Salata

Korisni svojstva zelene salate

Zelena salata, bogata folnom kiselinom koja reguliruetobmen supstance koje su uključene u nervozan i krovetvornoysistem. Kao opšti sadržaj soli salata drugi samo špinat.Također je bogata elementi u tragovima bakra, cinka, kobalt, mangan, molibden, titan, bor, jod.

Salatu lišće sadrži više od 38% kalija, 15% kalcija, veći od 5% željeza i oko 5% magnezija, više od 9% phosphorane puno sumpora, koji je dio hemoglobina iigraet oksidansa ulogu. Mnoge bolesti nervnog voznikayutv rezultat, sumpora i fosfora u vneorganicheskom oblik tijela (npr, ako se koristi myasnoypischi i žitarice). U kombinaciji sa silikonskim (u listyahsalata sadrži više od 8%) sumpora i fosfora neobhodimydlya normalnu kožu, tetiva i rast kose.

zelena salata lišća sadrže alkaloide, gorke smole. Obladayutotharkivayuschim, antitussive, diuretik i sedativnymsvoystvom. Samo salata je divan istochnikomvitamina A i C.

U SAP ćeliji zelena salata sadrži nitrat, kalij sernokislyei hidroklorid soli, povoljno utiču na deyatelnostpochek, jetre, gušterače i krvi sosudistoysistemy.

Željeza se nalazi u listovima salate je samymaktivnym element u tijelu, tako da je važno chtobyono ažuriraju češće nego bilo koji drugi element. slezena jetre su mjesta akumulacije iron- onoispolzuetsya tijelo u slučaju iznenadnog nužnosti (na primjer, na brzo formiranje crvenih krovyanyhtelets sa velikim gubitkom krvi), te u slučaju da hrana ne sadrži potrebne elemente kolichestvaetogo u organskom obliku.

A magnezij koji se nalaze u listovima zelene salate, animira myshechnyetkani, mozak i živce. Organska soli magnezija sluzhatstroitelnym slika ćelije - obrazomnervnoy glavni sistem i pluća tkiva. Oni sposobstvuyuttakzhe održavaju normalnu cirkulaciju krvi i drugihfunktsy, bez kojih ne može biti ispravan metabolizam.

Kao proizvod za djecu i dijetetskih salata latukpolezen dijabetes, sedentarni način života, on uluchshaetpischevarenie, ima umirujuće na nervni sistem, ima blagi uspavljujući učinak. Rekomenduetsyadlya starije osobe, za one koji su patili tyazheluyuiznuritelnuyu bolesti.

Vodeni ekstrakt lomljenog sjemena kolichestvomoloka povećava u dojilja. Formulacije soka salata- efikasan homeopatski lijek za boleznyahserdtsa. U narodnoj medicini, infuzija svježe izmelchennyhlistev propisane za povećanje emocionalne vozbudimostibessonnitse, hronični gastritis, skorbut, hipertenzija, bolesti jetre.

Jesti salatu hrana je također koristan metabolizam masti deystvuetna, snižava holesterol u krvi, što sprečava razvoj ateroskleroze, hipertenzije, gojaznosti.

Salata KRESS sadrži 15 ključnih vitamina i minerala, veliku količinu željeza, kalcija, folne kislotyi vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, C, D, E i K.Kress salata djeluje kao svjetlo apetit stimulans i prekrasnovozbuzhdaet . To je poznati izvor antioksidansa i fitohimicheskihveschestv. Potočarke ima svoystvamidiuretika, iskašljavanje i poboljšava pischevarenie.Krome od potočarke pomaže kod prehlada, rinitis, bronhijalni poremećaji, stres, isustavah bol u leđima, artritis, anemija, konstipacija i emfizem.

Salate od potočarke je jedan od najboljih izvora joda, koje su potrebne za normalan rad štitnjače zhelezy.Listya cress se koristi kao losion za lecheniyauvelichennoy prostate. Sumpora, koji soderzhitsyav potočarke, igra važnu ulogu u vsasyvaniyabelka, pročišćavanje krvi i ćelija izgradnje, i takzheneobhodima za zdravu kosu i kožu. Potočarke slavitsyasvoimi antiskorbuticheskimi svojstva. Ostavlja sokkress ili zelena salata se koriste u kozmetičkim tselyah- sredstvo za čišćenje kože, akni i uklanjanje potrošnja pryschey.Ezhednevnoe potočarke kada zabolevaniirakom značajno smanjuje pogoršanje otpora iuvelichivaet ćelije nivou DNK dalje razrusheniyuDNK slobodnim radikalima. Osim toga, nivo potočarke salatponizhaet krvi triglicerida u prosjeku 10%.

Redovno konzumiranje potočarke povysheniyuurovnya promovira krvi luteina i beta-karoten, antioksidanse vypolnyayuschihfunktsii 100% i 33%, nivo sootvetstvenno.Vysoky ovih pigmenata umenshaetveroyatnost očnih bolesti kao što su senilne makularne degeneracije kataraktyi.