Kupus: korisna svojstva i štete

Mjesto nastanka kineskog kupusa je Kina. Kod kuće, ovo povrće se kuva sa akutnim slatkom sosu jer ima delikatan okus i dobro su krenuli drugih proizvoda. U Europi i ZND, ovaj proizvod se često dodaje u salate, ide dobro sa šargarepa, paradajz, paprika, bilja. Nutricionisti tvrde da je kineski kupus u kombinaciji vitamina i minerala vrijednosti salata i kupus. Gurmani će se dopasti "pamučnog materijala" za svoje osvježavajućeg okusa i delikatna krize.

Doprineo popularizaciji ovog proizvoda različitih dijeta, osnovica je niskokalorični povrća. Kineski kupus sadrži vrlo malo kalorija samo 12 kcal po proizvodu, a ne više od ugljenih hidrata. Ali to nije jedina prednost današnje "karakter."

Kineski kupus: koristi i štete

Korištenje kineskog kupusa je svojim jedinstvenim vitamina i mineralni sastav. Iznos od vitamina C u njemu je ne manje od belokochannaja forme, ali postoji i vitamine (B1, B2, B6, B12) i A. Također, sastav sadrži redak PP nedostatak vitamina, što može dovesti do poremećaja u nervni sistem, dok se spor reakcije neuronske veze. Ovaj vitamin je običan ruski građanin može "ispuniti" u rotkvice i raženi kruh, tako da "Kitaika" za sve će biti koristan i jeftin dodatak prehrani, a može čak i nadoknaditi nedostatak PP onima koji ne konzumiraju u ishrani razmatranja pekaru.

Korištenje kineskog kupusa u visokim sadržajem karotena i limunske kiseline. Pažljivi hostesa sigurno primijetili da je salata sa pekinkoy mnogo dugotrajnije svježine, u odnosu na, primjerice, s rukolom. To je zbog činjenice da kupusa su prirodni konzervansi. To je vrlo povoljno kuhati večere sa pekinkoy raditi - tako da možete pripremiti sve prethodne noći, bez straha da će jelo biti ustajao do narednog dana. To je limunska kiselina dodatnu korist kupusa, jer omogućava da zadrži sve vitamine duže.

Još jedna korisna Peking kupus puno vlakana, što je bitno za normalno ljudsko gastrointestinalnog trakta. Pogodan i za kupus dijetu, jer sadrži niske kalorija, a najviše vitamina. To dobro raste, različiti otpornost na mnoge štetočine, tako da je potreba za hemijsku preradu praktično ništa. Povrće može se smatrati zdrav proizvod.

Harm "nanking"

Ovo povrće brojne prednosti za neke može pogoršati hroničnih bolesti. Saznati kakav kupus štete i koristi, da će biti više nego ljudi sa gastritisa, kolitisa, enterokolitis, želuca hiperaciditet. Prisutni u proizvodu limunske kiseline može izazvati akutne faze bolesti. Također, ne jedu povrće tijekom dijareje Pekinka u stanju da izbace teške metale, ali je sasvim ranjiva na patogene bakterije. Osim toga, nadraženu sluznicu mogu dalje upaljena. Stoga, da biste koristili ovaj proizvod je najbolje za zdrave ljude.

Trebalo bi imati na umu da se povrća ne može se kombinirati s sirevi, mlijeko, kefir, jogurt, kiselo vrhnje, sir. U ovom slučaju, to može biti Zaboravimo od kineskog kupusa, pa čak i poremećaj.

Kada je potrebno dijeta za praćenje količine ulja i umaka u jela kao "Kitaika" ima sposobnost da apsorbira tekućine. U drugim slučajevima, ovo povrće sa umereno konzumiranje toga samo će imati koristi.