Ugljikohidrati su glavni izvor energije za naše tijelo, tako da ne mogu u potpunosti ih napustiti. Kako doći do bolje jedući ugljenih hidrata hranu? Šta ugljikohidrata su korisni za mršavljenje? Mi ćemo vam reći o tome.
korisne informacije
Ugljikohidrata u jedan ili drugi način su prisutni u većini proizvodi hrane (osim životinjskih i biljnih masti, različite vrste mesa, morskih plodova, ribe). Grupe biljnih ugljikohidrata uključuju pektin, celuloze i škroba i ugljikohidrata grupe životinja - hitin i glikogena. Ugljikohidrati se sastoje od pojedinačnih jedinica (saharida), oni mogu biti jednostavne ili složene. Jednostavni ugljeni hidrati se sastoje od 1 ili 2 jedinice (mono- i disaharida). Oni nam daju instant punjenje, brzo resorbuje, dramatično povećavaju koncentraciju glukoze u krvi, a samim tim, stimuliraju proizvodnju inzulina. Jednostavni ugljikohidrati ne pružaju zasićenje, pojačan apetit (stvar je u tome - insulin). Oni se lako pretvaraju u masti u organizmu. Kategoriji jednostavnih ugljikohidrata uključuju šećer, slatkiši, konditorskih proizvoda, peciva, itd oštrom kontrastu su složeni ugljikohidrati -. Oni se sastoje od 3 ili više jedinica. Ovi ugljikohidrati se probavljaju dugo, tako da bi se održao osjećaj sitosti, a ne izazivaju povećanje koncentracije inzulina. Složenih ugljenih hidrata imaju visoku hranjivu vrijednost.
Liste ugljenih hidrata namirnica
Spisak namirnica koje sadrže ugljene hidrate za mršavljenje, to je vrijedno spomena o žitarica (osim griz) i dijetetske pasta (od durum pšenice, heljde ili kukuruzno brašno, itd.) Također u ovoj kategoriji se zove mahunarke (grašak, pasulj, sočivo), različite vrste voće (Za Mršavljenje prioritet nije jako slatko sorte). Sporo ugljenih hidrata za mršavljenje su prisutni u povrću. Pojedinih prednost je doveo zeleno i lisnato sorte - kao što su biljne namirnice niske u kalorija i bogata vlaknima. Kao primjer, kupus, krastavci, zelena salata, celer, špinat, itd će se prisjetiti da je vlakana i pektina prisutnih u biljnim proizvodima su i oblik složenih ugljikohidrata. Dijetalnih vlakana (celuloza) i lektini nisu apsorbira u tijelu, ali u različitim stupnjevima obrađuju crevne mikroflore. Oni doprinose normalan rad probavnog trakta, čišćenje crijeva, uklanjanje viška kolesterola. Jedan koristan izvor ugljenih hidrata može biti rez (u obliku dodatka prehrani). Izvori životinjskog porijekla ugljenih hidrata su niske masnoće mliječnih proizvoda.
U cijenu dnevnog ugljenih hidrata za mršavljenje
Odricanje od ugljenih hidrata će dovesti do pogoršanja mišićnog sistema, ali ne u potpunosti gubitak težine. Na osnovu toga, možemo reći - u ishrani dijeta ima za cilj gubitak težine, složenih ugljenih hidrata su svi potrebni, ali jednostavno (brzo) ugljikohidrata treba isključiti. Norma se obračunava pojedinačno ugljenih hidrata - po 1 kg tjelesne težine padne 2-3 g supstance. U oksidacije 1 g 4 kcal ugljikohidrata pušten na slobodu. Predmet proteini dijeta proteina meni koji je ušao u igru ugljikohidrata norma drugo ne bi trebala biti ispod 50 g / dan. Činjenica da je odsustvo ugljenih hidrata u ishrani usporava oksidaciju masti i proteina, koji su osnova takvog izbornika dijeta. Podsjetimo da je uštogljeni hrana može jesti najkasnije do 18.00. U slučaju proteina ugljikohidrata dijeta uključena u ishrani prvi obrok, a večera je posvećen proteina.
recenzije
Treba li nam ugljenih hidrata za mršavljenje? prema nutricionisti, ovaj element za napajanje mora nužno ući u meni dijete, ili zdravstvenih problema ne može se izbjeći.