Vegetarijanska obroka dnevno

Vegetarijanska jela mogu biti vrlo raznolik, ukusan i hranjiv. Nudimo vam jednostavne vegetarijanske recepte za svaki dan.

vegan čokolada

Za pripremu slatkiša, uzeti 5-6 žlice Rogač (kakao analogni). Također potrebno sjemena i datuma (250 g i 500 g, respektivno). Sjemena smrviti mikserom, koštice datumi birao. Kombinuju sve komponente (uključujući kerob). Roll kobasica, izrezati na komade a la carte. Roll u mješavinu škrob, rogača i šećer u prahu.

Solyanka gljiva

Vegetarijanska jela, priprema svaki dan treba da sadrži biljni protein. Nudimo vam kuhati večeru i kupus gljiva (Potrebno za 500 g ili sastojaka). Također potrebno nekoliko kašika paradajza, 3 kiseli krastavci, 3 žlice ulja i prezle. so, Koristite začine po ukusu.

Sipati u posudu 100 ml vode, dodajte ulje, stavite usitnjeni kupus, gulaš (potrebno oko 20 minuta). Dodajte paradajz, začina, sol, sjeckani krastavac. Ostavite jela na peći još 20 minuta. U međuvremenu, propržite pečurke ploča, dodati povrće. Prenijeti papazjanija u vatrostalne formu, posuti prezle. Pecite 30 minuta (180 stupnjeva).

kopriva

Uzmite gomila dobrih mladih kopriva, krtola krompira 3, 300 grama sira (prednost Adygei). Asortiman začini odabrane pojedinačno (po mogućnosti Asafoetida).

Pržiti na maslacu kriški Adygei sira, prebaciti u šerpu. Pržiti klinove krompira. Pred kraj kuhanja soli i sezone. Preselio koprive prelijte kipuću vodu za 5 minuta, pa procediti tečnost, rez, staviti u posudu sa sirom. Tu dodati krompir, začini. Ako želite da - podsolite. Krčka 5-10 minuta.

Kupus sa jabukama

Kupus (zahtijeva oko 1 kg), a grubo kotlet, pour kipuće vode i ostaviti da se ohladi tako da tečnost. 4 jabuke, izrezati na velike kriške, uklanjanje jezgre u isto vrijeme (ostavite kore). 1-2 paprike slobodni od kutije semena, oprati, izrezati (također prilično veliki). U tiganj, zagrijati 2 žlice biljno ulje, smeđa jabuke i paprike. U tiganj pržiti na biljno ulje vadi iz kupusa vode. Dodajte jabuke i paprika u kupus, sezona, podsolite, Simmer dok kuhani (trebat će vam oko 10 minuta).

Pečene povrće s mekim sirom

Da bi se pripremila ovo jelo vam je potrebno pinjolima i sjemenke suncokreta (šaka), 500 g bundeva veliki voća i tikvice. Uzeti 50 g feta sira ili soli (može potrajati i drugi meki sir), sušeno bilje, sol, biljno ulje.

Pokrijte pleh folijom. Stavio tamo kockice bundeve i tikvice kriške, pokriti folijom (povrće smešam sa biljnim uljem, soli i začina). Pecite 15 minuta (temperatura grijanja - 180 stupnjeva), a zatim bi ga u spremnost, uklanjanje folija (folija za prvu fazu je potrebno da ne ispari sok). Osušite sjeme i orasi na vrućoj ploči. Kuvano povrće ležao na pladnju. Lay kriške sira na vrhu, pospite mješavinom sjemena i orasima.

kupus šniclama

Za pripremu šniclama uzeti mali gust kupusa (w - 1 kg). Također, trebat će vam sastojke za tijesto - to je 150 grama brašna, 2,5-3 čl. topla voda, sol. Za uzgoj šnicla koristiti 380 grama prezle. Dati okus originalnog nota, kombinuju prezle sa susamom, paprika, sušeno bilje. Prženje šniclama potrebno biljno ulje.

Glavni tajni kuhanja ovog jela je da se ispravi Odsecanje kupus - prvo prerezao glavu na pola (na klipa), a zatim ponovo svaki pola, točno u pola (na klipa). Svaka četvrt-cut ponovo. Kao rezultat toga, da treba da se ne debele kupus kriške, od kojih je svaki dio stabljike. Pripremite tijesto. Brašna pomiješana s finim soli, napitkom sa vrelom vodom. Svaki preform kupus pad u tijesto, uzgoja roll u, pržiti u biljnom ulju dok ne porumeni.

Vegetarijanska obroka dnevno pripremio jednostavan recept i ugodan razne kombinacije ukusa. Bilo koji od njih može biti alternativa jela od mesa.