Diet hepatitis C

Hepatitis C doktori nazivaju "nježan ubica", jer ove bolesti uspješno "maskirani" skrivajući pravi uzrok problema i "krije" za simptome drugih bolesti. O njegovu bolest, mnogi ljudi smatraju sasvim slučajno, na primjer, odlučila postati donator - otkriva inspekcija virus-dubina. Dijeta za hepatitis C je dizajniran da zaštiti jetru od iritansi. U akutnoj fazi se preporučuje da se pridržavaju terapeutske sekcija № 5A i smanjenje simptoma kao pacijent se prenosi na dijeti № 5.

Dijeta s akutnim hepatitisom C (Tabela № 5A)

Svrha ovog dijeta je tijelo ogradu pacijenta iz iritansi, kao iu pružanju ishrane u ozbiljan kvar jetre i bilijarnog trakta.

Pacijenti propisane umjeren ograničavanje potrošnje so i masti, kao i potpuno uništenje proizvoda koji poboljšavaju procese truljenja i fermentacije u crijevima. Kontraindicirana jak stimulatori želučane sekrecije i sekreciju (ekstrakti i proizvoda bogata organske kiseline, eteričnih ulja, holesterol i purina).

Proizvodi moraju biti podvrgnuti nježan termičke obrade: kuhano, na pari. Jelo najbolje služi u shabby. Pacijente treba jesti 5-6 puta na dan.

Prema kemijskom sastavu ishrane je kako slijedi:
• Ugljikohidrati - 350 g (90 g - jednostavni šećeri)
• Masti - 70-75 g (1/4 dijela - biljnog porijekla)
• Proteini - 80 g (40% - biljnog porijekla)

Količine soli je ograničeno na 8 g / dan, stopa tečnost je 2-2.5 litara. Prosječna unos kalorija 2400 kcal.

Dijeta dijeta u akutnog hepatitisa C

Proizvoda od brašna:
• Možete: danas pšenice kruh pečenje i sušenje (odnosno bez putera) cookies
• Izuzeci su predmet: proizvodi keksa i peciva, i kruh napravljen od raženog brašna

Prva kurs:
• Možete: vegetarijanski pire juhe, juhe, kreme, supe razrijediti mlijeko, prvo jela s kuhanim ječmom i sitno sjeckani povrće (krompir, bundeva, mrkva)
• Izuzeci su predmet: meso, gljiva i ribe juhe, čorbe na osnovu mahunarke

Proizvodi od mesa:
• Možete: živine i životinje bez masti, tetiva, kože, kao i proizvode od kotlet težina
• Izuzeci su predmet: masti razreda mesa i mesa peradi, nuggets pržena ili dinstaju meso i iznutrice (jetra, bubrezi, mozak), kobasice, konzervirane i dimljeni

ribe:
• Možete riba nemasna sorti (kuhani, na pari ili proizvoda od mljevenog ribe)
• Izuzeci su predmet: masne, slane, riblji paprikaš, program i riblje konzerve i kavijar

Mliječni proizvodi:
• Možete: mlijeko i mliječni proizvodi (svježi kiseli sir sadržaj prosjeku masti, kiselo jogurt, itd)
• za brisanje: vrhnje, kiselo i masti sir, akutne i slani sir

jaja:
• Can: Piletina jaja u obliku pare ili pečene proteina omlet (žumance je dozvoljeno samo kao dio obroka i ne više od 1 komad dnevno.)

žitarice:
• Možete: pire kaša, kuhana s vodom razrijediti mlijeko (riža, griz, heljda, zobene pahuljice)
• Izuzeci su: oštar žitarica i proso u bilo kojem obliku

povrće:
• Možete: jela od povrća (parna, pire u souffle)
• Izuzetak su predmet: mahunarke, gljive, kiseli, slani i ukiseljeno povrće, kao i kupus, repa, rotkvice, češnjak, rotkvice, kiseljak, luk

slatkiši:
• Možete: slatko zrelo voće i bobice u shabby i žele, žele i mousse na osnovu njih, mlijeko puding, šećer, med, marmelada, džem i marshmallow
• Izuzeci su podložni: fiber-bogat kiseli voća, kao i sladoled, čokolada, krem ​​proizvodi

umaci:
• Can umaci:
- povrća otvare-
- na žitarica otvare-
- mlijeko sa dodatkom smetany-
- u supi voća.
• da se brišu: umaci sadrže aditive začinjena

pića:
• Možete: čaj s mlijekom ili limuna (nije jaka), i slabo pivo kava s mlijekom, šećerom sokova i čorba kukova
• Izuzetak su predmet: gazirana i hladna pića, kao i kakao i crna kava

masti:
• Možete: puter (20-30 g dnevno), kao i rafiniranih biljnih ulja (oni se dodaju jelima)
• Izuzeci su podložni: bilo koji drugi masti

Sample menu

• prvi doručak: Vikendica sir pare souffle, pire mlijeko riža kaša i slab čaj
• Ručak: pečena jabuka sa šećerom
• Ručak: vegetarijanski supa pire, parna meso pljeskavice, mrkva pire i žele
• Popodnevna užina: ukuvano ruže kukova
• Večera: Steam riba quenelles sa oskudnom pire krumpir, a griz puding sa sosom i slab čaj
• Prije odlaska u krevet: svježi jogurt

Dijeta hepatitisa C u remisiji (terapeutski № tabela 5)

Svrha ovog utjelovljenje je za normalizaciju dijeta jetre i žučnih puteva, kao i poboljšanje sekrecije. Dodatno obogaćena Lipotropic dijeta (tj, proizvodi koji upijaju masti). Dobrodošli proizvodi koji se sastoje od dijetalnih vlakana.

Kemijski sastav dijeta je kako slijedi:
• Ugljikohidrati - 350-400 g (jednostavni šećeri - 80 g)
• Proteini - 90-100 g (40% - biljnog porijekla)
• Masti - 80-90 g (30% - biljnog porijekla)

Dijetetska energija se može povećati do 3000 kcal. Optimalnu količinu soli - 4 g dnevno. slobodna likvidna norma: 1,5-2 litara. Pacijenti su ohrabreni da jede 5 puta dnevno.

Dijeta ostaje isti, ali sa nekoliko dodataka. Možete uključiti meni prethodno zabranila grickalice: zgusnut ribe (fileti potrebno da prethodno provri), natopljen haringe, morski plodovi, vegetarijanske kobasice. Jela možete dodati peršun i koprom. Spice dozvoljeno korištenje cimeta i vanilije. Hrana je i dalje preporučuje kuhano ili na pari, ali ne možete brisati jela (proizvode u vrijednosti smekšati dobro).

Sample menu

• Prvi doručak: dio sir s vrhnjem i šećerom, i zobene pahuljice sa mlijekom i čaj
• Ručak: pečena jabuka
• Ručak: supa od povrća sa dodatkom biljnog ulja, kuvana piletina u umaku od mlijeka, dio riže kašu i restani sušeno voće
• Popodnevna užina: ukuvano ruže kukova
• Večera: na pari ribe sa belom sosu, dio pirea, kao i čaj i sira sa svježim sirom
• Prije odlaska u krevet: svježi jogurt

Dijeta za hepatitis C jetre pruža maksimalnu udobnost i značajno poboljšava stanje bolesnika. U izradi izborniku potrebno je uzeti u obzir preporuke lekar.