Broj 7 ishrani koristiti u akutnoj difuzni glomerulonefritis (sa 3-4 dana nakon početka bolesti). Kao što je propisano za hronične nefritis (neakutna). Na početku bolesti kontrastne praktikuje gladovanje dana (bundeva, šećer, lubenica, krumpir).
Svrha ishrani
Dijeta №7 stvara povoljne uslove za rad bubrega na pozadini upalnih lezija. Terapijske plan prehrane povećava efikasnost liječenja - to se događa zbog normalizacije metaboličkih procesa koji se odvijaju u tkivima bubrega.
Dijeta 7 tabela daje anti-alergijski učinak, potiče proces mokrenje, ublažava oticanje, normalizuje krvni pritisak, obnavljanje tekućine i elektrolita.
dijeta Značajke
Dijeta se odlikuje umjerenim ograničenjem unosa proteina. U isto vrijeme poštovati fiziološka norma ugljenih hidrata i masti. Značajno ograničenje broja predmeta so - pripremanje hrane bez (mala količina soli je ruku na pacijenta).
Normalno korištenje tečnosti je ograničena na oko 800 ml. U potpunosti isključiti ekstrakti. Pacijenti su ohrabreni da ishrana, bogata vitaminima i mineralima.
Morate jesti frakcijski - do 6 puta dnevno. Kuhanje hrane može biti raznovrsna - ne samo proizvode dozvoljeno da kuhati, peći i paprikaš, ali i pržiti. propusne moći temperatura jela nije (bilo dozvoljeno varijante).
Kemijski sastav ishrani
• Proteini - 70 g (50% - biljnog porijekla)
• Masti - 80-90 g (30% - biljnog porijekla)
• Ugljikohidrati - 300-360 g
Prosječnog dnevnog kalorijskog unosa - 2400 kcal.
Koristan sastav ishrane
• Natrij - 2.3 g
• Fosfor - 1,6 g
• Željezo - 0,06 g
• Kalcij - 1 g
• Magnezij - 0,4 g
• Kalij - 4.4 g
• Vitamin A (retinol) - 0,3 mg
• karoten - 8,5 mg
• Vitamin B1 (tiamin) - 1,7 mg
• Niacin - 20 mg
• Vitamin C (askorbinska kiselina) - 150 mg
• Riboflavin - 2,5 mg
Norma soli ograničena na 5 g dnevno.
Istaknuti proizvodi
• Protein-free kruh
• Bran, pšenica, bez soli kruh,
• vegetarijanske juhe i povrće, žitarice, tjestenina, obučen sa maslacem (da poboljša okus preporučuje se dodati sok od limuna i zelene boje)
• Polazeći od druge sedmice: lean sorte meso kuvano (nakon ključanja meso može se prženi), jela od mljevenog mesa
• Nemasni riba (kuvana, pečena)
• Jaja u obliku pare omlet kuhana ili kuvano (1-2 kom. po danu)
• Mlijeko, svježi sir i jela na osnovu njega (složenac, pudinga), mlijeko pića
• krumpir, repa, mrkva, karfiol, paradajz, zelena salata, krastavac, komorača, peršun (povrće može jesti svježe i kuhani)
• svježe ili na pari voće i bobice
• Gourds - dinja, lubenica
• Voćni pire, žele, mousse
• Šećer, džem, med, džem
• Pasta i proizvodi od žitarica u ograničenu količinu (poželjno koristiti sago i dijetetske tjestenina)
• Masti - bilo koji, osim vatrostalnih
• povrća, mlijeko, kiselo vrhnje, voće sos
• Sweet sos
• prejak Brewed čaj (možete dodati mlijeko)
• ukuvano crne ribizle i šipak
• voća, povrća i jagodičastog voća sokovi, razrijeđen s vodom u omjeru 1: 1
isključenih proizvoda
• Crno i nedietichesky kruh
• Bilo kiseli krastavci
• Bilo čorbe, sa izuzetkom povrća (ne mogu jesti ribu, meso, gljive čorbe)
• naftom bogate ribe, mesa, peradi,
• Bilo kobasica
• Dimljena
• Bilo konzervirane
• Soljena riba
• Sir
• mahunarke, luk, kiseljak, češnjak, gljive
• Kiseli, slani, kiseli povrće
• Čokolada i kakao
• jaka pivo kava
• Alkohol
• Mineralna voda obogaćena natrij
Procjenjuje se dijeta jelovnik sto 7
All Day:
• bez soli kruh ili mekinje - 200-300 g
• Šećer - 75g
• prvi doručak: Pudding sa jabukama i sago, povrća salata, čaj s mlijekom
• Ručak: sezonsko voće - 100 g, pečene bundeve
• Ručak: juha od povrća (polportsii), kuvano meso sa belom sosu sa kompozitnom ukras, jabuka kompot
• Popodnevna užina: voćni sok ili voće svježe
• Večera: jelo od krompira ili pilav na osnovu sago voća i šljive, šećer čaj
• Noću: voćni sok
Formiranje meni, to je Podsjetimo, slobodna tečnost stopa ne smije biti veća od 800 ml. S obzirom na prvi jela povećava za pola litre.
recenzije
Dijeta 7 sto olakšava rad tijela pacijenta. Mišljenja kažu da je poboljšanje dolazi odjednom - tijelo treba vremena do potpunog oporavka i pročišćavanje. Važna komponenta uspjeha je u skladu sa preporukama doktora.