Pileće meso u osnovi skup dijetalna hrana. Ovaj proizvod pruža tijelo sa esencijalnih aminokiselina i drugih korisnih elemenata. Dijetetskih salata sa piletinom kuhar je jednostavan - većina recepata ne zahtijevaju značajna ulaganja vremena i novca.
Dijetetskih pileća salata, jabuke i celer
Ovaj recept je koristan za one koji su na dijeti. Ovo jednostavno jelo je sasvim moguće koristiti kao niskokalorična večera.
sastojci:
• Kuhana piletina
• Zelena jabuka
• Celer
• Nemasni jogurt - za salate
• Začini - ukusu
Optimalan omjer celera, piletinu i jabuke - 1: 1: 1, ali možete promijeniti po volji. Jogurt se koristi za punjenje ne smije sadržavati nikakve pomoćne supstance. Kako pripremiti salatu ishrana zasniva na piletinu? Celer pranje hladnom vodom, tresti od vlage i iseći na trake. Jabuke i operite (iz kože ne može se čistiti), bez sjemena kutije, kockice i pospite sokom od limuna. Hladno kuhano pileće izrezati na kockice. Pomešajte sastojke, začinite i sezonu sa jogurtom.
Dijetetskih salata sa piletinom i povrćem
sastojci:
• Praziluk - 50 g
• Kuhana pileća prsa bez kože - 1 kom.
• Zelena paprika - 1 kom.
• Fresh krastavci - 2 kom.
• Paradajz - 2 kom.
• Kukuruz jezgra - 100 g (može se izostaviti)
• Olive ulje - bit
• Kineski kupus - 200 g
• francuski senf - 1-1,5 TSP
• Limun - 0,5 kom.
• so
• Basil (svježe)
• Prizemlje crnog papra
Pileći file izrezati na kockice, kineski kupus brzo. Semena paprike slobodni od kutije, izrezati na trake. Oprati krastavce i paradajz, iseći na kockice i poriluk - tanak pola prstena. Sve sastojke povezati. Pripremite umak miješanjem sok pola limuna, sol, papar, senf, maslinovo ulje. Poslužiti salatu sipajte pripremljeni sos i ukrasite sa bosiljkom lišća.
Dijetetskih pileća salata, jagode, zelena salata
Ova salata je zadovoljan neobičan ukus. Da je sezona završena jagode, ne brinite - možete zamijeniti bilo slatko i kiselo voće - na primjer, kivi ili jabuke.
sastojci:
• Svježe piletina - 200 g
• Gusti jagoda - 150 g
• soja sos i maslinovog ulja - 3 kašike
• Svježe korijena đumbira - 2 cm
• čena belog luka - 2 kom.
• Zelena salata - 150 g
• Prizemlje crnog papra i sol
• sok od limuna - 0,5 žlice
• Šećer - 0,5 žlice
Operite fileti i smanjiti preko žitarica na tanke trake. Pripremite marinadu miješanjem soja sos, 1 žlica maslinovo ulje, biber, slomljena čena belog luka chesnokodavkoy i korijen đumbira (ne zaboravite da ih očistiti). Marinada Mix, vratiti kriške mesa (trebat će vam oko sat vremena da se marinirati piletinu). Nakon toga, grijati pan-žaru piletina i saute preko srednje topline na obje strane za 3-4 minuta (meso treba da se pojavi tamne pruge na "mrežu"). Oprane zelene salate i suza ruke ravnomjerno staviti na ravnu posudu. Fileti izrezati na približno jednaka dijela (nije malo) i mjesto na vrhu lišća. Operite jagode, iseći na četvrtine i pokriti meso s bobicama. Pripremite umak miješanjem preostalih maslinovo ulje, sok od limuna i šećera. Prije posluživanja, pour salatu.
Dijetetskih salata sa piletinom mogu biti vrlo ukusna - to je lako vidjeti, koristeći recept gore. Dobra stvar: ne mora striktno pridržavati recept - možda i dodaju svoje sastojke - što je najvažnije, da imaju nizak sadržaj kalorija.