Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Kelj, sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 27 kcal | 1684 kcal | 1,6% | 5,9% | 1688 |
proteini | 2 g | 76 grama | 2,6% | 9,6% | 77 grama |
masti | 0,1 g | 60 g | 0,2% | 0,7% | 50 g |
ugljikohidrata | 6.1 g | 211 g | 2,9% | 10.7% | 210 g |
dijetalna vlakna | 3.1 g | 20 g | 15,5% | 57,4% | 20 g |
voda | 91 grama | 2400 g | 3,8% | 14,1% | 2395 g |
pepeo | 0,8 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 50 mcg | 900 mcg | 5,6% | 20,7% | 893 g |
beta karoten | 0,6 mg | 5 mg | 12% | 44,4% | 5 g |
Lutein + zeaksantin | 77 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.07 mg | 1,5 mg | 4,7% | 17,4% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.03 mg | 1,8 mg | 1,7% | 6,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 12.3 mg | 500 mg | 2,5% | 9,3% | 492 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.187 mg | 5 mg | 3,7% | 13,7% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.19 mg | 2 mg | 9,5% | 35,2% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 80 mcg | 400 mcg | 20% | 74.1% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 31 mg | 90 mg | 34,4% | 127.4% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,17 mg | 15 mg | 1,1% | 4,1% | 15 g |
Vitamin K, phylloquinone | 68,8 g | 120 mcg | 57,3% | 212,2% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,3 mg | 20 mg | 1,5% | 5,6% | 20 g |
betaina | 0,5 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 230 mg | 2500 mg | 9,2% | 34,1% | 2500 G |
Kalcij, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3,5% | 13% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 25,9% | 400 g |
Natrijum, Na | 28 mg | 1300 mg | 2,2% | 8,1% | 1273 g |
Fosfor, Ph | 42 mg | 800 mg | 5,3% | 19.6% | 792 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,4 mg | 18 mg | 2,2% | 8,1% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.18 mg | 2 mg | 9% | 33,3% | 2 g |
Bakar, Cu | 62 mcg | 1000 mcg | 6,2% | 23% | 1000 g |
Selen, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 5,9% | 56 g |
Cink, Zn | 0.27 mg | 12 mg | 2,3% | 8,5% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 2.27 g | max 100 g | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.114 g | ~ | |||
valin | 0.085 g | ~ | |||
histidin * | 0.041 g | ~ | |||
izoleucin | 0.101 g | ~ | |||
leucin | 0.103 g | ~ | |||
lizin | 0.094 g | ~ | |||
metionin | 0,02 g | ~ | |||
treonin | 0.069 g | ~ | |||
triptofan | 0,02 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.064 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.07 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.197 g | ~ | |||
glicin | 0.044 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.445 g | ~ | |||
prolin | 0.393 g | ~ | |||
serin | 0.116 g | ~ | |||
tirozin | 0.034 g | ~ | |||
cistein | 0.017 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.028 g | 0,9-3,7 g | 3,1% | 11,5% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.021 g | 4,7-16,8 g | 0,4% | 1,5% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.013 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.012 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.001 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.007 g | 18,8-48,8 g | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.049 g | 11,2-20,6 g | 0,4% | 1,5% | 12 g |
18: 2 Linoleična | 0.021 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.028 g | ~ |
energetska vrijednost Kelj, sirova je 27 kcal.
- kup, usitnjeni = 70 g (18,9 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 27 kcal | -% | |
proteini | 2 g | -% | |
masti | 0,1 g | -% | |
ugljikohidrata | 6.1 g | -% | |
dijetalna vlakna | 3.1 g | -% | |
voda | 91 grama | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina kelj, sirova
Kako korisno Savoy kupus, sirova
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karotena ekvivalent za 1 ug vitamina A.
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Repa, sirovi
- kuhana repa
- Prokulica, sirovo
- Prokulica, kuvano, bez soli
- Prokulica, zamrznuti, nekuhani
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mrkva, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mrkva, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mrkva, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sjeckani, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sjeckani, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Povrće i proizvodi od povrća. Tabela kalorija hrane.
- Kalorija Kukuruz sa crvenim i zelene paprike, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuhano, smrznuto, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska salata capitate (uključujući vrste i Bibb Boston), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska Iceberg salata, sirova (zelena salata). Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Romaine, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zelenolistnyh salate, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kelj, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.