Pkhali eateries od kupusa

Pkhali diner od listova kupusa.

200 g.gretskih matice
1 ljuta paprika (ili Tabasco sos / čili sos)
1 gomila cilantro
1/2 kopar zraka (opcionalno)
1 ch.l.hmeli-Suneli
1 luk
2-3 zuba. bijeli luk
Kupusa oparen
so i sirće po ukusu
voda

Odvojen od kupusa i prelijte vrelom vodom nad njima kako bi se sprečilo da postane elastična, a zatim hladnom u hladnu vodu i dobro osušite suvom krpom svaki list tkiva. list kupusa ne treba kuhani, ona mora očuvati elastičnost i lako se sredim!

U blenderu (ili helikopter) baraka luk je dodao da je orasi, bijeli luk i ljekovitog bilja, čili posejane. Rezultirajući isjeckati popuniti začin ukus: sol, papar, ocat, voda, Khmeli Suneli. Treba da dobije gusta kremasta masa, popularan kod vašem ukusu.

Nanesite vrhu svakog lista matica mase. Zatim uvijanje roll list položi šav, hladan u frižideru. Pre hranjenja rez porcije, debljine 1,5-2 cm. Stavljajući na jelo. Služiti kao predjelo.