve, pogotovo ako imaju baršunastu površinu pyltsoy.Takzhe treba da znaju da su jame breskve su toksični.

Pretjeranoj konzumaciji može dovesti do breskve disbakteriozui crijeva poremećaj. Osim toga, to nije poželjno zloupotreblyatpersikami na visokim kiselost, kako ne bi došlo do komplikacija.

Nije potrebno jesti voće sa smanjenim ili vysohsheykostochkoy, posebno djece, kao što je vjerovatno, bili su obrabotanyhimicheskimi tvari za najduži mogući period skladištenja.

Još jedna breskve razlikuju stimulativno dejstvo, tako da nezhelatelnydlya ljudi razdražljivi nervnog sistema.