Mediteranska Doručak: sendvič sa paradajz, jaja i feta sira

Mediteranske kuhinje je priznat kao najkorisniji, zdrav i uravnotežen u svijetu. Ona kombinira jela Italija, Francuska, Grčka, Španjolska, Izrael, Turska, Maroko, Libanon, Hrvatska, Portugal. Jesti mediteranska jela smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i raka, pretilosti, dijabetesa, hipertenzije i Alzheimerove bolesti.

Mediteranska jela su jednostavna za pripremu i ukusna. Oni su bogate antioksidansima, vitaminima i mineralima. Jela su napravljeni sa raznim svježe i prirodne hrane. Kombinuju svježe povrće, integralne žitarice, meso, plodovi mora, veliki broj aromatičnog bilja.
Danas ćemo pripremiti zdrav i brz doručak - sendvič sa paradajzom, jaje i feta sir.

Da bi se pripremila 4 porcije, nam je potrebno:

4 role integralni muki-
4 žličice maslinovog oils-
1 kašika iseckanog ruzmarina ili kašičica sušenog rozmarina-
4 yaytsa-
2 šolje mladog lišća shpinata-
1 srednji paradajz, iseći na 8 lomtikov-
4 kašike nemasnog sira Feta-
1/8 kašičice soli veliki pomola-
Sveže mlevenog crnog bibera.

Hrane i energenata vrijednost 1 porcija:

Energetska vrijednost - 242 kkal-
Masti - 12 G-
Holesterol - MG-214
Zasićene masti - 3 r
Ugljikohidrati - 25 g,
Mononezasićene masti - 5 G-
Polinezasićene masti - 1 R-
Fiber - 6 G-
Šećer - 3 r
Proteini - 13g-
Vitamin A - 714.3 ICG
Vitamin C - 12 Mg-
Vitamin PP - mg-1
Folna kiselina - 52 ICG
Vitamin B12 - 1 ICG
Natrij - 501 Mg-
Kalijum - 144 Mg-
Kalcijum - mg-121
Iron - 3 mg.

priprema:

1. Zagrejte rernu na 200 ° C. Izrežite role u 2 dijela, raširite dva kašike maslinovog ulja unutrašnjost peciva. Stavite na papir za pečenje, mjesto u pećnicu na 5 minuta, dok su rubovi porumeni i postane hrskava.

2. Dok je lepinja na roštilju, staviti veliki tiganj preko srednje topline, sipajte ga u 2 žlice maslinovog ulja, posuti ružmarinom. Jedan po jedan break jaja i sipajte u posudu. Svađa oko minut, dok bijelci nisu spremni. Lopata razbiti žumanca i jaje flip. Fry do kuhana jaja, a zatim uklonite posudu od vrućine.

3. Postavite donji dio role na 4 ploče, organizirati na njihove spanać. Stavite na svaki od njih za 2 kriške paradajza, pržena jaja, širi jednu kašiku feta sira. Sol i papar. Pokrije gornji delovi peciva.