Grašak - izvor proteina povrća. Kako kuhati vegetarijanac graška juha koje sastojke treba koristiti u pripremi ovog jela?
Vegetarijanac supa od graška
Za pripremu obroka, uzmite 2 žlice. suho slomiti grašak, mrkva 2, 2 žlice povrće ulja. Ne propustite pogled začina, bilja, so. Grašak dobro pranje, namočite u hladnoj vodi preko noći. Zatim ispustite vodu, pour novi tekućine (3 žlice.). Ključati grašak. U međuvremenu, skuvati šargarepe kriške u malu količinu slane vode. Grašak masovno brisanje. Šargarepe sa blenderu pretvoriti u pire. Spojite šargarepu i grašak, razrijedite Ukuvano šargarepe. Reboil dodavanjem maslac, začine, sol. Služe posuti seckanim bilja.
Juha sa graškom u multivarka
Ovaj recept je vegetarijanac graška juha može se koristiti za pripremu dijetetskih jela u multivarka. Trebat će vam povrće (luk, mrkva, krompir - 1 komad / 1 komad / 3 komada ...). Koristiti i grašak (1-1,5 posto.), Začini, sol i biljno ulje.
Preselio grašak oprati nekoliko puta hladnom vodom. Očistite povrće, operite ih. Nasjeckajte luk. Stavi ga u vruće ulje i pržite dok transparentan (pečenje, prženje). Trljati ribani šargarepe, dodati luk. Očistite krumpir, izrezati na kockice, staviti povrće. Dodajte opran grašak, ispunite s toplom vodom. Sezona, posoliti, mjesto lovorom. Pripremite 2 chasa (kaljenje).
Graška juha sa suhim mesom
Da li je moguće da se kuhati vegetarijansku juha uz dodatak dimljenog mesa? Ispostavilo se da začinjena dimljeni dodir može prenose ne samo mesne prerađevine (dimljena rebra, kobasice, itd.) pomoć željeni ukus za stvaranje Dimljeni jelima. Da bi ova supa od graška će trebati (1 st.), 2 žlice. kockice yam i 2 žlice biljno ulje. Što je upotreba dimljeni dimljeni paprika (1 žličica) sjeckani dimljeni čili sos Adobo (1 žličica). Također potrajati nekoliko luk, grančicom celera, bijeli luk (4 čena) i paradajz, konzervirane u soku (400 g).
Grašak, oprati i potopiti nekoliko sati. Zagrejte ulje u tiganju, pržiti dimljeni (paprika, chilli). Dodati ostatak povrća (sjeckani luk i celer, slatki kocke krompira). Zatvorite poklopac, krčkati preko laganoj vatri 10 minuta. Zatim stavite slomiti češnjak, okrenite. Graška popuniti novi vodom (6 v.), Kuvajte 60 minuta. Dodajte jelo od pire paradajz, kuvati 30 minuta. Dodaj na pari povrće, ponovo provri, dodajte sol.
Supa od graška sa dimljenim sirom
Ovaj recept također omogućava da se isključi iz recept mesa, ali i dalje se dimljeni ukus. Za pripremu juha će zahtijevati zajednički skup proizvoda: 1 žlica. grašak, 3 krompira, 1 kom. luk i mrkvu. Da prenese dimljeni ukus Uzmite 100 g dimljenog sira. Također potrebno začini (korijander, kurkuma, lovor) i njihove soli. Kuhanje povrća, koristite biljno ulje.
Grašak pripremiti (operite, namočite i ostavite da odstoji nekoliko sati). Napunite svježom vodom i stavite paprikaš. Kada je skoro kuhana, dodajte krompir, lovor. Propržite luk i mrkvu u biljnom ulju, dodajući začina povrće. Na kraju, stavite sjeckani dimljeni sir. Zazharku Prenesite juhu, ponovo provri, dodajte sol.
Vegetarijanac graška juha može biti kuhani na različite recepte. Svaki proizvod stvara svoj asortiman ukus.