Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Kale, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 25 kcal | 1684 kcal | 1,5% | 6% | 1667 |
proteini | 1.28 g | 76 grama | 1,7% | 6,8% | 75 g |
masti | 0,1 g | 60 g | 0,2% | 0,8% | 50 g |
ugljikohidrata | 5.8 g | 211 g | 2,7% | 10,8% | 215 g |
dijetalna vlakna | 2.5 g | 20 g | 12,5% | 50% | 20 g |
voda | 92,18 g | 2400 g | 3,8% | 15,2% | 2426 g |
pepeo | 0.64 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 5 g | 900 mcg | 0,6% | 2,4% | 833 g |
alfa karoten | 33 mcg | ~ | |||
beta karoten | 0.042 mg | 5 mg | 0,8% | 3,2% | 5 g |
Lutein + zeaksantin | 30 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,061 mg | 1,5 mg | 4,1% | 16,4% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.04 mg | 1,8 mg | 2,2% | 8,8% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 10.7 mg | 500 mg | 2,1% | 8,4% | 510 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.212 mg | 5 mg | 4,2% | 16,8% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.124 mg | 2 mg | 6,2% | 24,8% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 43 mcg | 400 mcg | 10,8% | 43,2% | 398 g |
Vitamin C, askorbinska | 36.6 mg | 90 mg | 40,7% | 162,8% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,15 mg | 15 mg | 1% | 4% | 15 g |
Vitamin K, phylloquinone | 76 mcg | 120 mcg | 63,3% | 253.2% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0.234 mg | 20 mg | 1,2% | 4,8% | 20 g |
betaina | 0,4 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 170 mg | 2500 mg | 6,8% | 27,2% | 2500 G |
Kalcij, Ca | 40 mg | 1000 mg | 4% | 16% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 12% | 400 g |
Natrijum, Na | 18 mg | 1300 mg | 1,4% | 5,6% | 1286 g |
Fosfor, Ph | 26 mg | 800 mg | 3,3% | 13,2% | 788 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,47 mg | 18 mg | 2,6% | 10,4% | 18 g |
Mangana, Mn | 0,16 mg | 2 mg | 8% | 32% | 2 g |
Bakar, Cu | 19 mcg | 1000 mcg | 1,9% | 7,6% | 1000 g |
Selen, Se | 0,3 mcg | 55 mcg | 0,5% | 2% | 60 g |
Fluor, F | 1 g | 4.000 ug | |||
Cink, Zn | 0.18 mg | 12 mg | 1,5% | 6% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 3,2 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 1.67 g | ~ | |||
maltoza | 0,01 g | ~ | |||
saharoza | 0.08 g | ~ | |||
fruktoza | 1.45 g | ~ | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.075 g | ~ | |||
valin | 0.042 g | ~ | |||
histidin * | 0.022 g | ~ | |||
izoleucin | 0,03 g | ~ | |||
leucin | 0.041 g | ~ | |||
lizin | 0.044 g | ~ | |||
metionin | 0.012 g | ~ | |||
treonin | 0.035 g | ~ | |||
triptofan | 0.011 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.032 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.042 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.122 g | ~ | |||
glicin | 0,03 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.294 g | ~ | |||
prolin | 0.048 g | ~ | |||
serin | 0.053 g | ~ | |||
tirozin | 0.019 g | ~ | |||
cistein | 0.011 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 11 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-6 masnih kiselina | 0.017 g | 4,7-16,8 g | 0,4% | 1,6% | 4 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.034 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.034 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.017 g | 18,8-48,8 g | 0,1% | 0,4% | 17 g |
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.017 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.017 g | 11,2-20,6 g | 0,2% | 0,8% | 9 g |
18: 2 Linoleična | 0.017 g | ~ |
energetska vrijednost Kale, sirovo je 25 kcal.
- kup, sjeckani = 89 g (22,3 kcal)
- kup, usitnjeni = 70 g (17,5 kcal)
- list = 15 g (3,8 kcal)
- glava, velike (oko 7` dia) = 1248 grama (312 kcal)
- list, veliki = 33 g (8,3 kcal)
- glava, srednji (oko 5-3 / 4` dia) = 908 g (227 kcal)
- list, srednje = 23 g (5,8 kcal)
- glava, mali (oko 4-1 / 2` dia) = 714 C (178.5 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 25 kcal | -% | |
proteini | 1.28 g | -% | |
masti | 0,1 g | -% | |
ugljikohidrata | 5.8 g | -% | |
dijetalna vlakna | 2.5 g | -% | |
voda | 92,18 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina kale, sirova
Kako korisno kelj, sirovi
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Brokula, sjeckani, zamrznuti, nekuhani
- Brokula, sjeckani, smrznuto, kuhano, bez soli
- Brokula, klice, smrznuti, nepripremljeni
- Brokula, klice, zamrznuti, kuvano, bez soli
- Repa, sirovi
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija mrkva, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sjeckani, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kelj, sjeckani, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kukuruz, žuta, integralne žitarice, smrznuto, kuhana u mikrovalnoj pećnici. Kemijski…
- Kalorijska kukuruz, žuta kukuruz na štapu, zamrznuto, kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska kukuruz, žuta kukuruz na webu, smrznuti, nepripremljeni. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija Kukuruz sa crvenim i zelene paprike, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kale (kale), sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska Iceberg salata, sirova (zelena salata). Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Romaine, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zelenolistnyh salate, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija žuta paradajz, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.