Dijetetski doručak: zobene pahuljice puding sa voćem

Mnogi ljudi znaju da zobene pahuljice - samo zdrav doručak, koji ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu. Zaista, zobene pahuljice sadrži gotovo kompletan set potrebnih za naše materije tijela: fosfor, kalcij i željezo, koristan za kosti i krvotoka sistematsko vitaminima A i E, antioksidanse koji poboljšavaju imuni sistem, kao i vitamina B, normalizacija proces varenja.

Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata zobene pahuljice poboljšava moždane funkcije, dodaje snagu i poboljšava raspoloženje. Ali ne nužno i svakog jutra kuhati kašu. Zob mogu biti kuhani veliki broj raznovrsnih i nevjerovatno ukusna jela. Na primjer, puding sa voćem ili bobica.

Za pripremu 6-8 obroka trebat će vam:

500-600 grama zobenih pahuljica
60 grama zobenih mekinja
60 grama lomljenog zob
2 kašičice praška za pecivo
0,5 kašičica soli
0,5 kašičica cimeta
450ml mlijeka
1 tukli jaje
75 grama sos od jabuka
50-60 ml ulja
50-60 grama šećera
50-60 grama smeđeg šećera
450 grama svježeg voća (npr pročišćeni iz kože jabuke ili kruške punjena) ili bobice (npr jagode sjeckani ili borovnice)
Vanilija jogurt ili jogurt, nemasni, ili mlijeko ili vrhnje

Hranjiva vrijednost:

Energetska vrijednost - 431 kcal
Masti - 15 g
Holesterol - 45 mg
Zasićene masti - 3 g
Ugljikohidrati - 66 g
Mononezasićene masti - 6 g
Polinezasićene masti - 5 g
Celuloza - 7 g
Šećer - 26 g
Protein - 12g
Vitamin A - 72.9 mg
Vitamin C - 7 mg
Vitamin PP - 1 mg
Folna kiselina - 28 mg
Natrij - 387 mg
Kalija - 399 mg
Kalcija -222 mg
Iron - 2 mg

priprema:

1. Zagrejte rernu na 200 ° C. U veliku posudu kombinirati valjani zob, mekinje, slomljena zob, prašak za pecivo, sol i cimet.
2. U srednje veličine zdjelu, kombinirati mlijeko, jaja, pire od jabuka, biljno ulje, šećer i smeđi šećer. Sipajte u zobi mješavina, mix dobro. Sipajte rezultat mješavina u blago podmazan tepsiju (zapremine oko 2 litre).
3. Bake, ne zatvara 20 minuta, a zatim promiješati i pažljivo dodajte voće. Pecite još 20 minuta ili dok vrh lagano porumeni. Stavite kašičicu na ploči. Služe, prskanje sa jogurt, mlijeko ili vrhnje.