Proizvodi od soje

proizvodi od soje
Pročitajte članak:
Soevye-proizvodi

Proizvodi od soje: hemijski sastav, kalorija

Soje, u nekim slučajevima je potrebno zamijeniti meso, mlijeko i sir, na primjer, ako se želi taj iskaz ili posvećenosti vegetarijanstvo. Saznati koje su njihove korisne osobine, mnogi ih lako uključiti u svoju ishranu.

Soje: korist ili štetu ^

Soja - je jednogodišnja biljka koja raste do visine od dva metra. Postoji nekoliko vrsta to: korejski, indijski, kineski i Manchu.

Nakon obrade svojih proizvoda su savršeno zamijeniti uobičajene meso, sir, sirevi, i ostale hrane, koje u nekim slučajevima ne može se koristiti za određene indikacije.

Prije samo nekoliko godina smatralo se da proizvodi od soje donose samo štetu, a oni nisu ni od kakve koristi, ali nakon niza istraživanja, naučnici su pokazali da je ova izjava je u osnovi pogrešno.

Proizvodi od soje: koristi i štete

Glavna karakteristika soje i proizvoda od soje je da oni predstavljaju visoku koncentraciju proteina i lecitina, a to su:

  • Regeneriše živaca i moždanog tkiva ćelija;
  • Poboljšavaju koncentraciju, razmišljanje;
  • Povećajte lokomotornog aktivnost i seksualne funkcije;
  • Sprečavanju bolesti mozga;
  • Stimulira metabolizam lipida;
  • Normalizuje nivo holesterola;
  • Sprečava razvoj dijabetesa, bolesti jetre i žuči.

U principu, proizvodi od soje sadrže 40% proteina, 20% masti, 20% - ugljikohidrata, 10% -voda, 5% - Pile vlakana, a sadrže elementi u tragovima i vitaminima.

Štetnih proizvoda od soje:

  • Oni mogu negativno uticati na funkcionisanje štitne žlijezde i povećati rizik od endokrine bolesti;
  • Zbog visokog sadržaja spojeva hormona kao da se ne može koristiti za vrijeme trudnoće;
  • Prisutan u sojinom fitoestrogena inhibiraju rast moždanih ćelija, ali postoji i loša strana: to je zato što se preporučuje da jedu nakon 30 godina, da usporava proces starenja.

Vrlo često takve hrane se koristi za mršavljenje, jer je sadržaj kalorija od soje varira 90-150 kalorija, ali ovim tempom utiče na način kuhanja: kuvano soja meso sadrži mnogo manje kalorija nego pržena.

Indikacije za upotrebu jela od soje:

  • giht;
  • Holecistitis ili hronični zatvor;
  • Artritis i artroza;
  • Alergije na životinjskih proteina;
  • ishemije;
  • ateroskleroze;
  • hipertenzije;
  • Infarkta miokarda.

To se ne preporučuje se upotreba soje za prekršaje u endokrinog sistema i problema sa moždane cirkulacije.

Proizvodi od soje: spisak korisnih svojstava ^

Soevye-proizvodi-Polza

Proizvodi od soje za zdravlje i mršavljenje: korisna svojstva

Sojinog mleka

Na te proizvode uključuju sljedeće:

  • Jogurt: sadrži najmanje masti biljnog porijekla, ali sastav vitamina i minerala se ne razlikuje od uobičajenog. Izvrstan za vegane;
  • Tofu, soja proizvodi: holesterol, dobro apsorbira, sprečava stvaranje ćelija raka brzo vraća koštanog i mišićnog tkiva i jačanje ih;
  • Jogurt, majoneza, mlijeko, jogurt, fermentirani pečena mlijeko, acidofilno mlijeko - svi oni mogu biti izrađene od soje, s okusom i korisna svojstva gotovo ne razlikuje od uobičajenog sva pića.

Soja namirnice: lista

Pored navedenog, mogu se dobiti od soje i drugih proizvoda:

  • Brašno: napravljen od suvog obroka ili soje. To je praktično nema škroba, ali i druge korisne materije dominiraju u to u većoj mjeri nego u drugim vrstama brašna;
  • Meso: što je napravljen od soje brašna (defatted) ekstruzijom kuhanja. Sadrži malo kalorija i holesterola, tako da se može koristiti gubi na težini;
  • Soje.

Proizvodi od soje za mršavljenje: kalorija

Ljudi koji se odluče uključiti u ishranu kuhani proizvodi od soje, treba da bude upoznat sa sadržajem kalorija na 100 grama ih detaljnije:

  • Tofu 73 kcal, 8 g proteina;
  • Sojino ulje: 899 kalorija;
  • Sojine sačme: 385 kalorija;
  • Soja mlijeko: 54 kalorija;
  • Soja meso: 296 kalorija.

U većini slučajeva, zamijeniti konvencionalne soje jednostavno nema smisla: jednostavna meso sadrži 187 kalorija, brašno - 342 kalorija, mlijeko - 52 kalorija.

Soje hrane za giht

Vrlo često, doktori preporučuju jesti hranu na bazi soje, jer oni luče mokraćne kiseline, zbog čega postoje problemi sa kostima i zglobovima. Dovoljno je da uključite umjerenu količinu hrane u vašoj ishrani, a simptomi bolesti će se povući.

Mogu li jesti soje u post

Glavni Suština sve poruke je emocionalna i moralna pročišćavanje, ali prehrana igra važnu ulogu: to je potrebno da se odrekne mesa i mlijeka. Međutim, to se ne odnosi na proizvode od soje: oni su biljnog porijekla, tako da se mogu besplatno zamijeniti hranu koja spada pod zabranu.

Također preporučujemo da pročitate članak Freeze-osušenih proizvoda.

To se odnosi na proizvode od soje: mišljenje doktora o prednostima soje ^

Prema većina doktora, kuhani proizvodi od soje su bezopasni, ako oni postoje kontraindikacije i osoba ih ne zloupotrebljava. Ako se ne ispune ova dva uslova, rezultat može "zaraditi" zdravstvenih problema.

Slimming proizvodi od soje su također vrlo važno: u poređenju sa konvencionalnim, od kojih su neki sadrže više hranjivih tvari, tako da u ishrani neće osjećati umor.

Osim toga, zbog prisustva visok procenat proteina sportisti mogu sigurno ih koristiti za sušenje brzo otjerati višak masnoće i izgraditi mišića.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Herbalife mršavljenjaHerbalife mršavljenja
Genetski modifikovanih proizvoda (GMO)Genetski modifikovanih proizvoda (GMO)
Krvna grupa dijetaKrvna grupa dijeta
Kako da se protein?Kako da se protein?
Soja sos u ishraniSoja sos u ishrani
Kako napraviti protein za skup mišićne mase?Kako napraviti protein za skup mišićne mase?
Mlijeko alergije kod djeteta u ranoj dobi: simptomi, algoritmi za detekciju i ishranaMlijeko alergije kod djeteta u ranoj dobi: simptomi, algoritmi za detekciju i ishrana
Koji protein je najbolji za mršavljenje?Koji protein je najbolji za mršavljenje?
Protein hrane: korist ili štetuProtein hrane: korist ili štetu
Škampi: korist i štetu ovog proizvodaŠkampi: korist i štetu ovog proizvoda
» » Proizvodi od soje
© 2018 bo.herinhap.ru