Dijeta za pankreas

Pankreas - važan organ probavnog sistema osobe. Obavlja endokrini i funkciju egzokrine i izdvaja gušterače sok sadrži osnovne enzime hrane. Pankreas je uključen u regulaciju masti, ugljenih hidrata i metabolizam proteina. Ako je željezo više nije u potpunosti obavljati svoje funkcije u organizmu je ozbiljan poremećaj. To će pomoći riješiti problem ishrane za pankreasa.

Opšte odredbe

Ova dijeta je malo kalorija (1800 kcal). Tokom dijeta preporučuje se upotreba fiziološko protein (za odraslu osobu je 80 grama). 2/3 proteina namirnice treba da bude biljnog porijekla (što znači da je samo jedna trećina padne na životinjskim proteinima). Potrošnja masti i ugljikohidrata oštro ograničen (do 60 i 200 g, respektivno). U skladu sa isključenje proizvoda koji izazivaju nadutost. Zabranjeno je hrana bogata gruba vlakna i ekstrakti (oni podstiču lučenje probavnih sokova). Svaki dan se preporučuje piti 1,5-2 litara vode. so morat će biti ograničen na 8-10 grama dnevno.

za dijetetske proizvode

Proizvodi su tla (Grate) i pečena, kuhano ili na pari. temperatura serviranja jela mora biti ugodno (hladnih i toplih jela koristiti nemoguće).

dijeta meni za pankreas

Osnova ishrane sastoji se od sljedećih proizvoda, pića i jela:
• Slaba čaj sa malo šećera (možete dodati limun, mlijeko)
• A Ukuvano ruže kukova
• Razblažite sok
• Pšenica pečenje kruha jučer sušene ili svježe, kao i krekere i kolačiće galetnoe
• Mliječni proizvodi i pića (nemasna i kiseli sir, jogurt, itd)
• vegetarijanska fugiranje pire juha dodavanjem 5 g kreme ulja ili 10 g kreme
• Belanca - 2 kom. 2. i žumance
• nemasno meso, perad i ribu
• pire ili viskozne žitarice, kao i proizvode od žitarica (složenac, itd.)
• Pasta
• Rafinirani biljno ulje - 15 g
• maslac - 30 g
• skroba povrće
• kiselo voće i bobice
• Nezaslađena ili polu-slatke deserte i želei

Pod zabranom su:
• Kakao, kafa, sok i hladnih napitaka, kao i sok od grožđa
• Svježe pecivo i pečenje
• Mliječni proizvodi mastima
• juhe i jela od mesa na osnovu njih
• tvrdo kuvana jaja, i cela jaja
• naftom bogate ribe, mesa i peradi
• kobasice, konzerve, meso, jaja i iznutrice
• Crumbly žitarica (ječam, kukuruz, proso i ječam prekrupe biti ograničeno)
• Ne pire sirovo povrće
• Grožđe, smokve, banane, smokve
• poslastice i nema slatkiša
• Začini
• Masti i ulja za prženje
• Bilo alkoholnih pića

Iz gore popis ovlaštenih proizvodi mogu napraviti svoj meni potpuno samostalno, ali neće spriječiti da se konsultuje sa svojim lekarom, koji se mogu prilagoditi ishrani preporuke za pankreas.