Prema mišljenju mnogih nutricionista, oko polovine ukupnog sadržaja kalorija vaših obroka treba da pripadne ugljenih hidrata. Proizvodi mogu biti u sledeće sorte: jednostavni šećeri, škrob ili celuloza.
U prvoj grupi posebno meda, voće, šećer usjeva. Škrob i celuloza mnogi u krompir, riža, tjestenina, kruh, mahunarke. Zar ne bi trebalo biti zloupotrebljeni proizvodi, sadrži previše jednostavnih ugljikohidrata, kao što su razne slatkiše. Umjesto toga, pokušajte jesti više voća i namirnica koje sadrže puno škroba i vlakana. Hrane se bolje kroz mala i otprilike istog perioda, to će stabilizovati nivo šećera u krvi.
Prednosti proteina
Proteini se radi odličan posao u organizmu: doprinose izgradnji ćelija, proizvodnja enzima, proizvodnja antitijela, hormona i tako dalje. Pored toga, oni daju nam namjerno zalihe energije ako formirala svoj nedostatak. Njihov glavni izvor životinjskih proizvoda, i oni imaju kompletan set amino kiseline, koji se ne nalaze u biljnoj hrani. Ali, u pravednosti, moram reći da uz pravilnu željom može se organizirati isključivo biljnog ishrane, koji vam može pružiti potrebnu sastav proteina.
Prema riječima stručnjaka, proteini moraju da preuzmu do 15% od ukupnih kalorija. Višak proteina nije manje opasna od deficita.
Prednosti masti
Udio masti u organizmu padne za izgradnju stanične membrane i ponaša kao neka vrsta ćelijske zalihe energije. Oni su u stanju da proizvede vitamin L, D, E, K i nekih hormona. Poznato je da masti su podijeljeni u dvije grupe. Zasićenih zatvorenom prostoru zadržati tvrdoće, nezasićene - tekućina. Oni su naša tijela može da se proizvede, zbog čega je njihova upotreba u hrani i nije toliko bitno. Ono što se može reći o nezasićene. Njihova upotreba je potrebno, kao što učestvuje u izgradnji pojedinih vrsta ćelija, kao što su nervne i ćelije mrežnjače. Stoga je važno da se predstave ribe i biljnih masti u svakodnevnoj ishrani. Ali iz životinjskih masti, pa čak i pržena, nema štete će biti napuštena.