Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.

Hemijski sastav i ANALIZA nutritivnu vrijednost

Nutritivnu vrijednost i sastav "Kale, sirovo".

Tablica pokazuje nutrijenata sadržaj (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivog dijela.

za ishranu	broj	** Norma	% Norme 100 g	% Norme 100 kcal	100% norme
kalorična vrijednost	32 kcal	1684 kcal	1,9%	5,9%	1684 g
proteini	3.02 g	76 grama	4%	12,5%	76 grama
masti	0.61 g	60 g	1%	3,1%	61 g
ugljikohidrata	5.42 g	211 g	2,6%	8,1%	208 g
dijetalna vlakna	4 g	20 g	20%	62,5%	20 g
voda	89.62 g	2400 g	3,7%	11,6%	2422 g
pepeo	1.32 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	251 mcg	900 mcg	27,9%	87,2%	900 g
alfa karoten	14 mcg	~
beta karoten	2.991 mg	5 mg	59,8%	186.9%	5 g
beta-kriptoksantin	28 mcg	~
Lutein + zeaksantin	4323 mcg	~
Vitamin B1, tiamin	0.054 mg	1,5 mg	3,6%	11,3%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0,13 mg	1,8 mg	7,2%	22,5%	2 g
Vitamin B4, kolin	23.2 mg	500 mg	4,6%	14,4%	504 g
Vitamin B5, pantotenska	0.267 mg	5 mg	5,3%	16,6%	5 g
Vitamin B6, piridoksin	0,165 mg	2 mg	8,3%	25,9%	2 g
Vitamin B9, folne kiseline	129 mcg	400 mcg	32,3%	100,9%	399 g
Vitamin C, askorbinska	35.3 mg	90 mg	39,2%	122.5%	90 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	2.26 mg	15 mg	15,1%	47,2%	15 g
Vitamin K, phylloquinone	437.1 g	120 mcg	364.3%	1.138,4%	120 g
Vitamin PP, NE	0,742 mg	20 mg	3,7%	11,6%	20 g
betaina	0,4 mg	~
makronutrijenata
Kalij, K	213 mg	2500 mg	8,5%	26,6%	2506 g
Kalcij, Ca	232 mg	1000 mg	23,2%	72,5%	1000 g
Magnezijum, Mg	27 mg	400 mg	6,8%	21,3%	397 g
Natrijum, Na	17 mg	1300 mg	1,3%	4,1%	1308 g
Fosfor, Ph	25 mg	800 mg	3,1%	9,7%	806 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0,47 mg	18 mg	2,6%	8,1%	18 g
Mangana, Mn	0.658 mg	2 mg	32,9%	102,8%	2 g
Bakar, Cu	46 mcg	1000 mcg	4,6%	14,4%	1000 g
Selen, Se	1,3 g	55 mcg	2,4%	7,5%	54 g
Cink, Zn	0.21 mg	12 mg	1,8%	5,6%	12 g
probavljive ugljikohidrata
Mono- i di-saharida (šećeri)	0.46 g	max 100 g
esencijalnih aminokiselina
arginin *	0.125 g	~
valin	0.12 g	~
histidin *	0.047 g	~
izoleucin	0,1 g	~
leucin	0.151 g	~
lizin	0.117 g	~
metionin	0.033 g	~
treonin	0.086 g	~
triptofan	0.031 g	~
fenilalanin	0.087 g	~
nebitnog aminokiselina
alanin	0.105 g	~
asparaginska kiselina	0.187 g	~
glicin	0.094 g	~
glutaminska kiselina	0.204 g	~
prolin	0.105 g	~
serin	0.078 g	~
tirozin	0.066 g	~
cistein	0.025 g	~
masne kiseline
Omega-3 masne kiseline	0.108 g	0,9-3,7 g	12%	37,5%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	0.084 g	4,7-16,8 g	1,8%	5,6%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	0.055 g	max 18,7 g
12 0 Lauric	0,002 g	~
14: 0 Miristinska	0,002 g	~
16: 0 palmitinska	0.046 g	~
18: 0 stearinska	0,002 g	~
Mononezasićenih masnih kiselina	0,03 g	18,8-48,8 g	0,2%	0,6%	15 g
18: 1 oleinske kiseline (omega-9)	0.029 g	~
Polinezasićenih masnih kiselina	0.201 g	11,2-20,6 g	1,8%	5,6%	11 g
18: 2 Linoleična	0.082 g	~
18: 3 linoleinska	0.108 g	~
20: 4 Arahidonska	0,002 g	~

energetska vrijednost Kale, sirovo je 32 kcal.

kup, sjeckani = 36 g (11,5 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

Dijeta

veličinu serije (g)

Sadržaj po porciji			% Normalnih
	kalorija	32 kcal	-%
	proteini	3.02 g	-%
	masti	0.61 g	-%
	ugljikohidrata	5.42 g	-%
	dijetalna vlakna	4 g	-%
	voda	89.62 g	-%

Dodajte kelj, sirovi u dnevnik hrane

BALANCE nutrijenata

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno da jedete raznnoobraznye proizvode da dopuni potrebe organizma za vitaminima i mineralima.

Da zna sadržaj vitamina i minerala u meniju

Analiza kalorijske proizvoda

SHARE BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznati svoj energetski bilans za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija mogu shvatiti kako proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifične zahtjeve dijetu. Na primjer, SAD-a i ruskog Ministarstva zdravstva preporučuje 10-12% kalorija potiče od proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Na Atkins dijeta preporučuje jesti niskim unosom ugljenih hidrata, dok se drugi fokusiraju na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljenih, tijelo počinje da prošire rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dobiti više informacija i da ostvare svoje planove, ispitujući naše besplatne online kurs.

Istražite interaktivni kurs na gubitak težine

Pokušajte da ispunite dnevnik hrane odmah, bez registracije.

Ispunite dnevnik hrane

Saznati vaše kalorija u treningu i dobiti rafiniran preporuke za besplatno.

Fill trening dnevnik

Dugoročnih ciljeva OSTVARENJA

Mineralnih sirovina kale, sirova

Kale, sirovo bogata vitaminima i mineralima, kao što su: vlakna hrana - 20%, vitamina A - 27,9%, beta-karoten - 59,8%, vitamin B9 - 32,3%, vitamin C - 39,2%, vitamin E - 15,1%, vitamin K - 364,3%, kalcijum - 23,2%, mangan - 32,9%

Kako korisno kelj, sirovi

vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karotena ekvivalent za 1 ug vitamina A.
vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, to je univerzalni regulator ćelijske membrane. Na nedostatak vitamina E poštovati hemolize, neurološki poremećaji.
vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.

Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."

Kalorija KEMIJSKI SASTAV OSTALI PROIZVODI

Celer korijen, kuvano, bez soli
Celer, sirovi
Celer, kuvano, bez soli
Šparoga salata, sirovo
Blitva, sirovo

tags: Kale, sirovo 32 kcal kalorija, kemijski sastav, nutritivnu vrijednost, vitamina, minerala, nego koristan kelj, sirovo, kalorija, hranjivih tvari, blagotvorno svojstva kelja, sirova

informacija

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.

Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.

Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.

kalkulatori

Udio u društvenim mrežama:

Povezani