poznati američki nutricionista Howard Hay je bio u mogućnosti da se utvrdi da je to apsolutno sve namirnice se probavljaju u organizmu vrlo različito. U skladu s tim, proces asimilacije je sasvim drugačija.
Na primjer, protein koji ima jaja, voće i zahtijeva dodatni nivo kiselosti da pravilno ih probaviti. Šećer i škrob krompira zahtijeva alkalnoj sredini, a potrebno je monosaharida (jedan od najjednostavnijih oblika ugljikohidrata) za asimilaciju ugljenih hidrata.
Ako osoba bezumno miješati različite namirnice, probavni sistem ne možeš, što dovodi do nadutosti, neugodnost, gorušica i zguru. Uz pomoć dr Hay ishrane, ne možemo uzeti u obzir specifičnosti probavnog procesa i biokemijske mehanizme probave. Glavni postulat dr Hai nudi razdvajanja između hrane u zavisnosti od njegove prirode.
Prema pravilima ishrane Dr. Hay, proizvode koji povećavaju alkalni nivo u krvi (kao što proizvodi uključuju povrće, voće (uglavnom), i mlijeko), koristi oko 4 puta veća od mase ostalih prehrambenih. To je taj odnos što je bliže moguće pH ravnotežu tečnosti da se tokom života izdvaja tijelo.
List osnovna načela ishrane
-Visoke ugljikohidrata hranu treba jesti odvojeno od proteina i voća kiseline.
-Važno je da se poštuje vremenski interval između doza različitih vrsta hrane (najmanje 4 sata).
-Sve vrste hrane treba konzumirati samo u malim količinama.
-Je da se odustane od rafinirane namirnice (kobasice, kobasice ili salame).
Dr. Hay režim ishrane
1. dan. Započnite dan uz jogurt sa jagodama. Prema podne, jesti svinjetina, pečena u pećnici s povrćem (mrkva pristup), zaliti sa sos od jabuka. Osim toga, možete jesti breskve. Za večeru možete kuhati krompir sa okusom kukuruza šećerca.
Dan 2. Kao doručak, jesti mali komad cijeli pšenice kruh. Dodajte tome bananu. Za ručak, uzeti kuvano proso kukuruza (možete dodati malo salate). Večera se sastoji od salate neka Take mrkva, repa ili repa i dodajte jetru.
3. dan. U jutarnjim satima možete dogovoriti o isti kao iu prvi dan doručak. U vrijeme ručka - torta sa povrćem, možete ga zamijeniti sa barenim povrćem. Takođe, na ručak, jesti grožđe, ili lud. Za večeru, jesti bakalar pečen u sir. Dodajte tome malo povrća salata (pogodan mrkva, kupus i slatki grašak). Pored toga, uzeti jabuku ili breskve.
4. dan. U jutarnjim satima, jedu male dinje. Kao ručak je dobro pečene mali (zapamtite o opasnostima od pržene) piletinu, dodati da je mali voćnu salatu sa mandarinama, pomiješana s sjeckani kivi. Za večeru možete konzumirati povrća salata (paradajz, malo kupus). Također se možete završiti večeru od banana krem sa orasima.
5. dan. Na istom jogurt s voćem (breskve može zamijeniti nektarine) je savršen kao jutarnji obrok. U sred dana skuhati krompir, sezona sa svojom pasulj. Kompletna večeru salatu. Kao večernji obrok može potrajati cress (add repa, repa i luk), pored kojih se može jesti klasične omlet sir (možete dodati i paradajz i grašak).
6. dan. Prvi korak je pripremiti lomljenog žitarice. Ručak će se sastojati od čvrstog dijela voćnu salatu (pogodan i za svježe i sušeno voće), dodati da je malo lud. Evening peći u pećnici piletina s gljivama. Dovršite mali večeru salata sa svježim povrćem.
7. dan. Jutro početi s malim naranče. Ručak se može sastojati od povrća juha i malo kruške. Za večeru, vrijedan više kuhati mljevenog nemasno meso sa povrćem. Možete počastiti maline ili jagode i vrhnje.
8. dan. Kao prvi obrok kuhati poznati banana-matica pire. Dodaj u ovaj par zdravica. Za ručak, kuhati krompir i dodajte ga kao prilog bibera. Pored toga - malo potočarke (koji se dodaje da je sa svježim povrćem). Za večeru, jesti jaje na oko i mala tepsija povrća.
9. dan. Pripremite se od žitarica (možete dodati bananu pire). Za ručak, savršen juha od povrća i malo salate. U večernjim satima možete kuhati pečenje (Turska uzeti kao ukras salata).
10. dan. U jutarnjim satima, možete jesti uobičajene jogurt i malo jabuke. Ručak bi trebao biti u potpunosti povrća - pogodan kukuruz, serviran sa cikle. Možete jesti malo kokosa. Večera se sastoji od govedine tepsiju (dodati malo gljiva, rajčice i kupus), nakon glavnog obroka, jesti žele, napravljen od voćnog soka.
11. dan. Za doručak - voće pire banane i avokada. Pripremite večeru kuvanog pirinča sa mali dio salata. Dodaj oraha. Večera će se sastojati od klasičnih kajganu s povrćem (kukuruz fit).
12. dan. Doručak kuhati banana s kremom i orasima, može biti nemasnog jogurta. Za ručak - sautéed povrće sa susamom orasima. Možete dodati krumpir i povrće. Večera se sastoji od pečene bakalara s povrćem.
13. dan. U jutarnjim satima, pripremiti kašu od prosa i sušeno voće, dan povrća juha s lećom (zapamtite da hleb treba da bude cijeli pšenice). U večernjim satima, kuhati usitniti nemasno meso sa šampinjonima, dodati i paradajz i mrkvu. Završiti obrok s malim voćnu salatu - fit ananas, jabuke i mandarine.
14. dan. Kao doručak, jesti nemasnog jogurta. Dodaj u ovom malom jabuka. Na ručak - sendvič sa banana (to je najbolje da se peče). Večera se sastoji od nemasni odrezak garnirano sa šampinjonima i paradajz. Nakon što je glavni obrok jesti pečene jabuke sa orasima i šlagom.
Gore dijeta Dr. Hay, naravno, vrlo pogodan za one ljude koji žele da isprave svoje režim i sastav hrane, kao i riješi preterane zavisnosti od prejedanja. Lako je pretpostaviti da je takva prehrana može se smatrati odličan način za izgubiti težinu, ali to je vrijedno zapamtiti - u ovom slučaju da riješi težine najvećim dijelom zbog smanjena količina masti potroši.